中国的养殖业发展 中国的养殖业发展如何

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国的养殖业发展的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中国的养殖业发展的解答,让我们一起看看吧。

中国养殖业发展前景?

自上个世纪70年代,我国养殖业飞速发展,从过去多年的畜产品极度缺乏状态,达到了部分产品供大于求的现状,它不仅为广大人民群众提供了生活所必需的肉、蛋、奶,还增加了农民收入,养殖业在整个农业经济中占有重要地位。

但是,近几年冒出来的“猪周期”“蛋周期”都让养殖户感到恐慌,现在的情况是1/3的场户亏损赔钱;1/3的场户不赔不赚;1/3场户略有盈余或赚钱。

今年蛋鸡波动严重,来了个10年新低,养殖户抱怨经济效益差,还有些倒闭破产。同时史上最严环保法的颁布,也让猪场、鸡场陷入了说拆就拆的窘境。其实养殖并不是一个黑洞,养殖业的痛点也从技术差、从业人员素质低,跟风养殖现象严重。想赚钱,必须得有经营头脑,有一定技术和资金,最后还要有个“好运气”,能碰上个“羊贵妃”“牛魔王”啥的。

用传统农业的意识来对待现代集约化生产的养殖业,生产模式和生产技术等各方面都不能满足现代养殖业的需要。养殖户只有能跟得上时代的转变,才不会掉队。

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作为养殖业的一员,我根据自己的一些感受来回答这个问题。养殖业是个永恒的行业,无论社会经济如何发展,养殖业都会存在的。我国目前的养殖业正处在转型时期。主要体现在以下一些方面。

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之一,集约规模化发展。养殖合作社的出现是明显的体现。传统的家庭散养模式已经失去了竞争力,没有一定规模是很难保障效益的。合作社的养殖规模较大,可以统一采购,统一销售,议价力提高,即能降低成本,又能增加销售收入,无疑就提高了收益。近两年一些大公司也加入了养殖行业,大量资金投入,规模也比较大。而且国家也鼓励规模化发展,这样既能减少分散养殖带来的环境问题,又有利于养殖政策的落实。

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第二,养殖业对养殖管理水平要求越来越高。科学的养殖技术和管理手段已经成为提高养殖业竞争力和效益的主要手段。比如胚胎移植,恒温养殖,数字化管理等技术的应用都会给养殖管理带来变化。虽然有些技术对于小养殖户来说还无法马上应用,但这是养殖业的发展趋势,必须努力提高自己的养殖技术和管理水平来提高竞争力和效益。

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第三,养殖业对环境保护的要求越来越高。去年国家关闭了不少禁养区的养殖场。对养殖场的粪污处理也提出了要求,新建养殖场的审批对环境保护的要求业更加严格。国家也对粪污无害化处理也给予一定的补贴。虽然这会在一定程度上增加了养殖成本,到这也是养殖业发展的必然要求,我们只能积极面对。

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第四,健康有机的养殖产品越来越受到消费者欢迎。随着我国居民的收入水平不断提高,对消费产品的品质要求也越来越高。有机等健康食品消费增长明显。养殖业也应该结合这一消费变化来调整经营方向。

第五,养殖业与互联网的结合越来越紧密。

互联网+提出给养殖业带来了新的发展机遇,只有主动的去拥抱互联网才能提高养殖业的竞争力和效益。互联网改变了传统的销售方式,让销售变得更便捷和高效,互联网也有利于建立产品的品牌,使产品更有竞争力和更高的价值。

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总之,近些年养殖业的变化巨大,尤其是互联网对于养殖业的改变。小养殖户只有充分的了解这些变化才能有效的调整经营管理,不至于在这一变化时期被淘汰掉。养殖业的发展前景是巨大的,我作为其中一员信心也更足。

据中研产业研究院发布的《2017-2022年生猪养殖行业全景调研与发展战略研究报告》分析显示

2013-2016年生猪养殖行业发展现状

一、2013-2016年我国生猪养殖行业市场规模

1、2011-2016年生猪存栏规模

图表:2011-2016年我国生猪存栏规模及增长率

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数据来源:中研普华

2012年我国生猪存栏数为47592.24万头,比2011年同期增长1.56%;2013年我国生猪存栏数为47411.26万头,比2012年同期降低0.38%;2014年我国生猪存栏数为46583.14万头,比2013年同期降低1.75%;2015年我国生猪存栏数为46342.61万头,比2014年同期降低0.52%。2016年末生猪存栏43504万头,已经连续三年减少,复合减少幅度为8.2%;相较2012年生猪存栏高点下降8.4%.

2、2011-2016年我国基础母猪存栏规模分析

2014年我国母猪存栏数为2035.69万头,比2013年同期降低5.24%;2015年我国母猪存栏数为1965.21万头,比2014年同期降低3.61%。

图表:2011-2016年我国基础母猪存栏规模及增长率

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数据来源:中研普华

3、我国生猪出栏规模分析

图表:2011-2016年我国生猪出栏规模及增长率

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数据来源:中研普华

4、2016年底生猪养殖规模化情况分析

2016年我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比44%。在未来很长时间内,规模经济仍将驱动我国生猪产业的转型发展,有56%的小规模生产者随时可能退出生猪行业,这个空间需要规模化养殖者来弥补。

想要了解更多关于行业专业分析请关注中研普华研究报告《2017-2022年生猪养殖行业全景调研与发展战略研究报告》

现在养殖畜牧业的前景如何?

