限制饲喂对家禽养殖的意义 限制饲喂对家禽养殖的意义是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于限制饲喂对家禽养殖的意义的问题，于是小编就整理了3个相关介绍限制饲喂对家禽养殖的意义的解答，让我们一起看看吧。

非洲猪瘟对人体无害，市场供应的也是“放心肉”，为何仍然要严禁潲水养猪？

在各相关权威部门对非瘟的科普及新闻媒体宣传的共同努力下，民众开始对非洲猪瘟疫病毒有了更深层次的认识，从之前的谈瘟色变及见猪肉即恐慌到现在可以以理性的态度来了解猪瘟、再以全新的态度来认识非洲猪瘟疫病毒，从现在市场内猪肉阪生意依然火爆就是更好的例证了。但有的消费者不妨会问，既然非洲猪瘟疫对人体无害，市场供应的也是＇放心肉＇，但为何仍然严禁用潲水养猪呢？

全面严禁潲水养猪是防控非洲猪瘟疫病毒感染与传播的重要组成部分，也是为了防止饲养生产出＇垃圾猪＇供应市场的重要防控措施。同时也是各地方相关部门执行关于严禁使用潲水养猪的相关规定的行为，是有法可依的。

既然相关部门已明令全面禁止使用潲水来养猪，那么锋哥就根据自已所掌握的资料跟大家一起来聊聊潲水是什么？

大家不妨会说，我家几十年间养猪都是喂食潲水，从未得过病，而现在猪感染了非洲猪瘟疫病毒拿潲水说事，会不会大牵强了。这疑问问的的确没错，在非专业化养猪时代，农村家庭家家户户都养猪，之前的用潲水养猪是为了节约成本，避免浪费而消化日常生活中剩菜剩饭及洗涮锅水，是安全卫生无污染的。而随着社会发展变化，当今的潲水已不再是之前一直认为的潲水，因为它的来源及结构成份已经发生了巨大的变化。现在城里的潲水多为饭店、餐馆、食堂等来源复杂的潲水，在大众消费饭菜后含有繁多复杂的细菌，而潲水在收集、贮存及运输过程中，由于天气环境及有害蚊蝇等因素加速了潲水的发霉、变味、变质。而在结构成份上，当今的潲水不仅包含复杂的菜饭类，而且当中还大量夹杂餐饮材料废具及消毒洗洁成份。

当今潲水结构成份复杂而且深藏病毒细菌，当然应全面禁止养猪。那么，喂食潲水对猪有什么危害呢？

一、潲水中含有复杂食材品种的屠宰类下脚料或洗料用水，如果下脚料中有被感染传染病毒的猪碎片肉，这就直接增加了感染的风险。

二、潲水中有机物含量高，水份多，容易滋生有害细菌，而未经处理直接喂猪，这就很有可能通过肉食链而进入人体影响健康。

三、潲水中不仅含有繁多的有害细菌，还含有很多消毒液或洗洁精等残留的化学物质，这将是无法处理及分解的化学残留毒害，如果给猪吃了，不仅会造成猪食物中毒，还有可能引起人体慢性中毒。

四、潲水长期喂猪有可能因脂肪过量而导致猪肉质肥腻、脂肪肝增大，或者潲水中带有的钩虫病、涤虫病等，食用此类猪肉后，可能导致人体连锁感染而影响健康。

五、由于潲水中包含大量的餐厨餐桌用具废物，所以导致猪场附近餐具废物堆积如山，污水横流，同时增加了大量的虫鼠害的危害程度，严重污染环境。

综合上面的具体描述，锋哥认为养猪喂食潲水，不但增加及加速了养猪感染传染病毒或其他病毒的风险，而且严重污染当地环境，当然应该禁止。

以前潲水很单纯就是家庭或者单位食堂剩菜剩饭，拿来喂猪确实没有问题，现在的潲水有可能掺有洗洁精，或者掺杂着其他有害健康的东西，用来喂猪确实会有危害，当然了在自己农村家里养的用自己家的剩饭剩菜不能混为一谈嘛！谁能保证在外面收的潲水里面没有乱掺杂着其他东西呢！禁止规模养殖用潲水是对大家健康是有保证的。个人看法，大家参考。

非洲猪瘟对人体是无害，但是对猪的危害大了去了，这是一种急性、热性、高度接 触性传染病，临床以高热、食欲废绝、皮肤发绀、 内脏器官出血、高死亡率为特征.

