澳洲淡水小龙虾的做法家常视频 澳洲龙虾做法?

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您好!今天我们要讨论一个备受关注的话题——澳洲淡水小龙虾的做法家常。为此,我们精心整理了5个关于澳洲淡水小龙虾的做法家常的解答,希望能为您提供有价值的参考。让我们一起来看看吧!

  1. 澳洲龙虾做法?
  2. 澳洲龙虾的做法,澳洲龙虾怎么做好吃,澳洲龙虾的家常?
  3. 澳龙大虾的家常做法?
  4. 澳洲小龙虾做法?
  5. 澳龙小龙虾做法?

澳洲龙虾做法?

用料:澳龙虾,蒸鱼豉油,蒜头,盐,油,龙口粉丝。

做法:蒜头剁碎,锅内倒油,下蒜末炒香,加盐和蒸鱼豉油调味。

龙口粉丝用热水泡一下,捞出铺盘底。

澳龙刷洗干净,用刀从背上劈开,不要劈断,然后用手掰开一点。

将龙虾的虾线去掉,如果不嫌麻烦可以把虾腮什么不能吃的东西一并去掉,弄好后冲洗干净放粉丝上。

把熬好的蒜倒在龙虾上,中间劈开的位置多放一些,上锅蒸10分钟就做好了。

1.准备澳洲龙虾

2.龙虾用刷子洗净切段,虾钳子用刀背敲开,方便进味

3.准备好所有配料

4.炒锅油热后放葱段、蒜片、姜片爆香,盛出备用

5.炒锅加入比平时炒菜稍多一些的油,倒入虾,加料酒,翻炒

6.盖上锅盖焖一分钟

7.加胡椒粉

8.加先前爆香的姜蒜片及香葱段、香菜段

9.翻炒均匀,出锅(龙虾很鲜,可以不用加盐)

1、活龙虾用刷子小心洗净。

2、锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入。

3、20分钟后,龙虾全身熟透,即可捞出。

4、稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开,小心将壳拨至两边。酱汁调配:1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀,上面洒葱花。

原料:澳洲龙虾,葱,生姜,蒜,香菜,橄榄油,胡椒粉,料酒,盐。

做法:

1,龙虾在海鲜店让员店切件处理好,

2,烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜,中火爆出香味加入葱白继续爆香,然后盛起备用;

3,将龙虾放入大火爆炒,炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒,盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖,将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻,再将香菜以及葱叶一起放入,只需炒片刻即可熄火上碟。

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龙虾味美,鲜,尽量保留全汁全味的鲜美,不破坏营养!

主料

澳洲龙虾一只 葱花和蒜蓉适量

盐少许 耗油适量

鸡精适量 姜片一块

小米辣 蒸鱼豉油

色拉油 粉丝一卷

澳洲大龙虾的做法步骤

1. 龙虾洗净,用剪刀剪开,尽量保留外壳的完整!把鳃和腥线去掉

2. 肉切成小块之后,又塞回尾巴里,方便吃的时候大家夹起来方便

3. 把肉在分别组装回去

4. 粉丝热水泡五分钟,沥干水分铺盘

5. 小米辣,香葱,大蒜切膜,我不吃姜就没放

6. 放入蒸鱼豉油,耗油,鸡精,生抽,泼热油,调成酱汁

7. 上锅大火蒸八分钟

8. 把调好的酱汁浇到粉丝上

9. 再洒上香葱,很鲜美!一上桌就被抢光了!

澳龙大虾的家常做法?

1、清蒸澳洲龙虾

  原料:煮锅,葱蒜适量,食盐,鲍汁,酱油。

  做法:活龙虾用刷子小心洗净,锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入,20分钟后,龙虾全身熟透,即可捞出;稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开,小心将壳拨至两边。

  酱汁调配:1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀,上面洒葱花。

  2、姜葱爆炒澳洲龙虾

  原料:澳洲龙虾,葱,生姜,蒜,香菜,橄榄油,胡椒粉,料酒,盐。

  做法:龙虾在海鲜店让员店切件处理好,烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜,中火爆出香味加入葱白继续爆香,然后盛起备用;将龙虾放入大火爆炒,炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒,盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖,将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻,再将香菜以及葱叶一起放入,只需炒片刻即可熄火上碟。

  3、芝士焗澳洲龙虾

  原料:微波炉,澳洲龙虾,香肠,芝士,油,洋葱,盐。

  做法:把龙虾沿中线切开,切均匀,分成2半,香肠切沫蒸透,洋葱切沫放油锅内炒到出香味,将之前的香肠沫放入一起混合,将洋葱香肠沫均匀撒在龙虾上,盖上芝士,芝士盖得越多越好,微波炉200°烤制5分钟,吃的时候要,龙虾肉,芝士,洋葱香肠一起入口,保证味道让你无法想象。

澳洲小龙虾做法?

