大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小型土猪养殖场的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小型土猪养殖场的解答,让我们一起看看吧。
在农贸市场摊位卖生猪生意一头猪利润大概多少?我想做这生意?
在我们国家消费者食用的肉类主要还是以猪肉为主,所以猪肉的销量特别大,每天一大早,猪肉摊位前都挤满了买肉的人。
看着如此红火的生意如果有摆摊意向的人都会考虑卖肉。那么卖掉一头猪的利润大概多少呢?
早些年我也尝试过卖肉,只卖了大概一个星期吧但没有坚持下来。还没有卖之前从调查的数据算,卖掉一头猪大概有400到600的利润。但数据归数据,现实都是很残酷的。由于我是在沿海城市,摊位费比较高每个月3500再加上其他水、电、卫生费之类大概4000吧。
每一个行业只要有利润,都有大把人往里面钻。当时市场上已经有20多个卖肉的摊位了,已经达到了饱和的状态。当我再加进去的时候,根本就卖不动。
那时候的猪肉没现在贵,刚开始的时候,进一头猪,但卖到晚上一半都没有卖掉,还剩下大部分。进货是进人家在屠宰场拉过来的去掉内脏十块钱1斤,之后自己再拆分。当时上好的猪肉可以卖到14块钱1斤,排骨20多块。总之,如果能卖的出去的话除了猪头部分是底于十块钱,其他的都是有利润的。由于自己是新手吧,也没有认识的饭店或者工厂。所以最后剩下的都已八块钱1斤卖给了冻库的人。(每天到快收摊的时候,冻库的人就过来以极低的价钱把剩下的肉收走)最后算下来一天就亏了200多块,再加上摊位费的话,就亏300多差不多400块钱。
所以说在入行之前一定要调查清楚,不能草率的扎进去。更好你联系好饭店或者工厂,在自己卖不动的时候把剩下的肉以平本的价格卖给他们,这样才能有保障。因为肉是不耐放的,特别是在大热天的时候。
在屠宰场拉回一只猪,每市斤的价格在33元左右,在市场肉档上拆分销售,平均每市斤的价格在36元右,每市斤平均利润为3元左右,如果销售能力强的猪肉档每天可买200市斤,毛利为6O0元,扣除损耗,摊租,纳税约200多元纯利润为300多元。销售能力较差的,每天只能盈利(纯利)100到200元。相对来说说这个行业还是比较容易赚钱的。
- 纠正一下,生猪是指活着的猪,农贸市场卖的是的猪肉。可以从屠宰场采购整猪回来售卖。
首先,说下猪肉价格
去年受到非洲猪瘟的影响,全国猪肉行情肆无忌惮的上涨,涨到了令人乍舌的水平,反正吃猪肉变成了一件有面子的事情,吃在嘴里,疼在心里,很多人因此都瘦了不少。足见二师兄的怒火。
年后,在部分专家教授的建议下,农村大量关闭个人养殖场,只扶持股份制的大型养殖场,这样养殖数量从源头又开始紧张起来,毕竟养殖场也是有容量的,发展更是需要时间,所以市场上供应关系还是非常紧张的,造成结果就是猪肉价格较年前大幅度下降,但是与上涨前价格相比,还是属于居高不下的水平。
像我这五线城市,上涨前猪肉十一二元每件,现在二十一二元每斤,反正价格不是那个价格,猪肉还是那个猪肉。想恢复到原来的价格,还指不定要什么时候呢,猪肉得吃啊,要不没缺营养,主要牛羊更贵。
其次,说下猪肉能挣多少钱
不要看现在的猪肉价格高,其实是一样的,原来一头猪能赚多少利润,现在基本还是这个利润,对于零售商户来讲,不会有太大差异,这个主要是因为低进低卖,高买高卖,任何行业都需要随行就市,低价销售和哄抬物价都是非正当经营竞争。