禁止潲水养殖最主要的原因是因为非洲猪瘟病毒有一种跨界传播的能力，非洲猪瘟病毒可以通过感染猪的肉制品以及 泔水进行传播，并且这是非洲猪瘟病毒病跨界传播的主要方式。

我国禁止潲水养猪就是为了避免出现病毒感染健康猪，所以才严禁使用。

先了解一下什么叫做潲水，潲水又称馊水，比较通用的说法是“泔水 ，是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起得到的垃圾。

大量科学数据已经证明，家猪食用被病毒污染的泔水是非洲猪瘟传 播的重要方式之一。因为潲水 携带有大量病原微生物，传统的高温加热后饲喂式，也无法杀灭泔水中的所有病毒。

其实，在没有非洲猪瘟病毒没有在我国出现以前，《中华

人民共和国畜牧法》（2006 年7 月1 日起实行）第四章第四十三 条明确规定：禁止使用未经高温处 理的餐馆，食堂的泔水饲喂家畜以 及禁止法律、行政法规和国务院畜牧兽医主管部门规定的危害人和畜禽健康的其他为。

非洲猪瘟病毒存活力相对较强，自从疫情发生以后，国家的管控更加严格，非洲猪瘟的防控从各级 *** 到业务主管部门都明确规定禁止使用餐馆、食堂的泔水饲喂生猪违反相关规定要严肃处理。

提这个问题的人该有多“直男”，人和猪不一样啊，对人体无害，不意味着对猪也无害。非洲猪瘟不是人畜共患病，对于猪来说，就是它们的“艾滋病”。所以整个养猪业才如临大敌，所有的养猪人才战战兢兢，因为不知道什么时候自己就会倒下。

不管是国内还是国外，引发非洲猪瘟的传播途径中，泔水都是位居之一的影响因素。禁止泔水养猪后，所占比例即明显下降。当然，现在不排除仍然会有人用泔水养猪，这也没有什么奇怪，中国人口众多，从来就不缺“明知山有虎，偏向虎山行”的人。

至于为什么禁止餐厨剩余饭养猪，原因很简单，一是影响生物安全，二是影响猪的肉质，三是不利于环境保护。之一点以前有些人不以为然，但非洲猪瘟让这些人闭上了嘴。第二点有些人故意把泔水猪等同于农家猪，说什么肉质超级棒，事实上一直用泔水养出来的猪肉质十分低劣，不但比不了农家土猪，比猪场用商品饲料养出来的猪也有不如。至于第三点就不说了，大家都懂得。

总之，由于餐厨剩余物按照要求高温处理难以实现，所以完全禁止是正确之举，尤其是在当下事关非洲猪瘟疫情能否有效控制，更是不能马虎，否则等来的不但会有非洲猪瘟疫情，甚至会被有关部门严厉处罚。

对于消费者来说，猪肉是家常菜的一道风景，它在普通老百姓餐桌上扮演着重要角色。前几年，食品安全问题频发，例如三聚氰胺“毒牛奶”事件，“瘦肉精事件”等等，越来越的人重视食品安全。去年8月份，非洲猪瘟首次在我国爆发，疫情从北向南逐步蔓延，给疫区的养殖户造成了很大的损失。

2019年，疫情持续蔓延，这对养殖户和消费者的生活都有影响。虽然专家专门发布公告：非洲猪瘟不传染人，但有的消费者依然心存疑虑。还有的养殖户抱怨：自己喂猪20多年，之前一直是泔水喂猪，为什么没有感染非洲猪瘟，现在为啥就不允许了啊？接下来，我们讨论的话题就是：非洲猪瘟染病生猪全扑杀，市场上的猪肉安全，为何禁止泔水喂猪？

