大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑土猪养殖 *** 的问题，于是小编就整理了1个相关介绍黑土猪养殖 *** 的解答，让我们一起看看吧。
正宗的土猪应该如何饲养？
市场上土猪肉确实比较少，为什么少？一是土猪肉价格贵，不好卖，赚不了钱，所以卖的人就少了。二是土猪少。土猪出栏需要1年左右，周期长，成本高，但卖不上价格，所以养的人也少，结果就是土猪少。
那么真土猪是怎么养的呢？
1、 必须是本地品种。洋猪、杂交猪哪怕全程放养，也是伪土猪。
2、 全程放养。有些养殖场先把猪圈养六七个月，然后再放养一段时间，自称正宗土猪。其实，这种半放养的饲养模式养出来的土猪是伪土猪。
3、 不饲喂配合饲料。配合饲料营养浓度高而且均衡，有利于猪的生长，所以不少养土猪的人会使用配合饲料喂猪，即便不是全部用，也会用一部分。显然，这样养出来的土猪也不是正宗的。
总之，猪的饲养模式大体可分为洋猪洋养、土猪洋养、洋猪土养、土猪土养，但最后一种才是正宗的土猪养殖模式。
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正宗的土猪养殖至少需要三个条件，即土品种、土饲料、土 *** 。
一、土品种
我国幅员辽阔，南北自然条件差异很大，经过两千多年的优胜劣汰，至20世纪70年代，形成了适应各地气候的地方猪种，即土猪，计60多个，如东北 *** 、八眉猪、黄淮海猪、宁乡花猪、两广小耳花、华中两头乌、小香猪等。其特点是:多为黑色，皮厚，脂肪型，耐粗饲，生长周期在1年左右，肉质细嫩。80年代改革开放后，我国陆续从欧美国家引入洋品种，著名的如长白、大白、巴克夏、杜洛克、皮特兰等。其特点为:多为白色，皮薄，肌肉型，对饲料要求高，生长周期在半年左右，肉质较粗。
因洋猪生长快，瘦肉率高，经济效益好，在市场竞争中，很快击败土猪，占据中国生猪养殖的主导地位，土猪不得不依靠国家政策而保有品种。
所以养殖土猪首先是选择适应当地自然条件的土猪种。现在市面上见到的土猪肉多为二元杂，并非真正意义的土猪。
二、土饲料
土猪由于生长缓慢，喂什么都可以，玉米、麸皮、稻壳、番薯藤、青草等，称土饲料，或农家料;洋猪长得快，营养必须跟上，否则易患白肌病，一般要喂配方饲料。
三、土 ***
土猪性子野，一般需要较大的活动空间，更好是散养，即一家土圈养三五头、十头八头，放养更佳，即使规模养殖，也不能定位;洋猪贪吃好睡，可以采取定位栏养殖，更适合规模养殖场，效益也更好。
土猪都是被市场无情的淘汰了的，以前吃的土猪肉觉得香，主要是平时吃肉少，现在天天吃肉，自然觉得不香，现在的猪都是高价引进的外国优良品种，饲料也是专家配方饲料，营养更全面，土猪全是肥肉，出肉率也低，你吃的是杂粮，自然没有饲料中所含的多种维生素与矿物质，猪身上肯定也没有这些维生素与矿物质。饲料猪是绝对安全的，不安全国家是会查处的，就家瘦肉精。
点击上方蓝色按钮【关注】 每天与您分享最地道的农家美食、最实用靠谱的食材挑选妙招。农村里面养猪都是为了过年的时候，一大家子团团圆圆在一起吃的。所以，都是从年头养到年尾，每天喂2-3次，以粮食为主，配上青菜叶子、红薯藤、荞麦杆等植物类，再加入一些麦麸或者米糠，一起煮熟了再给猪吃。这样的猪肉肯定是会比天天吃饲料、最快90天就出栏了的饲料猪肉好吃得多。
那农村里的土猪到底是怎么养的呢？我的这个实拍视频里全都讲清楚了：
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不方便看视频的朋友，我也很贴心地给你们晒出文字版本的解说：
1、猪苗的获得方式
不同于养猪场的猪苗是统一购买，农村里的猪苗都是自家母猪自然孕育。有一种猪叫“猪倌”，也就是种猪，而养这种种猪的人我们叫“猪老倌”。一般，十里八乡也就屈指可数的几头种猪，大家一传十十传百地也就都知道谁养了种猪。
