一、案件事实

最近发生在贵州的一件真实案例，贵州的林先生去年年底开始在网上卖家乡的腊肉等土特产，有网友问他是否有酸菜卖，林先生想没想就同意，然后把父亲自制的酸菜以每包9.9的价格拿出去卖了几袋。

但是让人没想到的是，当地的市场监督管理局很快就找上门来说，有消费者投诉里卖的酸菜是三无产品，林先生赶紧与这位投诉的消费者取得了联系。对方表示需要赔偿1000元才能撤销投诉，林先生是气的不行，而75岁的老父亲知道后也难过地流泪。

要求索赔的消费者称，林先生所卖酸菜是属于三无产品，并没有严格按照《消费者保护法》规定进行产品的检验，会给消费者带来身体损害的可能性，要求林先生赔偿。

而林先生认为，对方已经知道自己所卖产品属于法律意义上的“三无产品”却仍旧执意购买，自己一定是碰到了职业打假人，也认识到自己的包装等不符合法律规定，愿意接受整改和赔偿。

二、律师认为

对于这种情况，律师表示，林先生在网上所售卖的酸菜应当属于自制产品，不能认为这种产品是预包装食品，但是可以认为这种产品属于食用农产品，也被称为初级加工的产品，这种产品是可以农户自己生产自己销售，并且生产者不需要办理相应的许可证书和取得相应的资质。

但就算是个人所销售的农产品，也是需要进行一定的包装并赋予标识之后再进行销售，也需要让消费者明悉此种产品的生产时间和到期时间以及产品是否加食用添加剂等基本的情况。这样也方便执法机关按照法律规定对产品进行抽检、检查。

律师还表示

根据《农产品质量安全法》规定，违法销售“三无”农产品，行政机关只能先限期责令整改，不能直接处罚。

此外，因为农民对相关法律法规不清楚和法律意识的欠缺，在农户进行自产自销时，如果产品包装出现瑕疵也情有可原，建议消费者在行使索赔权时应区别对待。

但需要注意的是，如果不是农民自产自销，而是以家庭作坊的形式批量生产，通过互联网平台批量销售，因其受众较多，酸菜本身又不易保存，容易滋生细菌，极易引起食品安全事故，那么就应该严格按照法律规定执行有关包装、标签、标识、添加剂的相关规定，以便出现食品安全风险或事故时可溯源、可追溯。

三、本案中的争议焦点是，林先生所出售的酸菜是否属于预包装产品，该不该进行赔偿？

《中华人民共和国食品安全法》

第四十二条 规定预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

《食品安全法》对预包装食品进行了进一步说明，预包装食品是"预先包装在一定或者特定的容器中的食品，并且数量和容量是预先确定的。由此看来，预包装食品需要具有两个基本的特征，之一个特征是需要"预先定量"，第二个特征是需要将食品"包装在特定或者一定容器中"。同时具备这两个特征的加工食品才能被称为预包装食品，这两个特征有一个不符合，就不能认为它是预包装食品，也就是如果仅仅满足预先定量或者是仅仅满足包装在一定容器中，都不属于预包装食品。

由此再开看这个案例，林先生所提供的酸菜并不是预先确定好数量，而是在有人询问的情况下，随机卖给对方了一些酸菜，不符合“预先定量”的一个特征；其次，林先生的酸菜并没有包装到一个固定的容器中，而是在对方要购买的时候，随机找了一个东西进行收纳，也不符合第二个“包装在一定容器中”的特征。

根据《中华人民共和国农产品质量安全法》第二条规定：“本法所称农产品，是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。本法所称农产品质量安全，是指农产品质量达到农产品质量安全标准，符合保障人的健康、安全的要求。”

第七十一条规定：“违反本法规定，农产品生产经营者有下列行为之一，尚不构成犯罪的，由县级以上地方人民 *** 农业农村主管部门责令停止生产经营、追回已经销售的农产品，对违法生产经营的农产品进行无害化处理或者予以监督销毁，没收违法所得，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的农产品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；对农户，并处五百元以上五千元以下罚款：

（一）销售农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的农产品；

（二）销售含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的农产品；

（三）销售其他不符合农产品质量安全标准的农产品。”

由此可见，就算是个人自产自销的农产品，也需要进行一定的包装并且附加相应的标识后才可以进行销售。因此，林先生虽然是销售自制的酸菜，也需要按照规定进行包装、标识，让购买者知道、了解自己产品的生产日期、保质期、使用添加剂的具体情况，同时，也方便执法机关按照法律规定对产品进行抽检、检查。林先生在实际销售中没有标注，那么他售卖的酸菜的确属于“三无”产品。

根据《消费者保护法》的规定

如果因为食品不符合法律所要求的食品标准，给消费者造成一定的损失。消费者可以向生产者或经营者要求赔偿损失。消费者除了可以要求生产者或者经营者赔偿自己的损失之外，还可以要求生产者或者经营者向其支付十倍的食品价格或者赔偿其损失三倍的价格作为增加的赔偿金。如果所增加赔偿的金额不足1000元的，应当认定为1000元。

因此消费者的索赔诉求在法律上有一定依据，林先生应当进行赔偿。

但是根据《农产品质量安全法》规定，如果尚未造成严重后果或者并没造成实际损失，且情节轻微，可以责令其修改，不予以处罚。

因此虽然林先生需要赔偿消费者1000元，但是可以避免行政处罚。

四、延伸思考

从这个案例中我们对农产品和预包装产品有了进一步的了解，并且知道了尽管是自产自销的农产品，仍旧要按法律的规定进行包装，定期方便执法人员进行抽检，也是对消费者的保障，同时也是在产生纠纷时候的一个证据。此外，在以后生活中贩卖食物的话一定要多加小心，避免被职业打假人抓到把柄，要求进行赔偿，最后也要告诫职业打假人，虽然知假打假在法律上不违反规定，但是也要有人情味，不要把别人的好意当做自己牟取利益的工具。