像进货一头猪大概也就200斤左右,其中包含猪肉和排骨,每个部位卖不同的价格,比如后鞧,里脊,猪头,排骨,这样才能做到不亏,挣更多的钱,正常来讲一头猪能有个500元上下的利润,主要还是靠量,我这一个猪肉摊,一个早市4个小时,妥妥的3头猪的销量,这还不算往饭店送的利润。
所以卖猪肉还是一个辛苦活,好在多劳多得,做的好比白领挣得多。
农贸市场只卖成品猪肉的,生猪不在市场上卖的。农贸市场肉摊上的肉都是从屠宰场里拿的。屠宰场一般设置在城市郊区,普通人特别难办到这个屠宰证的。
如果私人屠宰送给市场,这属于违法行为。我不知道,你是要卖猪肉还是卖生猪。卖猪肉也好,卖生猪也好。做生意的话,价格浮动很大。看到有朋友说,一头猪挣200块这是不现实的。
能够一天卖一头猪的摊位少的可怜,打平均算一头猪绝对不只挣200,要不然工资也挣不出。做生意在乎个人的,因为堂哥家里有养猪场,认识一些卖肉的,他们一个摊位多的一年二十几万,差的也有八九万吧!这样算下来,做出来了的摊位,一天挣200到五六百的样子。
生猪的话,私人不能直接送农贸市场的,只能送到屠宰场。一头猪挣多少钱,别人的话不知道,我堂哥最多的时候一头猪挣一千左右,也有亏本的时候。如果你是贩生猪,不是自己养,一头猪,顶多也就挣一百来块。
我摆摊的时候,对面就是卖猪的。我们这个大集就是隔一天一开。他卖猪肉,特别快。基本就是六点摆摊,九点收摊。等他收摊了,我就把我的东西,挪到他那个位置,因为他那个位置来回走的人多。
他应该是自己去屠宰场拉的猪,基本就是一天一头,他卖半头,他媳妇在另一个大集卖另一半。正好,他这卖完就去他媳妇的大集去。他干的时间挺长了,我没在大集摆摊钱,他就已经干了不知道多少年了。所以基本都是回头客买。早上六点多就有人去排队,都是一百二百的买。所以卖的快。还有机器给弄肉馅。
有一次我偷偷看见了他数钱,不知道是不是一天的,反正那个一百的他数了数,我看着差不多3200块钱。可能有一两张的误差。我感觉怎么他也能挣上五百块钱吧!也就是说现在猪肉贵,卖的24一斤。也就是一头猪,怎么也能挣上800到一千。如果以往猪肉便宜的时候,可能挣的更多。
其实猪肉贵贱和卖猪肉的内心关系,贵来贵卖,贱来贱卖。总是挣那些。
卖肉这一行,没有什么规律,就是拿货卖货。因为拿货只能去屠宰场,中间没有人挣差价。所以如果你有货源,可以干。但是这个肉有一点,不适宜保存,如果卖的慢了,就容易赔钱。而且使刀切肉有讲究,不过熟练了就好了。
干什么都有之一次,只要坚持住就行了。
土猪现在的市场如何?尤其是黑土猪,好养殖吗?
我经常在菜市场买菜,看到白猪的价格比土猪价格低,而黑土猪也有卖,不过不多,市场上还是以白猪肉为主。土猪肉确实好吃,我买过几次就知道了,比较香。而黑土猪我到没吃过,以前家里养过,那时候还问我妈怎样养这么黑的猪呢。我妈就说它的价格比较贵,卖得钱比较多。
在市场上很少能吃到真正的黑土猪,就算卖的黑土猪,和农村自己养的黑土猪还是有差别的。现在农村养猪的人不少,而且很多不再是养猪卖了,而是养起来,等节日的时候杀来自己吃。特别是春节的时候,很多家自己杀猪吃,吃不完的就做成腊肉。
黑土猪好养殖,养起来也不难。不过现在都是圈养居多,很少散养了,要是散养在山林里,说不定被蛇偷吃了,或者被人偷走了呢。黑土猪杂食性,像我们自己养的猪都是青菜、米糠、玉米粉等等搅拌在一起喂养,也会用饲料。有时候是直接丢一堆红薯叶给它们吃呢。只要猪不得病,一般都不会出现什么问题。