所以，当家里的母猪到了适合的“年龄”，就会去请猪老倌。这个时候，猪老倌就会赶着他的种猪慢悠悠地赶到这户人家。请猪倌的人家要为配种支付一定的金额，还要给种猪准备一顿好吃的。
2、喂养方式
农村土养的猪也是圈养，不像最近流行起来的一些散养猪，猪可以在一片围起来的山地里自由活动。但是这样的猪只是相对于传统养猪场的猪来说肉质更紧凑、口感好一些，但它们也一样是饲料猪。为什么呢？如果它们还像农村里的猪一样喂食粮食蔬菜，每天那么大的运动量，怎么还能长得那么快，几个月就能出栏？
农村里的猪基本上是待在猪圈里的，农民们多的是地，所以猪圈都会盖得比较宽敞。猪圈里每天都会铺一层干净的茅草或者稻草之类的，每隔一段时间，农民就会清理一次猪圈，保证猪们睡得舒服。多以土养的猪每天吃了睡、睡了吃，吃喝拉撒睡全在猪圈里解决了，很少会有机会到外面来奔跑。
3、喂养食物
南方农村里土法喂养的猪更大的特点是：纯熟食喂养。
农村主妇其中一项重要的家务活就是喂猪，一般早晚都要喂一次，如果是小猪仔，中午还会加餐。
小猪仔：熬得很稠的大米粥，早、中、晚各喂一次，连续喂到一个半月左右；
一般的猪食：潲水、米饭、蔬菜/红薯藤/野菜、米糠，混在一起煮熟。
纯熟食喂养的猪食准备过程：
先要去菜地里摘一些青菜挨着土壤的那一圈比较老、有点发黄的叶子，或者直接割一些红薯藤，还有专门种给猪吃的荞麦、猪爱菜、厚叶子菜等，如果这些都没有的时候，就要去田间地头打猪草。
把青菜等猪草洗干净，仔细切碎备用；煮猪食的锅里放上潲水、米/米饭一起煮，大米熟了之后就倒进米糠、切好的猪草一起煮，猪草熟了以后就可以熄火，倒进猪食盆里。
待猪食放凉后，就可以提到猪圈里去给猪享用了。
纯熟食喂养的好处：
食物经高温烹煮，更符合卫生标准，猪肉不长寄生虫，更健康；
猪吃熟食更有利于吸收食物中的养分，猪肉因此更有营养；
一直吃熟食的猪，肉质更加细嫩、肉香更浓郁，肥而不腻、瘦而不柴。
4、喂养周期
土法养殖的猪不管什么品种，长的都比饲料猪慢得多，至少要养足12个月才能出栏。而饲料猪却能90天就出栏，这个喂养周期相当悬殊，由此而带来的对于猪肉的口感、健康、安全等方面的考虑，我想答案也就昭然若揭了。
5、常见疾病的防治
土法家养的土猪由于养殖密度小，每家每户最多养4、5头猪，而且还都是在宽敞的猪圈里，所以生病的几率非常低。即使生病了，去镇上开点药，或者喊兽医来家里看看、打个针什么的，就基本能痊愈。
土法养的猪不会定期注射各种各样的疫苗，平常吃的食物里也不会添加任何抗生素，农民们都不知道有这东西；况且，在农村，大家对于投机取巧的行为是非常鄙视的，他们坚持认为老祖宗留下来的 *** 就是最可靠的。
回答人：【沃的农家】农家小妹 [专注分享有什么好吃的、怎么做好吃、怎么挑选到正宗的农家土货，以及怎么吃才健康等，一切与“吃”有关的问题。]
正宗的土猪应该如何饲养？
说点靠谱的，想产业化养殖真正的土猪的话，我认为可以这么干：
1.品种，现在农户家基本上很难找到正宗土猪原种了。得去山里抓或者去大型的国家保种场。金华，太湖，苏淮啥的应该还找的到。
2.繁育，土猪更大的优势除了口感，耐粗饲，本土品种抗病好就数这个了。但是，繁育更好抓在手里，用现代养猪手段抓繁殖和保育这两个阶段。一方面能保证品种纯正顺便还能做做品种选育，另一个就是能保证成活率。
3.育肥，这个阶段可以外放给周边农户饲养。怎么养呢？种养结合更好。比如，果树林林下放养。比如背靠蔬菜大棚提供草料。但是，还是要适当补充玉米和豆饼为好。放养保证了活动量和食物来源的多样性，补饲保证了营养。定期驱虫做好防疫。
那家伙吃起来。。。。。。。。。。。。
到此，以上就是小编对于黑土猪养殖 *** 的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑土猪养殖 *** 的1点解答对大家有用。