非洲猪瘟不传染人，染病生猪全扑杀，市场上的猪肉安全。

专家多次发布公告：非洲猪瘟是一种在家猪、野猪之间传染的病毒，它不感染人，不是人畜共患。但由于目前还没有有效疫苗预防，所以疫情防控措施很重要，重点是切断传播途径，更大限度远离疫情。目前疫情防控措施不断升级，从养殖环节开始，养殖户不得泔水喂猪；运输流通环节，对于运输车辆、人员、检疫等重重把关；屠宰环节，自检、官方派遣兽医等，各举措并举，全方位严防非洲猪瘟。感染非洲猪瘟疫情的生猪或者养猪场，全场扑杀隔离，所以请消费者放心，市场上的猪肉是安全的，消费者可以正常食用。

生猪市场上的猪肉是安全的，为何禁止泔水喂猪？

上一点我们已经提到，非洲猪瘟对生猪养殖行业影响较大。我国猪肉市场上，不仅有国产猪肉，还有进口猪肉、进口肉制品等，从疫情防控的角度出发，泔水里可能有很多塑料、细菌、病毒、腐烂变质的东西，泔水本身就不应该喂猪。现在疫情持续蔓延，为了更好地控制疫情，所以，专家发布公告禁止泔水喂猪。

总而言之，消费者可以放心的吃肉，非洲猪瘟不传染人，它不是人畜共管，染病生猪全扑杀，市场上的猪肉安全。对于养殖户来说，疫情防控至关重要，禁止泔水喂猪很关键，养殖户一定要做到，利己利人。

喂食宠物其他动物的肉符合道德吗？

如果什么都扯上道德，我想你真的没有必要继续生存下去了，做为人类，为了生存不仅要吃五谷杂粮，而且也要食用各种动物之肉，这是为了满足人类生存的必须条件，同样，做为人类的宠物，我们亦应满足宠物们的饮食需求，这与道德无关。

在农村，很多公鸡会被阉，被阉之后你知道有哪些好处吗？

农村人喜欢养鸡，家家户户都有那么几只母鸡和公鸡，母鸡一群，公鸡留个把做种，家里要是已经有了“做种公鸡”，母鸡孵化出来的公鸡怎么办？有的人就会选择把它给阉了，因为阉了的公鸡有很多的优点。

优点一：长的特别大

在农村，早些年的小脚本地土鸡，公鸡能长到3-4斤，如今都被一些“洋鸡”给杂交了，农村的小脚土鸡已经不多见，去年10月，农人解说家自己母鸡孵化出来的一群小鸡，也都成了大脚。

这群小鸡，不到半年的功夫，公鸡已经长到3斤重了，留了两个大公鸡做种，其他的公鸡特意找了一个阉猪的养殖户过来帮忙，把鸡给阉了，父亲说：“这鸡阉了后又会迎来第二个疯长期，估计能长到7-8斤重一个，要是不阉，冲顶也就5斤。”

优点二：不容易丢

农村比较大，现在的人也杂，有时候，家里的鸡养着养着就不见了，估计进了别人的锅，特别是那些爱满村跑的公鸡，一不留神可能就没了。这些鸡之所以爱跑，主要是去找母鸡，说起找母鸡，这公鸡老厉害了，一个村可能一只大公鸡就能让所有母鸡受孕。

你要是把公鸡给阉了，它就老实了，特别本分，就像一只母鸡，每天的生活习性也和母鸡差不多，基本上不会离开院子太远，这样公鸡就不容易丢了。

优点三：长的特别胖

阉了的鸡，吃了睡睡了吃，不用每天奔波在村里各个角落，也不用去和其他公鸡争斗，真正的心宽体胖，而没阉的大公鸡，每天奔波不说，还要身体精华传出去，总养不肥。

优点四：阉鸡肉质得到改善，且不容易上火，更好卖

市场上，有些人专门卖阉鸡来吃，因为阉鸡肉质鲜美，不像大公鸡那样吃起来很肉质老渣疏松，柴柴的。最重要的是，阉鸡吃了不上火，对一些阴虚内热体质的人来说，没阉过的大公鸡，一吃下去准上火，例如农人解说，就是这样的体质，每次吃大公鸡，一碗鸡汤必定上火，且还会流鼻血，汤可能喝到一半就开始流鼻血了，一点没夸张。

总结：总的来说，阉鸡好处多,阉了的鸡会更温顺、不好斗、只长肉，也是大多数家畜做 *** 的目的。但现在农村阉鸡的这门手艺，丢的差不多没了，咱们家的土鸡找人过来阉鸡，都得走到隔壁村去请人。

