大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无抗养殖 技术优势的问题,于是小编就整理了1个相关介绍无抗养殖 技术优势的解答,让我们一起看看吧。
无抗养殖的目的是什么?无抗养殖如何能实现?
无抗养殖的目的有三点:
之一、食品安全
其实从食品安全角度,严格遵守停药期,就可以保证肉蛋奶中抗生素不超标,就目前而言除了蛋鸡产蛋期奶牛产奶期严格执行无抗养殖,其他动物最多就是严格执行停药期。
而目前国家倡导的无抗多停留在,畜产品无抗或者残留不超标的要求上,对于饲料目前是规定7月1日以后不得添加抗生素,其实饲料是动物天天吃的,所以无法落实停药期,饲料里面禁止添加是对的。
第二、环境保护
无抗养殖除了考虑食品安全还要考虑环境污染问题,目前很多地方对饮用水检测发现有抗生素残留,有人怀疑养鱼用药以及畜禽粪便污染河流湖泊所致。
当然还有一部分可能源自农资生产,还有化工企业或制药企业污染,甚至自然界就会产生抗生素,因为很多抗生素就是某些菌的代谢产物,而且是自然产生的。
第三,生物安全
由于抗生素乱用,污染环境,更重要的是导致病菌产生耐药性,甚至出现超级细菌,这些都可能导致人类有些病无药可用的状态。
无抗养殖如何实现?
客观的讲完全无抗目前还无法实现,目前首先强调的是停药期问题,残留不超标。然后是有些畜产品不得检出,目前是饲料里不允许添加。
实现无抗养殖是系统工程,不是简单一句话就替代了就无抗了,如果有更好的方案就不需要政策强制干预了,靠政策禁止的,基本上没有更好的替代方案,但是从总体上看是可以解决的。
之一,畜禽品种在育种上提高动物天然抗病力。
第二,饲养管理上不断完善,减少环境应激反应。
第三,饲料营养上保证营养均衡,全价,保持机体正常所需。
第四,生物安全上,加强免疫防疫,加强消毒管理,人员车辆进出消杀制度等。
第五,中药保健,微生态调节,功能性添加剂保障。
无抗养殖是趋势,但是目前还无法做到完全无抗,无抗养殖仅仅是饲料无抗,产蛋鸡无抗,奶牛无抗,其它畜产品要求遵守停药期即可。
因此要正确理解无抗的意义和范围,不要盲目扩大范围,甚至误导消费者和养殖户,为了某种商业目的恶意炒作无抗养殖是不道德的。
无抗养殖是以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养无抗生素残留的畜产品为目的,最终以无抗畜牧业的生产为结果。
无抗养殖是指动物饲养过程中,使用完全不含抗生素、激素,精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物的无抗生物发酵饲料。饲料利用可移动发酵技术产生的大量有益活菌来代替饲料中的抗生素,发酵时有效解除饲料中的各种抗营养因子,同时产生大量有益菌及其代谢产物,显著改善动物的肠道功能,增强动物免疫和抗应激能力,提高动物繁殖性能,减少疾病的发生,降低保健费用;同时丰富的维生素及易吸收的小肽使动物生长速度快,体型好;而且提供有利于快速生长的立体生态,现在逐步已经沿用了这项技术标准!
无抗养殖出来的动物就相当于现在蔬菜里的绿色食品或者叫做无公害产品。无抗养殖前景应该非常大,就拿鸡蛋来说。现在养殖场鸡蛋大概2.7一斤,而土鸡蛋笨鸡蛋基本在十块钱一斤。如果真的能做一个无抗养殖场,专门提供给客人参观食用,收益应该还是很可观的。
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到此,以上就是小编对于无抗养殖 技术优势的问题就介绍到这了,希望介绍关于无抗养殖 技术优势的1点解答对大家有用。