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三黄鸡的养殖技术
1、要保证每只三黄鸡在不同生长阶段都占有必要的地面面积，使其自始至终保持适宜的密度，这是三黄鸡饲养成败的一个关键。
2、适当的光照 饲养三黄鸡需要适当的光照，其目的是延长采食时间，增加摄食量，加快生长速度。
3、适当的照明三黄鸡的生长需要适当的照明，主要目的是延长素食时间，增加摄入量，使其生长得更快。一般1~2天的三黄鸡需要24小时的光线，3天后减少1小时，夜间维持1小时，适应突然停电的变化。
4、饲料作物：产区主要农作物有水稻、茶叶、麻和油菜等。可利用的饲养资源较丰富，可大量转化增值，为皖南三黄鸡的资源保护和养殖奠定了良好的基础。
怎样养走地鸡
放养农民办肉鸡饲养场，必须走生态养殖之路。
走地鸡多数是农家人自己养的，首先喂饲料和小米喂到大约一斤重，就改用谷子、米糠、叶菜或是放养在田间让它自己吃草的种子或小虫子等等。
真正意义上的走地鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。
散养场地的选择 鸡散养的场地要远离人类的生活区和道路，同时要有充足的水源，通常选择有泉水的山坡最宜，既要保证阳光充足又要有阴凉的场地供土鸡休息。
怎么才能养殖好三黄鸡(快大黄)?
1、保证饲料的高蛋白高能量即可，育雏阶段，用粉料或加工成碎粒，育肥阶段饲料更好用颗粒饲料，喂料的过程中，更好是让三黄鸡自由采食，这样可以知道三黄鸡的食用量。
2、三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。地面厚垫料平养的方式：地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料，雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。
3、适当的照明三黄鸡的生长需要适当的照明，主要目的是延长素食时间，增加摄入量，使其生长得更快。一般1~2天的三黄鸡需要24小时的光线，3天后减少1小时，夜间维持1小时，适应突然停电的变化。
4、充足的饮水 水是三黄鸡必不可少的营养物质之一。在整个饲养过程中，鸡的饮水量大约是采食饲料量的2-3倍，气温愈高饮水量愈多。充足而符合卫生标准的饮水供应是肉鸡饲养成功的重要保证。
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