大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养殖后抗生素时代的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养殖后抗生素时代的解答,让我们一起看看吧。
养殖的牛猪等动物,平时都需要用抗生素吗?
养殖的牛猪等动物,平时合理用抗生素,大量而广泛的使用抗生素,病原微生物直接或交叉产生耐药性。即在病原菌广泛接触抗生素后,引起染色体突变,垂直地传给子代,使子代产生耐药性。这种耐药性有速发而持久的链霉素型和缓发、阶梯式不稳定的青霉素型两种。也可因病原菌在抗生素的作用下,细胞质中产生耐药的R-因子,垂直或水平的转移给敏感菌,使之获得耐药性。耐药菌通过纤毛与敏感菌接触,形成特殊的渠道将R-因子输入给敏感菌,使病原菌获得耐药性。病原菌获得耐药性以后,迅速降低对抗生素的敏感性。给临床治疗造成困难。
在饲料中长期添加促生长抗生素或药物抗生素,在杀灭肠胃道致病微生物的同时,与动物生存有密切关系的有益微生物也被杀死,破坏了正常的生物区系,致使猪只消化机能下降,消化能力减弱,体质变差,免疫机能降低,易感疾病,治疗效果差,死亡率高。
由于猪只病多体弱,病原微生物的耐药性增强,医疗效果不佳,猪病越来越多。在此情况下,养猪生产者需要添加更多的抗生素,以预防疾病发生。如此形成恶性循环,猪病越来越多,药越用越多,猪只体质越来越差,猪病无法控制。发酵饲料,是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化,达到增强消化吸收利用效果。
抗生素,是在低浓度下就能选择性地抑制某些生物生命活动的微生物次级代谢产物,及其化学半合成或全合成的衍生物。抗生素对病原微生物具有抑制或杀灭作用,是防治感染性疾病的重要药物。抗生素不仅有抗菌作用,其作用还包括抗肿瘤、抗病毒、抑制免疫、杀虫作用、除草作用等。
抗生素能杀死发酵饲料里面的益生菌,从而失去本来的功效。可以用,但是发酵饲料效果会大大降低。
搞过养殖的朋友,或者曾经在兽药、饲料行业工作过的朋友,应该都清楚,在我国的畜牧养殖行业,抗生素的滥用已经到了非常严重的地步了。不管是养殖猪牛羊,还是养殖鸡鸭鹅,只要有畜禽患病,抗生素基本上是必备药品,不管得什么病,基本都会用抗生素配伍,美其名曰防止继发感染。甚至于一些只能被销售给企业的抗生素原粉,也被不少养殖户用来直接用于终端养殖治疗使用.
畜牧养殖中抗生素滥用会导致细菌产生耐药性,一方面对于今后的畜禽疾病治疗产生困难,另一方面,畜禽产品被人类食用之后,会间接食入在畜禽体内残留的抗生素,导致人类感染疾病之后抗生素治疗效果将大打折扣。
国家已经在加大力度要整治畜牧养殖行业滥用抗生素的情况,比如要求兽药必须为单方产品;比如各种兽药必须贴有二维码严格溯源;比如禁止了一些种类的抗生素在畜禽身上使用;比如禁止养殖户直接使用抗生素原粉等。当然仅仅如此还不够,因为真正到了执行层面,还是有很多漏洞,而且有些疾病确实不大量使用抗生素已经治不了了。这个时候,就需要国家完善和健全畜禽的保健与治疗体系,更好能为养殖户提供完善的服务,帮助他们在养殖过程中做好预防少得病,以及在遇见畜禽疾病的时候可以得到更合理的治疗方案。另外还要加强监管,严格控制那些不合法的兽药生产和销售,以及养殖户私自大剂量违规滥用抗生素的行为。
1使用抗生素存在的问题
