养殖业的痛点 养殖业的痛点有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养殖业的痛点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养殖业的痛点的解答,让我们一起看看吧。

农村真正的土鸡为什么不好卖?

一个土字,说明之一个是原始品种。第二个原始养殖 *** 。第三个原始风味。

我曾经品偿过当年的土公鸡。那真是人间美味。鲜香醇厚,爱不釋手。

为什么不好卖呢?首先是价格高。超市里边规模化养殖的鸡肉也就十几块钱一斤。土鸡却要二三十一斤。物以稀为贵。因为土鸡少,所以价格高。现在百姓多数缺人民币,不缺时间。今天卖不了明天卖。不着急。还有一个重要原因,是普通人收入还不太高。达不到高水平消费。假如人民币足够多,会毫不犹豫的选择土鸡。我觉得这就是土鸡不好卖的原因。谢谢!

主要还是成本和市场问题,成本降不下来,市场销售没有竞争力!销量开拓不了,再好的东西卖不出去也是白搭啊!

打个比方说,在笔者所在的城市的大多数农贸市场中,据我亲自考证,目前一只土鸡市场售价120元,而一只普通肉鸡市场售价40元,同样的重量,一只土鸡的价格却是普通鸡的三倍。对于很多人来说,偶尔买一只土鸡尝尝鲜也还可以理解,每次都要用超出几倍的价格买鸡肉,我想对于绝大多数的一般家庭来说,还真的消耗不起。

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土鸡,饲养成本高昂!

笔者在农村出生,长大,在我的印象中,几十年前老家养的那些土鸡从孵化,喂养到长成,需要一个漫长的过程,而且需要防范各种疾病,这个过程一般得是1年往上,而一些老母鸡或者打鸣的大公鸡,养个3年5年没有一点问题。

在那个条件较为艰苦的时候,每年更好的时候就是杀鸡吃肉的时候,杀一只鸡的给心灵和肠胃的慰藉是非常之大的,那个时候人们没有市场观念,养殖的鸡都是自己吃,花费时间长点,前期投入多点都没有关系。

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土鸡,养殖周期太长!

但是,那个时候的鸡肉和鸡汤是真的好喝!

但是,现在即便是买200块钱一只的所谓土鸡,也很难再找到当时的口味了。

哪怕是回到老家,也吃不到当年的味道了,因为即便是农村,也很少有人可以接受从鸡蛋的孵化到小鸡仔的养殖,最后到土鸡的长成这一个漫长的过程!

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以前,时光很慢,节奏很慢。

如今,时光飞逝,节奏快的让我只能回想一下过去,但再也不能回去!

《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答!02.28

现在的市场,金钱乱了年龄,大棚乱了四季。就连农家自己所养的鸡,很多都被“山寨版”给打压,这些个现象,也直接而很多的农家散养的土鸡,拿到市场上,买单的人却很少,大部分都是抱着怀疑态度。

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农家散养的土鸡,生长周期长、纯绿色饲养,这就使得真正地养殖成本会增加,在价格上要高出市场上的价格好几倍。

现在很多的人为了图方便,到开春后到集市上去买回来的小鸡苗,直接省去了在家用鸡蛋孵化的过程,别小看这个过程,都要20多天的细心照顾和耐心等待,才能换出这些鸡苗。

土鸡在农村喂养,吃的是纯粮食,田间、地头、山上等等宽阔的地方,只要允许,都是鸡活动的场地。农家为了方便自己吃到更好的天然食品,给鸡吃得是粮食,但是都只会早晚给食,其他的时间都是要靠鸡,自己去山上找虫子、种子当成“零食”,来增加鸡每天的活动量。

虽说是家养,但是鸡的野性十足。土鸡家养的时间周期长,生长缓慢。农家养土鸡,养办年才叫子鸡,其重量还不到3~4斤。以这么长的生长周期来说,以那些养殖场的肉鸡生长速度来说,两批都快出栏了。

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市场上鸡的价格,特别乱,鸡只要是被关在笼子,和其他养殖场的鸡放在一起,就难以辨认真假。

