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南方农村适合养殖什么品种的肉牛?
南方农村适合养殖什么品种的肉牛?
南方地区气候潮热,比如广西、广东、江西、浙江、福建、海南、贵州、云南等地,适合养殖的肉牛品种有婆罗门牛、改良的黄牛、西门塔尔牛、安格斯牛以及婆墨云牛等。
婆罗门牛
婆罗门牛,原产于美国西南部,后来不断进行培育改良,成为一个非常适合于热带亚热带气候全放牧养殖的优良肉牛品种。所以,在气候环境方面,婆罗门牛是适合在南方进行养殖的。那么,作为肉牛养殖,婆罗门牛养殖具有如下优点。
- 体型庞大,成年的公牛,体高150CM,体重1800斤。
- 适应能力强,容易养殖。该品种的牛,耐苦,对于饲料条件要求不严格,可以使用粗糙的植物喂食。而且耐热,耐蜱、蚊干扰。
- 肉质优秀。婆罗门牛粗蛋白含量高达22.19%,矿物质含量也很高,营养全面而且丰富。
改良的黄牛
黄牛是本土的牛品种,长期从事耕地和拉扯的杂役,对于南方的地形环境都非常适应,这点毋庸置疑。黄牛直接作为肉牛养殖,具有生长缓慢、肉质不佳等缺点。故而,需要对本土黄牛进行改良,让其具有生长速度快,肉质佳等特点,更适合作为一个肉牛品种来养殖。那么,哪一类的改良黄牛比较适合养殖呢?
经过多年的实践表明,使用西门塔尔牛、夏洛莱牛作为父本,并以多元杂交的方式进行本地黄牛改良,可以取得非常良好的效果。所以,在南方养殖肉牛,可以考虑这些改良的黄牛品种。
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谢谢邀请,会理小张说三农,适合南方的品种黄牛、水牛、牦牛。都应该适合,它们都可以促进草料循环,可以省料半放养和半饲养圈养也行。但是它的生长周期很长,主要是要生态养殖。我建议可以和山羊一起养,不要单一投资,多方面的投资可降低风险。黄牛肉价格也是很高的,水牛喜水。南方主要更适合大量养殖黄牛,黄牛皮也值钱,但是因为生长周期长难以尽快出手,但是它的成活率比较高,风险很小。更是不缺销售,因为它供不应求的。所以我还是建议购买黄肉牛来南方养殖。
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