无抗养殖业问题 无抗养殖业问题有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无抗养殖业问题的问题,于是小编就整理了2个相关介绍无抗养殖业问题的解答,让我们一起看看吧。

无抗养殖的目的是什么?无抗养殖如何能实现?

无抗养殖业问题 无抗养殖业问题有哪些

无抗养殖的目的有三点:

之一、食品安全

其实从食品安全角度,严格遵守停药期,就可以保证肉蛋奶中抗生素不超标,就目前而言除了蛋鸡产蛋期奶牛产奶期严格执行无抗养殖,其他动物最多就是严格执行停药期。

而目前国家倡导的无抗多停留在,畜产品无抗或者残留不超标的要求上,对于饲料目前是规定7月1日以后不得添加抗生素,其实饲料是动物天天吃的,所以无法落实停药期,饲料里面禁止添加是对的。

第二、环境保护

无抗养殖除了考虑食品安全还要考虑环境污染问题,目前很多地方对饮用水检测发现有抗生素残留,有人怀疑养鱼用药以及畜禽粪便污染河流湖泊所致。

当然还有一部分可能源自农资生产,还有化工企业或制药企业污染,甚至自然界就会产生抗生素,因为很多抗生素就是某些菌的代谢产物,而且是自然产生的。

第三,生物安全

由于抗生素乱用,污染环境,更重要的是导致病菌产生耐药性,甚至出现超级细菌,这些都可能导致人类有些病无药可用的状态。

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无抗养殖如何实现?

客观的讲完全无抗目前还无法实现,目前首先强调的是停药期问题,残留不超标。然后是有些畜产品不得检出,目前是饲料里不允许添加。

实现无抗养殖是系统工程,不是简单一句话就替代了就无抗了,如果有更好的方案就不需要政策强制干预了,靠政策禁止的,基本上没有更好的替代方案,但是从总体上看是可以解决的。

之一,畜禽品种在育种上提高动物天然抗病力。

第二,饲养管理上不断完善,减少环境应激反应。

第三,饲料营养上保证营养均衡,全价,保持机体正常所需。

第四,生物安全上,加强免疫防疫,加强消毒管理,人员车辆进出消杀制度等。

第五,中药保健,微生态调节,功能性添加剂保障。

无抗养殖是趋势,但是目前还无法做到完全无抗,无抗养殖仅仅是饲料无抗,产蛋鸡无抗,奶牛无抗,其它畜产品要求遵守停药期即可。

因此要正确理解无抗的意义和范围,不要盲目扩大范围,甚至误导消费者和养殖户,为了某种商业目的恶意炒作无抗养殖是不道德的。

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无抗养殖是以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养无抗生素残留的畜产品为目的,最终以无抗畜牧业的生产为结果。

无抗养殖是指动物饲养过程中,使用完全不含抗生素、激素,精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物的无抗生物发酵饲料。饲料利用可移动发酵技术产生的大量有益活菌来代替饲料中的抗生素,发酵时有效解除饲料中的各种抗营养因子,同时产生大量有益菌及其代谢产物,显著改善动物的肠道功能,增强动物免疫和抗应激能力,提高动物繁殖性能,减少疾病的发生,降低保健费用;同时丰富的维生素及易吸收的小肽使动物生长速度快,体型好;而且提供有利于快速生长的立体生态,现在逐步已经沿用了这项技术标准!

无抗养殖出来的动物就相当于现在蔬菜里的绿色食品或者叫做无公害产品。无抗养殖前景应该非常大,就拿鸡蛋来说。现在养殖场鸡蛋大概2.7一斤,而土鸡蛋笨鸡蛋基本在十块钱一斤。如果真的能做一个无抗养殖场,专门提供给客人参观食用,收益应该还是很可观的。

中文名

畜牧业在禁抗、限抗、无抗时代,养殖者如何应对?

伪命题,什么禁农药,禁添加,禁使用恐怕一两百年内难消除,例如苯甲酸钠,不添加食物保质期短,淮山片,伏苓,金银花,不用硫磺燻,卖相丑,容易发霉,不用农药化肥单产田最多一两百斤,能养活多少人?

事件回顾:事件源于2018年4月举办的中国饲料发展论坛,农业农村部兽医局局长冯忠武在大会上发表讲话,“兽药饲料抗生素2020年全部退出市场”。

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按照中华人民共和国农业农村不公告第194号,“自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加加(中药类除外)的商品饲料,此前已生产的商品饲料可流通使用至2020年12月31日”。促生长类饲料添加剂包括抗生素,以后不能再用于饲料生产中,只能用在养殖终端。

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中国畜牧业为何要减康、限抗、禁抗?