但说养猪,难也不难,主要是靠坚持,还有前期的投资。但现在非洲猪瘟的原因,市场上猪肉价格也有改变。所以是不建议现在养的,万一染上非洲猪瘟了,那投资就失败了,还是等猪瘟过了后再考虑吧,而且也要找合作商哦,养了后才有销路,不然到时候找不到人来买。
土猪是我国的传统猪种,被毛多呈黑色,在我国有数千年的养殖历史,其适应本地气候环境,抗病力强,疾病少,防疫压力小;口粗,耐粗饲,能搭配牧草、秸秆等粗饲料,饲料成本低;肉质细腻,肌间脂肪丰富,有大理石纹,好吃无异味;无论土圈、水泥圈还是放养都可以,一般有养殖经验的人都可喂养。
问题在于,土猪长势慢,生长周期长,一般出栏需要10个月以上;瘦肉率低,只有不到40%,在崇尚瘦肉的时代,太肥很难出售;腿短肚子大,肌肉不丰满,体形也不好;加之皮厚毛黑毛根深,机械化屠宰难以收拾干净,卖相差,普通销售经济效益不高,弄不好很可能赔钱。
在南方譬如广东,人们饮食清淡,对食材的品质比较敏感,更注重猪肉的本味,壹号土猪深耕多年,为土猪赢得一席之地,许多猪肉档口也傍名牌,挂起来“土猪”“农家猪”的招牌,看似土猪市场一派繁荣景象。
岂不知南方人的饮食、购物习惯与北方大不相同,他们一次买一点点,吃完再买,图个新鲜,倒逼猪肉分割精细化,这样,就会分割出大量的肥膘、碎肉、膪膪肉无人问津,最后当做垃圾处理,无形中推高了瘦肉、排骨、骨头等畅销部位的价格,好在南方富人多,一次性又买的少,对价格不太敏感。表面上看,土猪肉的畅销部位比普通猪肉贵一倍还不止,事实上,拉平浪费掉的猪油、肥膘、碎肉等,其真实的价格与瘦肉猪相差无几。
土猪由于养殖成本高,若卖不上高价,经济效益就会很差。由于猪肉不是终端产品,必须经过加工才能端上餐桌,其间中间商及厨师的手艺至关重要。因利益的驱使,走批发途径肯定不会溢价;自产自销需要建立产业链,需要大笔资金投入,还需要强大的品牌支撑。
所以,土猪市场前景虽好,养殖也不复杂,但中间环节很多,不容易控制,要真正做起来很不容易,规模养殖要慎之又慎。
高度谢邀答题。
以目前人们生活消费水平,对绿色食品的需求热度,长远看土猪市场行情肯定会大好。黑土猪属于本地猪,肉质细腻,味道肥美;但是养殖周期长,效益回报慢,要有长远的投资打算。由于非洲猪瘟影响,生猪不能随意外调,短期内受到波及,但是非洲猪瘟过去之后,土猪市场行情就会更加明朗坚挺。
我养过猪,深有体会。每个养猪周期,就如同水中的波浪,起起伏伏。养殖户一看到行情大好,大量补栏母猪存栏量,生猪出栏量剧增;一旦有什么事情,波及生猪行情下跌,养殖户大量淘汰存栏母猪,生猪供应量减少,猪肉行情大涨……!这样的供需市场高高低低一直不断循环,上演着一出出养殖户悲喜交加的故事。干过养殖业的都明白一个道理,长久的坚持下去,指定是赚钱的;但是先期投资一定要看好行情,之一次赚钱了,才能在养殖业中站稳脚跟,增加养殖户的信念非常重要。
本土黑猪好养殖,无论是圈养或者山林散养,它属于杂食性动物,只要合理搭配猪食。秉承防疫为主,治疗为辅的养殖业准则,养好黑土猪不难。如果是新手,可以聘请有养殖黑土猪经验的老手来帮忙管理,防疫可临时聘请当地专业兽医来指导运行。如果当地没有这样的专业人员,我建议养殖户的人,亲自去采购猪仔的猪场那里,学习养殖经验和防疫技术,这样再采购仔猪养殖比较稳妥。
想在自家承包地上建个猪舍,建什么样的好呢?不要太高级,也不要说不过去?
