种草养殖巴马香猪 种草养殖巴马香猪好吗

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巴马香猪是如何养殖的?

你好。巴马香猪来源于土猪,源产于广西巴马瑶族自治县,被誉为猪类的“名门贵族”。广西巴马特产丰富,有巴马火麻、巴马白泥、巴马地磁、巴马香米等等,其中最为著名的就是巴马香猪了。

巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年更大个体45KG左右,种母猪一般利用年限为八年,最长可达十四年。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红。肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香。七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。所以,巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。其中,巴马香猪十八吃最为出名。

一、巴马香猪吃什么饲料?

1.糠麸类饲料。

这类饲料有米糠、麦糠、红薯藤糠、花生藤糠、蚕豆叶糠、黄豆秸秆糠等。猪用量为饲料总量的10-15%,最多不超过20%。

2.糟渣类饲料。

包括酒糟、糠糟、醋糟、粉渣、豆渣、蔗渣等。猪用量为饲料总量的5-10%。妊娠母猪、育肥后期不宜喂酒糟。各种糟渣在饲喂前必须煮熟。

3.饼粕类饲料。

主要包括菜子饼、花生饼、棉子饼、大豆饼、芝麻饼等。猪用饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%-25%。大豆饼、花生饼营养好,可配25%;菜子饼、棉子饼要低于10%。菜子饼和棉子饼作饲料要先脱毒,其他饼类只需蒸煮或炒熟配喂即可。仔猪饲料不宜加饼粕类。

4.粮食类饲料。

包括玉米、大麦、小麦、高梁、蚕豆、豌豆等。猪用量为饲料总量的50%,最多不超过60%。

5.青绿饲料。

包括水生的浮萍、水浮莲、水葫芦、水花生和农作物的叶、藤及苜蓿、苕子等。这类饲料青绿多汁、营养丰富、易于消化,一般占饲料总量的40%。

6.矿物质饲料。

包括贝壳粉、蛋壳粉、碳酸钙、磷酸钙和食盐等。猪用量为饲料总量的1-2%,食盐用量不超过0.5%,若添加微量元素,要严格按规定使用。

7.动物性饲料。

包括蚕蛹、鱼粉、骨粉、血粉、羽毛粉等。猪用量为饲料总量的4-8%,仔猪不宜喂血粉。育肥猪饲料中鱼粉可配10%,若配入蚕蛹,鱼粉就只能配5-6%。用这类饲料时要注意配好钙、磷比例。

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二、巴马养殖成本与利润分析:

香猪具有耐粗饲料,耗料少,容易管理,效益高。

1、耗料少:香猪以放养为主,

常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪 *** 有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2kg,青饲料1kg。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4kg,青饲料2kg,耗料少。

2、易管理:香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪2个月龄8kg重,

就出现爬跨性行为,3个月龄实行配种。母猪3个月龄 *** ,4个月龄即可配种,平均每胎产仔7~10头。公母比例以1:8~10为好。

3、成本低 效益高

例如香猪肉价格将保持在120元一公斤。

效益分析:一头母猪年产2.5窝,每窝平均10个,80%成活率

25*80%=20个,小猪从出生到70天,耗料20公斤,小猪饲料成本20*20*1.2元每斤=480元。母猪饲料成本365天*3斤每天-2095斤,1095*0.9元=986元。药费20头*20元每头400元。销售价格20头*450元每头=9000元。毛利9000元-480元-986元-400元=7134元。如果每户养5头母猪,一年毛收入35000元。

三、巴马香猪养殖注意事项:

1、注意猪种选择。

引种时应严格考察猪种的外貌、生长发育、血统、 有无遗传缺陷等方面的表现,要求品种特征明显繁殖机能旺盛,并带回猪种系谱卡片,以便保存备查。

2、注意当地环境

引进的香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点,以便确定香猪引入后的风土驯化措施,创造必要的饲养管理条件,这样才能保证香猪养殖效益。

3、注意时节时候

香猪引种时更好在春末,经过温暖的夏季,在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节,并要求入冬后做好防寒工作,逐渐适应当地的自然条件。

4、注意猪种月龄

引进香猪更好引入3个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件。开始引进的猪种,不宜分散喂养,应集中在1个或几个猪场,创造良好的饲养管理条件进行饲养, 同时做好观察记录,搞好繁殖和选育工作,待适应后逐渐推广。

5、注意防疫传播

由外地引入时要集中隔离饲养1~2个月,加强防疫和消毒,注意消灭和预防地方性寄生虫病和传染病的威胁,确保引入猪种的安全。

总之:香猪效益好,养殖还需谨慎。

巴马香猪,广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。香猪来源于当地土猪,传说它系野猪驯化而成,巴马群众称为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。因其骨细皮素,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味,因而人食之甚感鲜香,传名为“香猪”。

巴马香猪养殖

巴马香猪体型较小,瘦肉率高,其适应性强,繁殖率较高,饲养价值高。

饲养巴马香猪圈栏宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。猪圈舍用水泥地面或地砖铺地。每头种猪有效圈舍面积为4平方米。

巴马香猪以青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。常用饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。

不同阶段的巴马香猪对饲料蛋白质含量要求如下:2-3月龄仔猪为14-15%,4-6月龄和哺乳期母猪为12-14%。空怀期母猪为8-10%。种猪为13-15%。

不同阶段的巴马香猪喂精饲料用量如下。大猪每天1.5-2公斤。幼年猪每天1-1.5公斤。

粉状饲料因加清水搅拌干湿适宜在投喂。颗粒饲料可直接投喂,要保证充足的饮水。青饲料洗净,切碎拌料精料或直接投喂。大猪每天3次,小猪每天4次喂食。

母猪初情期在4月龄,更好在八月龄配种,最早也要到6月龄才能配种。

母猪在临产前准备好垫付料供猪做窝。香猪母性好,护仔性强,带仔养猪不习惯有人频繁接近,要求场地安静,圈舍光线也不宜太强。初生仔猪干毛后,即可在圈舍活动吃母乳。仔猪30日龄后补料,50日龄段奶隔离饲养。不准备作种用的小猪,在进行 *** ,否则会影响生长发育和乳猪品质。

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