1、减抗、禁抗是大势所趋

世界在禁抗,中国在减抗、限制抗。1986年,瑞典更先宣布全面禁止抗生素用于饲料添加剂;2006年起,欧盟全面禁止在饲料中添加抗生素;日本从2008年开始禁止在饲料中使用抗生素;2011年,韩国 *** 修改《有害饲料范围和标准》,全面禁止动物饲料中添加抗生素。2014年,美国开始禁抗。

2、食品安全:肉、蛋、奶抗生素残留威胁人类生命安全

上海儿童尿检事件:

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江浙孕妇尿检事件:

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两起事件说明,养殖生产中使用的抗生素超标,所生产的猪肉、水产品、牛奶等药残,已经严重威胁人类生命健康。

3、抗生素滥用导致细菌耐药,养殖终端无药可用

由于抗生素的滥用,导致养猪场细菌耐药性增加,以前使用500g的替米考星,现在必须使用2kg才能见效。这样导致细菌变异,超级细菌的出现,养殖疾病越来越复杂,不久的将来,养殖业将趋于无药可用,而超级细菌不但危害养殖业,也会威胁人类健康。

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4、污染环境:抗生素降解慢

养殖终端抗生素的大量使用,抗生素会随着粪尿流入外界环境,流入土地。长时间不降解,会破坏生态平衡导致环境污染。

减抗、禁抗,养殖者如何应对?

1、养殖终端在饲料刚开始禁抗时,抗生素使用量会加大

虽然国家规定了具体的饲料禁抗的事件,但是并没有规定,养殖终端不让添加。参照欧洲禁抗的经验,刚开始禁抗的几年可能终端使用量不断没有减少,还会增加。因为饲料厂不添加了,养殖终端为了保证成活率,自己添加的剂量会增大。

2、抗生素不断加量,养殖成本增加,不利于疾病的防控

抛开食品安全不说,抗生素并不是使用越多越好,这会增加养殖成本,且会造成养殖场对抗生素的依赖。一旦细菌变异,我们将无药可用。

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3、抗生素尽量治疗使用

很多养殖场把治疗用抗生素用于平时保健,等到发病时,保健的剂量就无效需要加量。如果平时加强饲养管理,减少治疗性抗生素保健使用的做好,那就会减少抗生素的使用量。

4、出栏前不使用抗生素

如现在蛋鸡查药残非常严格,鸡蛋中不允许有抗生素残留。对于肉产品,主要检查肉中抗生素的残留,养殖场可以在前期使用抗生素,快出栏时或出栏前一个月,不添加抗生素,这样之前使用的抗生素会随着动物生长而代谢掉,上市肉品是能达到药残检测标准的。

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5、使用其他抗生素替代品

目前能够抑菌和促生长的产品,不光有抗生素,还有其他的替代品,如果中草药。中国中医文化源远流长,博大精深,近些年在国内养殖业应用甚广,尤其是对病毒性疾病的控制和动物促生长方面,取得了丰硕的成果,养殖场完全可以推广使用代替一部分抗生素。另外其他的替代品如如益生菌、噬菌体、寡糖、抗菌肽、酶制剂、酸化剂等都可以尝试使用。

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你有没有想过用中医药的 *** 。记得小时候,猪牛生病,兽医一般都开中草药,用竹简子灌病牛,效果好,还便宜。我这两年规模化养猪,一般用板蓝根,黄芪等中草药打粉,添加到饲料中,预防疾病,增强猪的抗病力,抗生素等西药用量较养殖公司的标准低一半,既降低了成本,而且猪的长势好,料肉比低。你可以试试。

首先,政策的下达,我作为养殖户内心无比开心,在2008时就有不用无抗的饲料的想法,养殖终端,饲料都有休药期,但在实际应用过程中确没有休药期,吃肉的同时,也吃了抗生素,肉的风味也不好。无抗时代来了,应对无抗饲料养殖,中药配方会是首选,原始加科技相结合的 *** 才能养出健康的猪,这对散养户是机遇,对大猪也是挑战。八仙过海各显神通了,实践和学习会成为下一步无抗养殖的新潮,为猪价的高运行,老百姓健康生活,提供动力。

到此,以上就是小编对于无抗养殖业问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于无抗养殖业问题的2点解答对大家有用。

标签: 无抗养殖业问题 养殖业 问题 哪些

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