导读:对于养猪场的建设,现在基本是临时性的养猪大棚和长久性砖混结构的养猪猪舍。两种方式都可以实现养猪,主要看你的一个长远的发展策略。对于使用年限来讲,养猪大棚可能在10年以内,对于砖混结构的养猪猪舍在20年以上的设计标准。
建设养殖场用地性质的选择
生猪养殖建设用地最新通知
在你的问题中了解到“自家承包的土地”这个地是什么性质的,我从你的描述中也是无法知道的。现在只能是根据自然资源部最新的通知,在不占用永久基本农田的前提下,合理安排生猪养殖用地空间,允许生猪养殖用地使用一般耕地。生猪养殖用地作为设施农用地,按农用地管理,不需办理建设用地审批手续。这些只是基本的要求,想要了解具体的需要在当地的相关部门联系。
养猪场建设不在禁养区
在建设养殖场中有一个简单的数字的要求,在距离村庄500米以内的地方不能建设任何养殖场。这个也是符合禁养区的基本要求,对于禁养区大概分为五个部分,居民居住集聚地或医疗科研人口集聚区、风景旅游区和自然保护区、重点文物保护区、人口饮水水源保护区、 *** 规定的其他禁养区。对于最不能认识的就是最后一项, *** 规定的其他禁养区,这个需要在相关部门咨询才可以知道的,没给地区的都有所不同。
对于养猪场的建设我今天介绍两种形式的,一种砖混结构,另一种大棚形式的,都可以实现养猪规模。
全新砖混结构的猪舍
1、砖混结构模式的养猪猪舍
在你看的这个设计图为砖混结构的立面剖面图,可以非常清楚的看到猪舍的主体部分为砖混结构的墙体,顶部采用钢架式结构的人字屋顶,两个人字屋顶为交叉式的,一高一低,这样的设计目的是为猪舍内的通风效果,在顶部交错的地方为通风口,对于通风口的开启或关闭都是电动的,只需打开开挂就能实现。
2、猪舍设计的南北立面
在猪舍的南北里面为进入猪舍的大门,在两侧都是分别设计进入的入口。为了增加夏季猪舍内的空气流动,降低猪舍的温度。分别在猪舍的两侧设计有风机、湿帘,目的是为了通风降温,保持猪舍的内生长环境,更有利于生猪的生长。
3、猪舍内猪栏设计
现代养猪的方式基本都是才用独立的猪栏方式,更为有利于育肥,减少一些疾病的传播。猪栏配合发酵床的养猪模式,已经是现在养猪场中常用的方式,不仅可以解决猪舍潮湿的环境,还能有效的解决猪舍的异味情况。
大棚模式养殖棚猪舍模式
1、大棚模式养猪棚
大棚式养猪棚在建设上非常简单、快速、方便。尤其是在养猪大棚的建设速度来讲非常快的,材料到现场后基本在两周内可以完工。主要的材料比我们常见的蔬菜大棚有一点区别,比传统的大棚空间要大,骨架的型号也比较大。主要的区别是在覆盖材料上,用的是不透明的黑白膜,专门用用养殖棚的建设,在养猪棚膜的中间部分还有一层保温材料,主要是解决夏季高温和冬季寒冷的情况。
2、猪栏养殖模式
别看这样的简单的养猪大棚,在相应的配置上并不少于砖混结构的猪舍,也是采用现在更流行的猪栏养殖方式,占地面积小,便于观察猪只,夏季通风好,有利于防暑,便于饲养管理。现代化猪场的猪栏多为栅栏式,适用于公猪、母猪及生长育肥猪群养。
总结:现在我介绍的两种模式是比较常见的,之一种无论在设计、建设上无可挑剔,也是在猪舍建设中比较贵的一种,适合长期养猪的模式,也是很多规模化养猪采用的。第二种对于养猪来讲完成任何问题,可以快速的实现养猪。建设方便、费用低,这样的养猪大棚的价格基本在80元/平米,非常适合新手养猪模式。
备注:对于养猪本身就是一项技术性的,不要大脑一热就开始搞。希望对于养猪事业来讲要有一个比较靠谱的投资规划比较好,以免给你后期带来不可控制的后果。
到此,以上就是小编对于小型土猪养殖场的问题就介绍到这了,希望介绍关于小型土猪养殖场的3点解答对大家有用。