现在市场上的鸡价格,可以用乱像来说,养殖场的鸡和农家养的鸡放在一起,特别是鸡杀过后脱了毛,别说是消费者,就连农家自己养的,也根本无法辨认。

现在农家养的鸡,一斤卖到30~35元/斤,农家都还是个亏。家养的土鸡,很多的重量不重,最多也就是3~5斤,一只鸡也就是100多块钱。而这些的土鸡生长周期,最少都在9个月以上,平均下来所卖的钱只能够鸡的粮食成本。

现在市场上,很多人都是在养殖里买的那种中鸡,就是有养殖养到1~2斤,再出售给散养户,散养户再通过一段时间的散养,再拿到市场上去售卖,这样也叫土鸡,肉质口感上,要比肉鸡强。

而价格呢?这就比农家所叫的价格,要低上差一半,这就给自身定位太高的土鸡,在只看外观,不吃的情况下,谁都会去选择便宜的。使得土鸡市场价格被受挫,很多的农家宁愿养在家里,自己家想吃了就捉,也不愿意拿到市场上去卖。

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农家养的土鸡,卖吧?一只鸡最少都是30多块钱一斤,一只鸡都要一百多。消费者去买吧?担心就怕花了钱买到的不是真土鸡,就还不如只直接花少钱,买那些价格低的饲养鸡,就是买到伪土鸡,也不会觉得上当受骗。

真正的土鸡,是指远郊农村,山区,农户人家放养的散鸡,要买一年以上最少一年 *** 后的公鸡,我们地方叫献鸡,特点毛色红亮,鸡冠小尾巴长脚小,重量在两公斤左右最多三公斤,一般用砂锅炖煮,加水加一小块姜小火煮3个小时左右,加盐出锅即可,真正是肉香汤甜,简单的食材炖出不一样的味道,用两三年的土老母鸡也可以 *** 味道同上,只是时间要炖煮的长一点。

献鸡的价格在80块左右一公斤,老母鸡在50块钱左右一公斤。(我们地方讲公斤)

谢谢邀请!农村真正的土鸡为什么不好卖?主要有以下几点:

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1、价格贵,养殖户养的三黄鸡9.9元一斤,农村的土鸡24、25元一斤,在猪价高峰期,甚至35元一斤,一只大公鸡8、9斤重,差不多可以卖2、300元,城市里上班族占多数人,赚钱也很少,可以说没有多少人愿意去买?

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2、城市效区一般都办有养鸡场,这些鸡都是吃饲料长大的,二、三个月的鸡,周末开车去那里,这里鸡随便挑,单重也不太重,单价也不高,100元能买3、4只,这对于城市上班族来说,比买土鸡划算得多。

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3、农村的土鸡进城难,有钱的人卖不到真正的土鸡,那些昧着良心的散养户,把喂了饲料的笼鸡在家喂一个月后当土鸡卖,造成有钱人的阴影!感觉土鸡和饲料鸡差别不大。

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4、土鸡的营养价值并不比饲料鸡高,我姑父是国家退休干部,二幺是教研退休,几乎隔天吃一顿土鸡,但是他们的儿女身材并不高大,并且偏瘦,不管再怎么补,遗传基因占了上风,而我隔壁邻居家一贫如洗,红苕稀饭,但是他们的儿女个个高大,健壮。所以并不是土鸡的营养价值真的有那么高,的确,土鸡肉比饲料鸡肉好吃,但是目前为止,也没有哪个科学家和专家说出它的功效和作用,好在哪里?更是茫茫无措!

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以上仅为我个人看法,农村土鸡并不适合大规模养殖,养过几十只自己吃还是非常可行的!想要致富难难难!喜欢就关注我互相学习,了解农村更多知识,欢迎留言,谢谢大家!

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养殖业如何在当下自救自产,怎么才能不依靠上游饲料加工企业?