记得小时候，农村有这样一类手艺人，他们裤腰上别着各种各样的工具走街串巷，边走还边喊：骟鸡咯，骟鸡咯，他们就是阉鸡人。

阉鸡是个技术活，而且阉鸡人通常只阉小鸡，当公鸡长大后，他们一般会拒绝 *** ，当然了农户也不会等到公鸡长大才 *** ，这是因为成年的公鸡 *** 时死亡率是非常高的。

我小时候看过一次阉鸡，阉鸡人的工具也相对简单，一把锋利的小刀，一个可以打开的夹子，一个小勺子，一根线，一个镊子，一个鸡钎（一头很尖，一头上有个小孔可以穿线）。

在阉鸡时，阉鸡人通常是在鸡的右侧最后一个肋骨处，用小刀划开一个口子，然后打开夹子把口子撑开，之后用穿了线的鸡钎将公鸡的睾丸来回的割下来，再用镊子或者小勺子将割下来的睾丸取出来，最后再将伤口缝合就行了。（下图为取出的公鸡睾丸）

问题来了：人们为何要将公鸡 *** 呢？

阉鸡是需要花钱的，而且虽然人们尽量地 *** 小龄的鸡以减少死亡率，但是这种物理 *** 依然是有几率杀死鸡的。但是，这个 *** 曾经在世界范围内被广泛地推广，这就证明 *** 公鸡必然是有不少好处的。下面我们从五个角度来说一下 *** 公鸡的好处。

之一：减少打斗。公鸡是一种好斗的动物，这种好斗的习性其实是源于它们的祖先原鸡，因为在野生环境下，公原鸡是一夫多妻制，因此，它们有很强的领地意识。一旦遇到同类同性，它们守护领地和“妻子”的本能就会被激发，从而与其他公鸡大打出手。

而将公鸡 *** 之后，它们的雄性激素不再分泌，打斗的欲望也会大幅度地降低，从而减少因为打斗对公鸡造成的伤害。

第二：有利于生长。公鸡不 *** 前，除了有好斗的习性外，还有一个明显的特征，运动量大，喜欢飞到高处，这也是遗传自原鸡的一种本能，所以这样的公鸡一般都比较的瘦小，而人们饲养公鸡都希望它们长大壮壮的，这样自己吃起来肉也多，卖的时候也能卖个好价。

而在将公鸡 *** 后，公鸡的生长速度明显的加快，而且在相同的生长周期内， *** 后的公鸡比不 *** 的公鸡，体重可以重一倍左右。

第三：肉质好。公鸡在不 *** 时，除了肉少外，肉质还非常的柴，但是在 *** 之后，成年的公鸡肉质就比较细腻了，口感也要好很多。这是因为 *** 后的公鸡运动量相对较少，所以它的肉中脂肪的含量就要稍微高一些，这样在吃起来时显然就更香，而且运动量少，让它的肉即有一定的韧性，也不至于发柴。

因此，这样的鸡更容易卖掉，这也是公鸡 *** 的原因之一。

第四：对母鸡有利。在以前，家里养鸡时，通常是母鸡和公鸡混养，而家里养的母鸡与野生雌性原鸡就不一样了，因为野生雌性原鸡每年有固定的排卵期，而家养的母鸡几乎天天可以排卵，在这种情况下，公鸡就会发生经常踩在母鸡身上（繁殖）的动作，这样对母鸡的生长是不利的。

而且当母鸡的卵受精之后，极容易导致母鸡的“抱窝”（停止产卵，孵化鸡蛋），此时会出现两个弊端：受精的鸡蛋在高温下，尤其是在夏天很容易“变质”（变成毛蛋），影响售卖；母鸡抱窝后停止产卵对人来说也是一种损失。

因此，公鸡 *** 时虽然有几率死亡，但是在小龄（25-40天内）时 *** ，死亡率是相当低的。而且 *** 后的公鸡，攻击性会下降，肉质会变好、体重会增加，也不会影响到母鸡生长和产蛋，所以以前 *** 鸡是非常常见的。

