养殖肉鸭的品种肉鸭养殖量全国排行榜

农村养殖畜牧网养殖技术 2024-04-03 22:28:1240

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我国目前养殖的优良肉鸭品种有哪些?

瘤头鸭（番鸭）又称麝香鸭，原产于中南美洲，我国称为番鸭或洋鸭。番鸭与家鸭杂交属于远缘杂交（属间杂交），能够产生后代，其后代具有较好的产肉性能，不具有繁殖能力，我国称为半番鸭或骡鸭。

建昌鸭原始养殖区位于四川省凉山彝族自治州安宁河流域及周边地区，中心产区位于西昌（原名建昌）、德昌、冕宁、米易和会理等县市。

樱桃谷鸭樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场引入我国北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成的配套系鸭种。1985年四川省引进该场培育的超级肉鸭父母代 *** 系。海格鸭海格鸭是丹麦培育的优良肉鸭品种。

肉用型鸭子：北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉鸭、奥白星鸭等。蛋用型鸭子：绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭、江南1号、江南2号、卡叽-康贝尔鸭等。兼用型鸭子：高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭、桂西鸭等。

M18鸭子骡鸭又称半番鸭，是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代（属间杂种）。骡鸭克服了纯番鸭公母体型悬殊大、生长周期长的缺陷，表现出较强的杂交优势。

连城白鸭：产于福建连城县，分布于长汀、上杭、清流、和永安等地。这种鸭是中国麻鸭的白色变种，为蛋用和药用型品种。1山麻鸭：产于福建省龙岩湖乡，这种鸭属于蛋用型品种。

建昌鸭：肌肉丰满、身体光滑，用手触摸不会感到粘手。北京鸭：羽毛纯白，体型较大。高邮鸭：又称为高邮麻鸭，蛋肉兼用型鸭。绍兴鸭：体型较小，体重只有2-5斤。狄高鸭：原产于澳大利亚，生长速度快。

白条鸭是整鸭的俗称，是指健康活鸭经宰杀、放血、去毛、去脏、去爪等后的鸭胴体。白条鸭又分为很多种，如半净膛白条、全净膛，去头白条、去头脖白条等，腋下开膛白条等，主要是根据客户需要加工。

鸭子种类有北京鸭、金定鸭、连城白鸭、临武鸭、三穗鸭、莆田黑鸭、绍兴鸭、高邮鸭、建昌鸭等，其中北京鸭有四百多年的历史，它是北京市的特产，而金定鸭是麻鸭的一种，它的成活率较高，可以室内养殖，也可以进行放养。

1、肉鸭品种常用养殖肉鸭的品种的肉用型鸭有北京鸭、_桃谷鸭、丽佳鸭、狄高鸭等。这些鸭体重大养殖肉鸭的品种，体型丰满，具有生长快、伺料报酬高、繁殖率高，适应性强等优点。瘤头鸭也是肉用型鸭、肉质特别好。

2、天府肉鸭。天府肉鸭为大型肉鸭品种，适宜大规模集约化词养，一般采用封闭式网上饲养或地上平养。广泛分布于四川、重庆、云南、广西、浙江、湖北、江西、贵州、海南等9省市，表现出良好养殖肉鸭的品种的适应性和优良的生产性能。

3、狄高鸭。产肉性能为初生雏鸭体重55克左右。

4、北京鸭世界著名的肉鸭品种，原产于北京市及周边郊区。属大型肉用品种，体型硕大丰满，体躯呈长方形。全身羽毛丰满，羽色纯白并带有奶油光泽。

5、北京鸭 养殖肉鸭的品种我国目前饲养的优良肉鸭品种主要有北京鸭和瘤头鸭。北京鸭（图2）是世界著名的肉鸭品种，原产于北京市及周边郊区。在动物学分类上，北京鸭属于鸟纲，雁形目，鸭科，河鸭属。

6、丽佳鸭是丹麦培育的肉鸭品种，母鸭25周龄产蛋率达5%，产蛋高峰期可达87%。平均每只母鸭40周产蛋206枚，蛋重85克。商品代肉鸭7周龄体重91千克，料肉比95∶1。（5）瘤头鸭又称麝香鸭、中国俗称番鸭。

肉用型具有代表性的是：北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉鸭。蛋用型有绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭、江南1号、江南2号、卡叽—康贝尔鸭等。兼用型有高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭、桂西鸭等。

高邮鸭是中国地方优良的蛋肉兼用鸭品种，属麻鸭类型，种公鸭胸深躯长，头颈上半段长毛色为深孔雀绿色，背腰为紫黑羽，胸部为褐色芦花毛，腹部白羽，尾部黑色并有雄性钩羽；种母鸭方头暴眼，细颈长身，紧毛细花，紫嘴紫脚，镜羽为紫蓝色。

三穗鸭：三穗鸭是中国优良地方蛋系麻鸭品种之一。高邮鸭：高邮鸭是多功能型的鸭种，无论是当蛋鸭还是肉鸭都合适。连城白鸭：连城白鸭又被称为白鹜鸭，主要产自福建省连城市，有着黑嘴巴和黑脚丫的鸭子。

卡叽—康贝尔鸭，是英国采用浅黄色和白色印度跑鸭与法国罗恩公鸭杂交，再与公野鸭杂交选育而成的蛋鸭品种。兼用型：高邮鸭，产于江苏省高邮、宝应、兴化等县市，分布于江苏北部京杭运河沿岸的里下河地区。

北京鸭北京鸭是鸭子中的肉用品种，养殖历史有四百多年，其全身羽毛为白色，体型健壮，背部宽平，腹部丰满，尾部向上翘起。而且北京鸭的公母非常容易区分，其中公鸭叫声沙哑，母鸭叫声洪亮。

肉用型：具有代表性的是：北京鸭相传北京鸭是由南京湖鸭驯化成的。明代以前南京湖鸭就很有名，因为这种鸭子是用稻谷喂养的，所以肥嫩多肉，特别适于烹制菜肴。

1、高邮鸭高邮鸭（图15）是养殖肉鸭的品种我国著名的优良蛋、肉兼用型麻鸭品种养殖肉鸭的品种，主要养殖区位于高邮湖的周边地区、京杭大运河江苏段的里下河地区养殖肉鸭的品种，包括江苏省的高邮、兴化、宝应等县市。

2、金定鸭：金定鸭是我国培育的优良蛋鸭品种养殖肉鸭的品种，既适于放牧饲养，又适于舍饲。其原产地在福建省龙海县紫泥乡金定村，故名金定鸭，在厦门市郊区、龙海、国安等县均有分布。

3、饲养的肉鸭品种主要是北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭和丽佳肉鸭等；蛋鸭品种主要有绍兴鸭及配套系、金定鸭、卡基康贝尔鸭、福建龙岩山麻鸭和缙云麻鸭等；番鸭品种主要有法国巴巴里番鸭、本地番鸭和半番鸭（杂交番鸭）等。

4、鸭苗有哪几个品种？鸭苗分为肉鸭苗和蛋鸭苗。蛋鸭苗主要有绍兴鸭、金定鸭、卡基康贝尔鸭、双黄鸭蛋。肉鸭苗主要有北京鸭、天府肉鸭、狄高鸭、海格鸭等等。

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