①抗生素应用过多。过度依赖抗生素,应用抗生素品种过多,且滥用抗生素。由于一些养殖场主对抗生素使用的副作用认识不够,单纯追求猪群的成活率,经常在饲料中添加药物,有的品种多达5种以上。倘若猪群或周围地区发生疫情时还要增加药物的投放,这样不仅增加了猪群机体的负担,引起药物残留或中毒,还造成了很大浪费。②用药时间过长,用药间歇短,甚至没有。有些猪场担心暴发疫情,常年在饲料中添加药物,用药间歇短,甚至没有用药间歇。③用药剂量过大,形成药物依赖。有些猪场担心药物含量不足,使用时常常会增加药物使用量,预防时使用治疗量,而治疗时用药量又会达到2~3倍的治疗量。④只愿意使用新药,不使用常规药物。很多猪场在使用药物进行疾病预防和治疗时过度追求使用新药,往往会放弃一些常规抗生素药物,如青霉素、链霉素、庆大霉素等。⑤疾病诊断不准确,滥用抗生素。有些生猪养殖场、户在猪只发病时,不先对疾病进行准确诊断,而是盲目使用广谱抗菌药物,如果药物不对症,效果不佳,就加大药量,形成猪病越治越严重的怪相。⑥药物使用 *** 不当。有些生猪养殖场、户不认真了解药物的使用 *** ,把应该饮水的药物添加到饲料中,把不溶于水的药物添加到饮水中,或者药物投水拌料不均匀,造成药物防治效果差,猪只用药不均。
关于养殖中使用抗生素一直都是引起各方关注的问题。之前也不少媒体报导通过吃抗生素促进动物生长。抗生素可以用,但不能滥用,这个是必须记住的原则。就跟人生病要吃药,不生病也不用去吃药,吃了会有副作用。
1 养殖中要使用抗生素
目前,抗生素主要用于治疗动物疾病,部分产品同时具有促进动物生长的作用。在动物养殖过程中,使用抗生素不仅普遍,而且也是必要的。就算是发达国家,无论养殖管理水平多么先进,也要用抗生素进行预防和治疗疾病,如鸡、猪的呼吸道感染、消化道感染及奶牛乳腺炎等发生频率国内外都很高,常需要使用青霉素类、链霉素、庆大霉素等药物。如果不用抗生素治疗,不但动物会死亡,更重要的是病菌在动物中传染。
另外,少量的抗菌药物,如杆菌肽、黄霉素等,在亚治疗剂量下对动物还具有促进生长、提高饲料转化率的作用,国内外养殖业至今仍将它们作为抗菌促长剂使用。可以说,美国、巴西、加拿大、澳大利亚和中国等国家养殖业的蓬勃发展,动物产品的极大丰富,抗菌药物发挥了不可替代的作用。
目前,我国批准作为兽药使用的抗生素大部分是作为治疗药物使用,严格控制抗生素作为饲料添加剂使用。截至目前,只批准土霉素、粘杆菌素、杆菌肽等20多种抗生素可作为饲料药物添加使用,并严格规定使用的动物品种、生理阶段、更低用量和更高用量、使用 *** 、停药期和注意事项等。这些品种在美国等发达国家也允许在饲料中作为添加剂使用。
2 抗生素残留有危害
畜禽养殖中使用抗生素并不一定产生残留危害,关键是如何科学合理地使用。所谓科学合理地使用,就是指使用的抗菌药物产品必须是国家医药管理部门批准允许使用的品种,并严格按照标签说明书使用,包括使用动物对象、适应症、用法和用量、休药期或弃奶期等。
那这肯定是的呀,在养殖过程当中用的抗生素特别多。出生以后母畜需要注射抗生素主要是用来预防繁殖系统疾病、一般小畜在一个星期时有时候打抗生素预防肺炎大肠杆菌等。在日常的饲喂过程当中还要在饲料当中添加抗生素,家畜各种伤风感冒炎症等都需要打抗生素。但是2020年是禁抗的最后一年,并不是说在养殖过程当中不能使用抗生素,而是在饲料当中不能添加抗生素。
养殖中抗生素的使用
①预防:第1个主要是起到预防的作用,生的羊或者是牛,一个星期左右时需要注射,主要是预防大肠杆菌或者是肺炎造成的影响。还有就是在平常的饲料当中也添加抗生素,可以使用氟苯尼考,尤其是养猪、家禽饲饲料当中添加的多。
不能在牛羊的饲料当中使用大量抗生素,也不要添加抗生素。因为牛羊瘤胃有很多有益菌,会抑制微生物的发酵,情况严重,时有可能形成酸中毒。
②治疗:现在使用的抗生素基本上都是广谱的,无论是对于革兰氏阳性菌、还是阴性菌都有着不错的疗效,我们主要是用来抗菌消炎,注射常使用的是头孢噻呋钠。
禁抗的优点
例子:某一孕妇生小孩以后,小孩感染,是那种超级细菌。用各种抗生素都不起作用,疗效特别小,后来开了专家作诊会。问这孕妇生前吃的啥,原来他一直吃鸡汤,这些鸡经检测存在有大量的抗生素残留。
他妈妈吃了这些鸡,他妈妈他体内会有大量的抗生素,竟然通过脐带和母乳的作用传递给了幼儿,导致幼儿产生了很大的抗药性。
未来5年,养殖行业将会朝着哪些方向发展?
