上周，广州的天气暖洋洋，局部气温突破30℃，不少街坊感叹：广州的夏天已经来了吗？不是的！
据广州市气象台预测：今日（4月1日）气温介于18到22℃之间；相对湿度介于70～95%之间。
不少街坊都直呼体感明显转凉了！
所以说广州的天气你别猜
下雨、回南天、降温、升温……
说变就变
简单用四个字概括就是：
跌宕起伏！
天气变化无常
最适合来一碗“浸猪腰”补一补啦！
没错
今天这期的《G4有食神》
就说要带大家去南岸路尝一尝
——祖传浸猪腰
猪腰汤营养丰富 ，补肾、养胃、健脾，是不少街坊的心头好。
而这煲猪腰汤中的料真的很足，猪腰、猪脑、鸡子全部有，各样精华都融在汤水里，简直就是滋阴补肾的佳品。
我们的食神说要重点表扬猪腰，爽口弹牙，一点腥味都没有，吃起来厚实有口感！
食神美仪：“猪腰的口感和鸡肾差不多，比较爽口，而且平时在家自己做猪腰都会有一股异味，但是这里的猪腰和汤没那股异味。”
食神静文：辣味鲜味全部融合在这煲汤里面，虽然看到的就只有三种料，但是汤味咁足 ，肯定是内有乾坤。”
现在这个时节，喝这个汤很容易祛除湿气，我们的食神喝了一碗而已，手心就已经出汗了。
很多街坊都是专程过来喝这煲“浸猪腰汤”，他们都说在别的地方吃不到这个味道：
“我们经常来的，这里的汤一流，大家都赞这个汤。”
“喝了很舒服，里面有很多药材，很适宜广东人喝，我们全部喝完了。”
这个好喝的“猪腰汤”
到底是怎么做出来的呢？
老板和我们介绍
这款“猪腰汤”味道这么特别
秘方就是
这个汤不是煲出来的
而是“浸”出来的！