山西壶关县土鸡蛋鸡养殖鸡场 山西壶关县土鸡蛋鸡养殖鸡场地址

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山西本地的朋友，可以推荐几个你们那正宗的山西陈醋品牌给我吗？

我不是山西的我是河南的，但我极力给大家推荐一种山西老陈醋。因为我伯父家是山西煤矿的每年回老家都会捎一箱他们兰花集团自产的老陈醋，不管从味道还是口味绝对不错。它不是那种寡酸是香酸，无论沾饺子还是做汤都很没味。最后说一句 *** 上好像也卖有店铺不多吧，我以前好像找到过，你可以试试！

宁化府老陈醋----太原人的更爱

山西人之所以爱吃醋，是由于大部分地区含碱量大，食醋可以与碱融合，加强消化和吸收功能。再者，山西以面食为主，醋作为佐味可以增强人的食欲。

太原宁化府益源庆醋场，始建于清朝，推行传统独特的十道工序操作 *** 。保持了醋的甜、绵、酸、香浓的高质量。如果您是结石患者，不妨坚持每天食点醋，应该有所成效。

不知道提问者是何目的?1,山西醋的牌子太多,各地县都有作坊在生产,醋的味道也有区别,各个区域人的认知度和喜好也不相同.但就目前太原市人认可的是宁化府（益源庆）和东湖牌.2,山西醋分醋,陈醋,老陈醋.按销量是东湖醋更大.三种醋的味道是有很大区别的.所以问的时候要讲清楚是醋还是老陈醋,这两种醋的价格也相差很大.3,按传统的分级为新产的为醋,晒捞3-5年的为陈醋,8年以上的才叫老陈醋.但这种正宗老陈醋在市面上已是见不到了.另外购买时一定要买正规大厂的放心.不会违规.山西人都知道新醋酸,老醋甜.不长毛的不是好醋.长毛快的也不是好醋.但是陈醋是不长毛（霉菌）的.

宁化府是更好的陈醋，没有之一。

外地人说起山西醋，很多都以为清徐老陈醋是更好。其实这只是从广域来说，在山西省会太原，更好的陈醋是“宁化府”，而宁化府更好的醋是总厂散装醋。

纯正宁化府陈醋都是零称的，当地人提着桶在宁化府总厂门市排队购买，这是宁化王府唯一一口井的井水所酿。而超市上架的都是自来水生产，包括向阳店分厂那边散醋也有用井水的，但味道也比不上总厂。

如果题主不在山西，那么可以考虑宁化府的桶装醋或者紫林陈醋，超市有售的品牌当中也就这两种最接近于宁化府零醋的味道和口感。如果有亲戚在太原，可以让其代劳跑一趟宁化府总厂的零醋门店，你吃过以后估计就不想再吃其他陈醋了。

吃很多种醋了，恒顺、水塔、保宁.......，现在一直吃紫林，还是觉得不够味！N多年前，朋友的朋友送了两瓶小瓶装的山西醋，特别好吃，印象深刻！可惜当时没有记住牌子，现在朋友的朋友也失去联系，找不到了，大概每瓶是250毫升那种，超级好吃，求山西的朋友推荐，希望网上能买到。谢谢！

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