为何现在几乎看不到阉鸡人了？

确实在当下，即使是在农村，阉鸡的手艺人也几乎看不到了，这其实是由于两个方面的变化导致的。

之一，养鸡的人越来越少了。以前人们养鸡，公鸡少母鸡多，公鸡通常是为了养大过年过节好杀了吃肉，而母鸡是为了鸡蛋。但是如今不同了，随着人们生活水平的提高，即使在农村地区，人们吃鸡也不依赖于自己饲养了，鸡蛋在村里的小超市里就有售卖的。所以，腰包越来越鼓，是人们散养鸡越来越少的原因，养鸡的少了，自然阉鸡的人就少了。

第二，“ *** 技术”的革新。现在养鸡都是集中化养殖，这样如果每一只鸡都用传统的 *** 法 *** ，除了会有死亡率外，也非常的费时费力。所以，这个传统的技术也逐渐地被新的技术代替了，比如最常见的就是给公鸡植入雌性激素的 *** 来抑制雄性激素的分泌。

总结

公鸡 *** 在以前是非常常见的，因为以前散养的鸡都是雌雄混养，这样如果不 *** 的话，公鸡攻击性强、长的慢、肉质差还会影响母鸡的生长。而如今随着养鸡散户越来越少以及阉鸡技术的革新，已经很少能看到阉鸡了。

以前农村里都是家家户户养鸡的，每年到了三月份的时候，就会让自家抱窝的老母鸡开始孵化小鸡，经过21天的漫长等待，这些小鸡也就啄破了蛋壳，从里面出来了。而在农村里养鸡，基本都是为了生蛋的，所以多数选择养殖母鸡。

但是小鸡的性别是我们无法左右的，其中会有母鸡，自然也会有公鸡。而对于这些雄性的小鸡，一般等到了四五月份的时候，当它们的鸡冠子长出来了，那就会有一些专门 *** 小鸡、小猪的手艺人走街串巷了，挨家挨户帮忙把雄性的小鸡 *** 掉。而被 *** 的小鸡，就不在是公鸡了，也不懂得打鸣了。那为什么要把这些雄性的小鸡 *** 成为“太监鸡”呢？有什么好处吗？

首先是降低养殖成本。农村里养鸡主要是两个目的，母鸡用来下蛋，而公鸡是为了打鸣的。可是公鸡的数量也不能太多，一户人家中留一只就差不多了。而其他的雄性公鸡就会 *** 掉，这样做就是为了降低养殖成本。因为没有 *** 的公鸡生长慢，并且吃得也多。一旦被 *** 了以后，它们的食量会减少，可是生长速度也快。一般养上几个月，就可以拿到集市上去售卖了。

其次，公鸡比较好斗， *** 雄性鸡是为了保护鸡群。现在农村里很少看到公鸡了，有些人家虽然养鸡，但是也不养公鸡。那是因为公鸡吃得多，还比较好斗。它们常常会欺负母鸡和其他被 *** 的鸡。如果一户人家养了多只公鸡，那其他的鸡就没有好日子过了。特别是在吃食的时候，公鸡就是老大，是不允许其他鸡来吃的。把它们 *** 掉了，就性情变得温顺了，这样也是为了保护鸡群。

再次，公鸡没有市场。在我们这边是没有吃公鸡的习俗的，老辈人的说法是公鸡是发物，尤其是年数越久的公鸡，越是不能吃，不然身体会受不了。而且在市场上公鸡也卖不上价格，相反被 *** 掉的雄性鸡，在市场上是更受欢迎的，并且价格也要比公鸡更贵。另外还有一个原因，那就是为了能睡个好觉。公鸡在天快亮的时候就会打鸣，如果自家的公鸡比较多，那后半夜基本上别想睡觉了，一遍一遍打鸣，人也会被烦死去，而且这样还可能引发邻里矛盾。

以上几点就是雄性鸡要被阉掉的原因。不过，时代在发展了，现在农村里已经很少见到有人走街串巷吆喝着来 *** 小鸡了。主要原因是农村里养鸡的也少了。多数都是在集市上购买半大的小鸡，而所购买的多数是母鸡。

到此，以上就是小编对于限制饲喂对家禽养殖的意义的问题就介绍到这了，希望介绍关于限制饲喂对家禽养殖的意义的3点解答对大家有用。