1、全球畜禽肉类消费结构均衡

在畜牧业肉类产品中,中国的畜种结构与世界畜种结构类似,按照比重从高到低排序都是猪肉、禽肉、牛肉、羊肉。但是,在中国肉类总产量中猪肉产量占有50%以上的比重,远高于其他畜种的比重。而全球畜禽肉类消费结构更加均衡,猪肉和禽肉消费量相当,二者占比均在38%左右。

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2、全球猪肉供需受猪瘟影响较大

根据美国农业部对外农业服务局2022年7月27日公布的数据显示,2020年初,受猪瘟病疫影响,全球生猪存栏量出现明显降幅,降至6.49亿头;2021年初全球生猪存栏量超过7.49亿头,仅比2019年初生猪存栏量少0.16亿头。其中,中国是世界上生猪数量最多的国家,超过4亿头,中国拥有全球一半以上的生猪数量,欧盟和美国分别位列第二和第三。2022年初,全球生猪存栏量进一步增长,达到了7.84亿头。

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与生猪存栏量变化情况类似,全球猪肉消费量在2020年也大幅下降,仅有0.97亿吨,为近六年更低水平,根据美国农业部公布的数据显示,2021年,全球猪肉消费量为1.01亿吨,同比增长3.5%。同时,根据经合组织《粮农组织2022-2031年农业展望》,预计到2031年,全球猪肉消费量预计将达到1.29亿吨左右。

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3、全球肉牛供需市场逐年增长

由于国际市场对牛肉的需求量日益增加、牛肉行情持续紧俏等原因,世界活牛饲养数量呈增长趋势。据美国农业部(USDA)统计数据显示,2017年以来,全球肉牛存栏量呈现平稳增长的发展态势,到2020年,全球肉牛存栏量为9.83亿头,随着全球疫情的逐步控制,经USDA统计,2021年全球肉牛存栏量为9.96亿头。

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肉牛出栏方面,据美国农业部统计数据显示,2017年以来,全球肉牛出栏量也呈现平稳增长的发展态势,到2020年,全球肉牛出栏量为2.92亿头,随着全球疫情的逐步控制,经USDA统计,2021年全球肉牛出栏量为2.93亿头。

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4、全球鸡肉产销率逐年提升

从全球鸡肉产销情况来看,2019-2021年,全球鸡肉产销量和产销率逐年增加,2021年全球鸡肉产量达10051万吨,销量为9808万吨,产销率为97.6%。

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更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》

长期看好,前景广阔。但目前饲料成本上涨,消费需求不足,利润空间不大,不是入行的好时候。

拿肉牛养殖来说,架子牛倒挂严重,玉米、豆粕价格上涨百分之五十多,人工,其他费用成本高。去年每头肉牛净利润四千多元,今年去掉上涨成本,利润在一干多甚至保本。如果技术能力不足,或其它原因甚至有可能导致亏损。

目前看,由于生活水平提高,养殖业长期向好,但是更需要专业精细规范,长期规划,短期快速变现挣钱不现实。目前可以规划,准备入行。

我觉得前景非常好,最近我是一直比较看好养殖畜牧业的发展,因为现在随着疫情的慢慢结束,老百姓的生活越来越好,大家通过这次疫情健康比什么都重要,只要人活着,那么什么都有可能,什么都有机会去享受,所以说现在人吃的东西。肉类食品非常重要家家可能每一顿饭都缺不了。但是吃得好吃得健康才是最重要的,而不是说是什么便宜吃什么了。就拿猪肉来说的话,以前吃普通猪肉,现在可能有好多吃黑山猪,跑步组等等。主要的还是一个健康概念,吃的鸡都要散养鸡吃虫子的。健康及土鸡蛋等等,这些都表现出了健康的概念。

去年好多人养猪仔发财的,养猪,发财的都很多。这些一时的暴利让大家更看到了养殖业的发展前景。但是现在养殖业并不是说只要你养了就能赚钱,之一个需要有规模,第二个需要选好品种。第三个就是说需要一个合适的场地,因为你场地选不好的话,在农村的话有可能会影响到百姓生活,大家就有可能反对你,只要你地理位置选好的话,资金正常情况下可以投入二三十万。就可以有有一个小规模的养殖场。至于说你养鸡,养鸭还是养鹅养猪这个你要首先考虑一下当地的市场销路。只要你把销路考察好了。卖货不成问题,那么你就可以一步一步的坚持下去,我相信肯定会有一个好的结果。前途是光明的,道路是曲折的。

到此,以上就是小编对于中国的养殖业发展的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国的养殖业发展的2点解答对大家有用。

标签: 中国的养殖业发展 养殖业 中国 发展

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