现在养殖行业真不好做啊,特别今年怪病特多,养什么都难,后五年,你的脑袋不转快,你就死的快,养少不挣钱,养多风险大,家有千千万长毛的不算,养殖的朋友们今年是不是提心掉胆的,有同感吗?以后养殖没有规模是不行,环保达不到是养不成的,挣大钱真难,养殖户们你们说的是吗?没有强大的资金,创业难,賺钱更难,
中国养殖业发展经历小规模,大群体的阶段,正向规模化发展,正向现代化养殖发展。我作为一个30多年的老兽医,可以说见证了养殖业的发展历程。我就谈一下未来5年养殖行业的发展。
目前猪由于非洲猪瘟的影响,使猪价一直居高不下。而家禽业行情低迷,牛养行情相对来说比较稳定。这就给养殖业发展方向提出了一个 新的问题。
一、 从养殖品种来说,我认为未来发展趋势是向牛养类发展。因为未来粮食会有缺口,未来养殖业,肯定发展节粮型的养殖。
再者说,我国牛羊肉消费增长很快,而牛养繁殖较其他养殖动物慢,所以养殖量短时间增长不会过快。所以未来5年,牛养养殖会发展。
牛羊类食草动物,对秸秆转化有重要的意义,对秸秆的综合利用和环境保护意义重大。
二、 从养殖规模上来说,我认为未来中型养殖户是趋势。
目前市场存在有小型养殖户、中型养殖户、大型养殖企业。
1、小型养殖户在过去养殖业作为副业时,有存在的空间。随着养殖利润的减少,以后养殖业会作为一个行业,会有专门人员从事。小规模养殖业会逐渐退出。因为养殖规模过小,所产生的利润不如去打工。
而且小型养殖户的设备过于简陋,养殖环境也差,养殖水平低,会逐渐退出养殖业。
2、再说大型养殖企业,虽然养殖设备先进,但是在这次非洲猪瘟的侵袭中,大型养殖企业,伤亡较多。所以大型养殖企业养殖规模越大,养殖风险越大。
加上养殖企业人员普遍过多,企业人均养殖量不一定大,但是人员众多,费用大。利润也不大,据我了解有的养殖企业靠贷款存活。
有些大型养殖企业,目的不是养殖,而是占地等商业行为。
大型养殖企业并不都是有规划,而是看行情养殖,造成市场存栏量不稳,也就很难发展。
3、最后说中型养殖户,这种养殖户一般以家庭养殖为主,雇佣少量工人。
设备也较先进,各项费用低,利润相对较高。
中型养殖规模小,而且养殖场的老板大多都懂技术,养殖风险小。
中型养殖户以此为事业,对养殖业投入的精力和财力较大,容易成功。
所以我认为未来5年,甚至更长时间,养殖业从养殖品种来说会向牛羊类发展,养殖规模会以中型养殖户为主。
未来5年,养殖业会朝着哪个方向发展?
因笔者从事的是养猪行业,我们就养猪行业进行介绍,其它行业请自行参考,未来5年养猪行业将会是规模化猪场同散养户共存,但规模化猪场会逐渐蚕食散养户,散养户的数量逐渐减少。
1)非瘟风险长存
虽然说非洲现在在我国基本稳定了下来,但是近期云南的新发疾病还是给养殖户敲响了警钟,非瘟可怕就可怕在现在依然没有药物和疫苗可以使用,在防控上我们都是小学生,边学边走。目前认为比较好的方式是生物安全+中药防控,但是生物安全是个很飘渺的,对于规模化猪场可以加大投入,在生物安全上做足工夫,而散养户受技术和资金限制能做的太少,发病的概率也就更大,这也是为什么最近几个月发生的都是散养户的主要原因。
在非瘟疫苗研发出来之前,这个病总是猪场更大的威胁,受非瘟的影响,农村散养户的发展就会受到限制,而规模化猪场有资金有实力,还有国家的支持,复养和补栏也都在积极进行,也就是规模化猪场更占据优势。
2)养猪利润缩水
现在的养猪利润非常可观,一头猪高达两三千块钱,但是这种价格不可能一直维持下去,现在生猪供应不足价格就已经下跌是9连跌,价格已经下降到最近一个月以来的更低价,可以说10月上涨的现在已经挥霍一空,下图为11月15日生猪价格继续下跌,虽然在前两天北方个别地区迎来了一定程度的反弹,但是都未能维持下去,不仅没有扩大上涨的“地盘”,反而丢了,今日猪价中只有华中区和西南区部分地区保持稳定,无一省上涨。
而到了年底生猪存栏止跌反涨,2020年生猪存栏明显恢复,那么生猪价格将会进一步下跌,也就很有可能恢复此前10块钱左右的价格。利润下滑,但是风险犹存,一些散养户就难以承受损失,一旦发病只能退出养猪行业。
3)规模化猪场技术优势进一步放大
目前不管是规模化猪场还是散养户补栏和复养的母猪很大一部分都是三元猪,而三元猪对饲养管理的要求要高很多,饲养不当很容易导致母猪淘汰率升高,母猪产能下降。现在的利润还可以接受,而当价格下跌规模化猪场同散养户比拼的就是技术了,谁技术好,生产成绩能维持谁就能坚持下去,否则只能被淘汰,而这方面规模化猪场的技术优势将会被进一步放大。
你好,未来5年,养殖行业将会朝着哪些方向发展?