  一、澳洲龙虾的家常做法

  1、清蒸澳洲龙虾

  原料:煮锅,葱蒜适量,食盐,鲍汁,酱油。

  做法:活龙虾用刷子小心洗净,锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入,20分钟后,龙虾全身熟透,即可捞出;稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开,小心将壳拨至两边。

  酱汁调配:1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀,上面洒葱花。

  2、姜葱爆炒澳洲龙虾

  原料:澳洲龙虾,葱,生姜,蒜,香菜,橄榄油,胡椒粉,料酒,盐。

  做法:龙虾在海鲜店让员店切件处理好,烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜,中火爆出香味加入葱白继续爆香,然后盛起备用;将龙虾放入大火爆炒,炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒,盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖,将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻,再将香菜以及葱叶一起放入,只需炒片刻即可熄火上碟。

  3、芝士焗澳洲龙虾

  原料:微波炉,澳洲龙虾,香肠,芝士,油,洋葱,盐。

  做法:把龙虾沿中线切开,切均匀,分成2半,香肠切沫蒸透,洋葱切沫放油锅内炒到出香味,将之前的香肠沫放入一起混合,将洋葱香肠沫均匀撒在龙虾上,盖上芝士,芝士盖得越多越好,微波炉200°烤制5分钟,吃的时候要,龙虾肉,芝士,洋葱香肠一起入口,保证味道让你无法想象。

材料:澳洲淡水龙虾1公斤、黄油适量、红肉椒1个、蒜适量、料酒适量、生粉适量、生抽适量、淮盐适量。

做法:

1、蒜头剁碎成蒜蓉,红椒取半只切蓉备用。接下来处理龙虾:用一支筷子从尾翼中间的孔 *** 去直至身体和头的连接处,然后抽出筷子,会有许多尿流出来,这步叫 *** 。

2、拿掉虾头上盖,洗净,摆盘用。去腮,和胃,虾黄可以剔除留着蒸蛋。把剩下的头部斩块,身体连壳一分二,剪块,虾鳌拍碎。

3、处理好的龙虾用水洗净、控干,撒少许生粉用手抓匀,生粉一定不能多。

4、炒锅烧热,倒入色拉油,油一定要多点。五成热将龙虾倒入,不要搅动,30秒后定型,用铲子翻动,捞出,控油。

5、找一合适的盘子将龙虾盖放上,更好找几片生菜叶先摆好盘。用一小碗挑入一点点淮盐和生抽调和一下备用。

6、锅内留少许热油,将一小块黄油放入锅中,溶化后倒入蒜蓉、红椒粒爆香,马上倒入炸好的龙虾件烹料酒,迅速翻炒几下倒入调好的生抽,再次翻炒几下出锅装盘。

澳龙小龙虾做法?

1. 先用少许油炒香葱姜片和蒜蓉,加入奥龙虾大约8分钟,至虾身变红。

2. 加入清水、白糖、醋、盐、香油、料酒、番茄酱,待水开时加入少许云丝炒匀,然后放入奥龙虾,半煮熟后熄火,把虾捞出沥干水分。

3. 热凉油,放入准备好的葱姜蒜,再放入虾,炒至虾变红,加入鸡精、糖、醋、盐、香油调味,淋少许芥末油即可出锅。

芝士焗澳洲龙虾

  原料:微波炉,澳洲龙虾,香肠,芝士,油,洋葱,盐。

  做法:把龙虾沿中线切开,切均匀,分成2半,香肠切沫蒸透,洋葱切沫放油锅内炒到出香味,将之前的香肠沫放入一起混合,将洋葱香肠沫均匀撒在龙虾上,盖上芝士,芝士盖得越多越好,微波炉200°烤制5分钟,吃的时候要,龙虾肉,芝士,洋葱香肠一起入口,保证味道让你无法想象

1、活龙虾用刷子小心洗净

2、锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入

3、20分钟后,龙虾全身熟透,即可捞出。

4、稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开,小心将壳拨至两边。酱汁调配:1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀,上面洒葱花。

以上就是关于澳洲淡水小龙虾的做法家常的全部解答,希望这5个要点能对您有所帮助。如果您有更多疑问,欢迎继续关注我们。

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