养殖业如何在当下自救自产?怎样才能不依靠上游饲料加工的企业?这个问题问出了毛病来,何来毛病?看我慢慢道来。

无论干什么,首先都是经过仔细调查和思考、准备,不打无准备之战,如果没有任何准备从事各种工种(包含养殖),都是要吃亏的。而特别是从事养殖业就更加要注意了。一旦养殖了,这是货吃人的东西,一日不断食,三日不断餐的东西,要有久考虑是必会造成不必要的麻烦和造成损失。

当下,在从事养殖业没有“当下"二字,如果真有当下出现,那就麻炳了,也就是失策。

家有粮而不慌,养殖业也一样,一个是粮食,一个是饲料。有粮食就能变饲料,从事养殖业如果完完全全靠买饲料养殖,一是经济较益会下降,二被别人掌控、吊死,就谈不上什么成功,只能等着失败,要想摘好养殖业,必须自己掌控一切,才能达到心里的目的。

长话短说吧!甬长的并不代表精华,话止点精。

在当下环境,养殖业面对很大挑战,养殖业,一般来讲可分为:特种养殖,节粮型养殖,非节粮型养殖和水产养殖。

如今,非节粮性传统养殖业面对的挑战最为严竣,社会各行各业都逐渐专业化,高效化,传统非节粮型养殖,诸如养鸡(肉用鸡和蛋鸡),养猪业等,这种养殖,几乎全部是精饲料,每种全价料都是玉米、小麦、豆粕和其它营养和防病添加剂混合而成,各行业的专业化,造就了,农村粮食贩卖商收购粮食转卖给大收购站点,收购站点大批量售给饲料企业,这几个关口都层层加价,最后是养殖户买单,要想办法降低养殖中饲料的成本是很必要的,这就要求养殖户想办法摆脱对上游饲料加工企业的依赖。

怎么做才能降低饲料成本,实现自救呢?养殖户可以直接从种粮农户手中收购饲料主要原料玉米、小麦等,购买混合料,养殖户自己配成全价饲料,也可以购买豆粕和蛋白粉,加上预混料,配成全价饲料,成本还能再降低一些。


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自救自产自已加工饲料完全可以,但发展速度要缓慢一些,更好是自繁自育,先采购一定数量母猪回来后自育仔猪,弥补牲猪货源短版。购置饲料加工机械,收购当地农户自种的玉米等原料,自已配方加工投喂。从而可有效防止疫情阻隔货源。

养殖业特别是传统养殖业,只要养的好,基本都可以赚钱的,只要未雨绸缪,在行情不好的时候才能抵抗住大的波动。

传统养殖业的优势就是不愁销路,缺点当然是养殖的人多,竞争压力大,价格波动大,但是价格一般情况下不会低于小规模养殖户的成本。小规模养殖户养殖成本低,主要是成本不含人工或者仅含少量的人工费,利润就是自己的工资,大规模的养殖场来说,除去人员工资及其它费用才是自己的利润,相对来说成本较大。所以说传统养殖业小规模的养殖户在这点来说有点优势,比较能抵住市场的波动。

题主的问题想自救自产主要是因为不想依靠上游饲料加工企业。这样的话,不管哪种养殖业,饲料要自救自产:

1、靠自己采购原料,加工饲料。在自己采购原料以前,首先自己要弄懂了解饲料的科学配方,自己当地都有哪些原料容易采购,哪种科学配方适合当地的原料供应,所用原料采购的价格,用哪种原料能降低成本,还有预防疾病的药品及提高产量及品质的添加剂的价格及供应,确定好饲料的配方才能着手采购原料。

2、要有自己的饲料加工设备或在其它地方加工。

3、联合其它的养殖户合作采购原料,一次性采购原料量大原料价格才会降低。

4、如果自己规模不够大,就联合同样规模不够大的养殖户购进简单的饲料加工设备,自己生产饲料,降低成本。

5、下策:适当降低养殖规模,降低利润预期。当然也会失去赚钱的机会。

实际上养殖成本的高低饲料因素只占一部分,最主要的是疾病因素。发病率及病死率偏高,即使饲料成本再低也要亏本。所以搞养殖一定就要做好疾病的预防工作。

以上是我做为以前的养殖户对当下因为饲料原因自救自产的一点看法,希望能对大家有的用处。

到此,以上就是小编对于养殖业的痛点的问题就介绍到这了,希望介绍关于养殖业的痛点的2点解答对大家有用。

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