未来5年,不只是养殖行业会变化,各行各业都会迎来升级和转型的变化!
未来5年,养殖行业将实现;规模科技养殖化、养殖基地规模化、可视互联网化。
未来养殖行业,将会淘汰传统养殖场,不是国家政策淘汰的,而是市场发展趋势淘汰的。
科技养殖,将形成一条龙生产、配送、供给,直接到达客户家里。
未来养殖行业发展,必然因为互联网改变,更因为互联网而实现大发展,而走向国际化养殖标准。
如果现在想加入养殖行业,还是要多学习下除了养殖技术以外的知识,因为你养殖技术再好,那并不能决定立足于市场之上。
养殖行业还是农业,未来都是非常好的行业,既有大机遇、更有大淘汰!抓住“互联网+养殖+营销”,实现科技养殖路线。
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早在2017年中央一号文件就提到要加强智慧农业科技研发,2018年中央一号文件也提到要实施智慧农业林业水利工程。可以说,我国政策一直鼓励AI+农业发展,全面实现人工智能养猪在未来是大概率事件。此外,生猪养殖是一个1.3万亿的市场,可以容纳非常多的企业,对互联网大佬的吸引力可见一斑。
而目前也正是一个好时机,近几年,随着消费升级及人们对健康饮食越来越看重,养猪行业正在发生革命性的变化,从生产端来看,供给侧改革的风正在吹向养猪业,整个行业需要高端猪肉、安全猪肉、品牌猪肉等特色猪肉的需求倾向越来越明显。
手握技术&终端销售(地利)
对于阿里、京东及网易等互联网巨头而言,投资生猪养殖,用AI技术养猪,顺应规模化、环保绿色化、避免浪费、降低成本和提高生产能力等趋势,同时提升猪的档次,甚至在食品溯源方面做到市场需求。满足人们对绿色健康无害的要求,中国作为一个猪肉消耗的大国,这些有着AI高科技背书的猪,在未来成绩定然不俗。
此外,猪出栏后,三大巨头就可以通过旗下电商平台结合其线下多渠道售卖。其中,阿里和京东作为中国电商行业的双龙头,其线上销售能力毋庸置疑;而网易旗下的网易考拉及网易严选虽然在体量上与阿里、京东相差甚远,但在经营理念上追求正品、高质量产品,与其未央猪"绿色、健康、品牌"产品定位非常契合,如此看来,网易的未央猪线上销售能力并不弱。此外,生鲜线上销售发展迅猛。
投资战略&资本雄厚(人和)
近年来,阿里可谓是跨界里面的"弄潮儿",跨界投资并购动作不断,围绕餐饮这一核心,打造了多方面的餐饮新零售,如大家耳熟能详的"盒马鲜生"、"智慧餐厅"、"筷马热食"同时还收购了饿了么这一国内顶尖的外卖平台,从最上游的流量端将整个外卖行业一锅端,用其强大的平台优势获取大数据定向强化自身,就目前来说,"筷马热食"一个月的营收就能达到50万等;而京东在生鲜餐饮这一块主要还是以京东到家为主。
互联网大佬玩跨界,布局各行各业的背后是雄厚的资本和投资战略的支持,在AT的派系之争中,抢占市场,跨界布局投资是AT的拉锯战,而"智能养猪"仅是其中一局。
——以上数据来源于前瞻产业研究院发布的《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》。
到此,以上就是小编对于养殖后抗生素时代的问题就介绍到这了,希望介绍关于养殖后抗生素时代的2点解答对大家有用。