金秋送爽,谷浪飘香。走在全安镇的田间小路上,路两边阵阵稻谷清香迎面扑来,放眼望去村民们在格子状的稻田里往来穿梭,夕阳西下,每天都能看见养鸭人悠闲地守在成群结队的鸭子旁边。
“又来放鸭子啦,你这鸭子长得挺肥了嘛。”杨沥村一位村民向着养鸭大户罗远华说道。据了解,罗远华从事鸭子养殖已有十余年,养殖的高质量鸭子规模近万只,每年都会将一部分的鸭蛋卖至各个市县,一部分的鸭子 *** 成高品质板鸭,销往全国各地,年收入十几万元,像他这样的鸭子养殖户在全安镇还有很多。
养鸭历史悠久,板鸭品质优良
全安镇一直以悠久的养鸭历史和高品质的板鸭而闻名。全镇常住人口约18196人,其中大大小小养殖户近千户,养鸭十万余只。由于养鸭历史悠久,养殖户们在鸭子的选种、孵化以及饲养等方面都有着丰富的经验,养殖出来的鸭子肉质紧密,味道鲜美,深受消费者欢迎。
全安镇地处粤北山区,秋冬季节天气干燥、阳光充足,特别适合板鸭的 *** ,伴随着阵阵秋风,成批成批的鸭子被 *** 成具有独特风味的板鸭。肉质紧密、品味鲜甜的板鸭素来就是南雄百姓家中不可或缺的地道美食,逢年过节都会被当做送礼佳品。
动员群众参与,打响板鸭品牌
“我们希望让更多的老百姓参与进来,不管数量多少,都可以形成增收致富的浓厚氛围,这样在板鸭品牌打响的同时,群众特别是脱贫户的收入也能实实在在地增加。”全安镇党委书记说道。
为全面抓实抓好防返贫动态监测和帮扶工作,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,全安镇党委 *** 坚持把打响全安板鸭品牌作为推进乡村振兴的一项重点工作,充分发掘全安板鸭特色,结合悠久的养鸭历史,鼓励动员包括脱贫户在内的更多村民养出高质量鸭子、 *** 出高品质板鸭,用实际行动帮助脱贫户拓宽增收途径,助力乡村振兴,提升百姓幸福感、获得感。
全安镇镇村干部和驻镇帮镇扶村工作队根据党委 *** 的产业发展规划,在做足实地考察后广泛进行入户宣传,村民的参与热情高涨,争相报名,都希望乘借这股增收的“东风”发展得更好。授人以鱼,不如授人以渔。今年10月之一批鸭苗发放涵盖9个行政村涉及100多户脱贫户,共计发放鸭苗近3000羽,预计户均增收2000多元。活动进一步激发了村民干事创业的 *** 和致富的信心,再一次拉近了镇村干部和帮扶工作队与群众的距离,鼓励大家用自己的辛勤劳动增加收入。
链接优势资源,赋能乡村振兴
“我们应该立足全安镇区位优势,结合传统养殖历史和老百姓生活水平来思考如何进一步提高村民特别是脱贫户的收入。全安养鸭历史久、能手多,带动能力强, *** 的板鸭品质好的这些优势都应该转变为实际效能。”全安镇乡村振兴分管领导说道。
为将自身优势充分发挥出来,链接各种优势资源,全安镇多管齐下,激发发展内生动力。一是鼓励更多村民养殖鸭子,邀请养殖能手、技术人员分享经验,传授高质量养殖 *** ,解决供给侧问题;二是建设大型板鸭加工厂,将就地就近收购当地村民养殖的鸭子 *** 成具有独特风味的高品质板鸭,延伸产业链,将鸭子的附属品 *** 成样式各异的产品,进一步提升产品附加值;三是多方推广销售,积极利用东莞驻全安镇工作队的资源,打通南雄—东莞的销售堵点,让全安高品质板鸭以东莞为节点辐射珠三角,同时开展线上销售,让全安品牌走向全国各地,进一步拓宽销售渠道,为村民解决后顾之忧。
【撰稿】刘海帆