中国牲畜养殖协会 中国牲畜养殖协会会长

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国牲畜养殖协会的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中国牲畜养殖协会的解答，让我们一起看看吧。

中国养猪的市场到底有多大啊？

猪肉需求量巨大，短期内有增无减

猪肉是我国居民日常生活的主要副食品，我国人口基数巨大，保障猪肉消费需求保持稳定。同时随着居民收入水平不断增加，对猪肉的需求量也在不断增加。

去年农业部发布的“十三五”生猪产业发展规划中明确提出：到2020年，猪肉产量要达到5760万吨。牧人君换算了一下，大概就是7.5亿头猪。环保压力下，母猪产能缺口增大猪周期加上环保的双重影响，大部分省份都在划定禁养区、拆猪场，全国猪场数量大幅减少，养殖户大量退出，官方数据显示，近2015年就有500万散户退出，相信其中大部分都是被动退出的。2017年，是各地禁养区猪场拆迁的最后期限，今年春节以来，南方多省就掀起了大力度的猪场拆迁行动，以福建延平为例，2月7日到21日，不到半月的时间就拆除养殖场932家，涉及生猪112.07万头。国家统计局数据显示，2016年我国生猪出栏68502万头，较2015年减少2323万头，较2014年减少了5008万头。

“洋猪肉”借势涌入中国市场养殖户退出造成市场的空缺巨大，为了填补这个缺口，只能转向进口。2017年1月就新增四个正式运行的进口肉类指定口岸及查验场，2月份，仅湖南一省就获批筹建3个进口肉类指定查验场，预计后期将有更多的进口肉指定口岸筹建、获批、运行，为进口肉创造有利条件。美国农业部数据显示，中国在2016年已经超过日本成为世界更大猪肉进口国。

2016年我国猪肉进口量达到了创历史新高的162万吨，同比增加1.1倍，折合成生猪达到2100万头。据中国海关总署公布的数据显示，2016年中国全年累计进口猪肉162.02万吨，较2015年的77.8万吨增加84.22万吨，较2014年的56.4万吨增加105.62万吨。进口猪肉总额超过211亿元，进口猪肉均价约为6.5元/斤，堪比国内生猪价格。这与国内的猪肉价格相比，有压倒性的优势。饲料企业向下游进军2015年2季度以来，猪价开始走出低谷迎来史上更赚钱的上涨周期，2016年猪价创出历史新高，加之饲料价格相对低位，养殖盈利前所未有。国内的规模企业都在大举扩张，除了原有的温氏、牧原这样的养猪企业，正邦、天邦、新希望这些原先以饲料为主业的企业也都开始砸重金养猪，3000万头、5000万头、7000万头的企业养殖目标一浪高过一浪。

进口肉在某种程度上有效的补充和调节市场需求，对国内市场的影响并不明显。2016年和今年上半年建成投产的猪场，就会在2018年形成规模效应，迅速拉高出栏量，源源不断的向市场供应肥猪。当国内产能恢复时，这部分进口肉能否及时退出？基于成本上的绝对优势，进口肉对国内的市场的冲击和杀伤力就将真正显现。

中国每年出栏生猪7亿头，占全球一半，猪肉消费也占全球一半。整个生猪产业大概是3万亿，去年创业板之一股温氏集团净利润118亿，就好一家养猪企业，所养的猪不过占全国的3%。

中国的养猪市场很大，全世界年出栏生猪大约在15亿头左右。而中国年出栏生猪7亿头，差不多占了全世界生猪养殖量的一半。一头猪占地为一平方米需要7亿平方米那么大的地方。一个猪场年出栏生猪一万头，就得需要7万家。年出栏一千头猪场需要70万家。出栏100头需要700万家。如果像改革开放以前一样一家一年养两头猪，那么中国得有3.5亿家养猪。而中国现有人口近14亿，平均一家为4个人，中国只有3.5亿户人家。这样算来无论是城市还是农村一家不拉都得养两头猪。那就是全民养猪了。所以国家为了节省劳动力，为了环保提倡养猪要规模化，实行集中管理，减少污染。

谢谢邀请，因为未作调查不便作答，只说简单思路，若饲料贵了说明产猪量大了或饲料的成本涨了，这时再养猪风险就大了。若饲料便宜说明需求少了(产猪量小了)或饲料产量大了降价促销，这时养猪风险就少。因而饲料开始涨价就造饲料或卖饲料，饲料降价考虑养猪。小作坊没有太多资源去做市场调查，就用上述 *** 作基本判断，若查阅到海关公布进口猪肉的进口量相结合分析可靠更高点。

改革开放初期的1986年，中国的人均肉类消费量为每年35公斤。去年该数字增至60公斤（韩国37公斤）。随着经济高度增长而提高的购买力集中在价格相对较贵的肉类消费上。尤其是，中国的猪肉消费量居世界首位（世界平均消费水平的2.5倍）。中国的牛饲养数量为1亿多头，而猪饲养数量接近5亿头。

但问题在于，生产1公斤牛肉要消耗8公斤左右的粮食，生产1公斤猪肉要消耗3-5公斤粮食。中国用作家畜饲料的粮食从1980年的6800万吨增至2009年的1.2亿吨，增加了近一倍。这个数字相当于去年粮食总产量的近30%.

美国养猪户数仅有7万，我国则有6700多万;美国养殖规模在500头以上养殖户提供的生猪出栏量占全国的96.6%，我国养殖规模在500头以上养殖户提供的生猪出栏量仅占全国的31.5%;美国4家大型肉类企业所占市场份额超过90%，我国排名在前10位的企业所占份额不到10%。生产经营者规 模偏小、数量庞大、高度分散，给农副产品生产质量安全管理和食品安全监管带来了很大困难。

一句话，中国人肉类消费基数高，规模化养殖少，食品安全不容忽视！

到此，以上就是小编对于中国牲畜养殖协会的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国牲畜养殖协会的1点解答对大家有用。