来源：陇东报-掌中庆阳
今年以来，正宁县立足县域资源禀赋，积极培育壮大龙头企业，健全肉牛全产业链，打造国家级陇东早胜牛基地核心区。
正宁顶旺肉食品加工有限公司是正宁县重点引进的一家肉牛、羊屠宰加工企业，该企业紧盯、引进国内先进的肉牛屠宰生产工艺和生产设备，计划建设功能完善的屠宰分割车间、冷库、排酸间、检疫化验室、待宰圈、隔离圈及污水一体化处理设施的生产线。
正宁顶旺肉食品加工有限公司屠宰厂项目负责人张军说：“企业项目分3期，1期项目将建成牛屠宰线1条，羊屠宰线1条，精分割线1条。3期项目完工后，将实现年2亿元的销售额，达到年屠宰5万头牛、20万只羊的规模。在此基础上，我们会向周边群众提供300到400个工作岗位。”
正宁县2万头肉牛（早胜牛）产业园项目是集肉牛良种繁育、育肥、屠宰分割、精深加工、冷链配送、品牌营销为一体的肉牛全产业链综合性养殖项目，项目规划占地1061亩，总投资6亿元，总建筑面积19446平方米。
正宁县两万头肉牛（早胜牛）产业园项目总负责人王治刚说：“项目将建成标准化牛棚、消毒室、青饲料池、干草棚、饲料库、有机肥区、引进牛检验区、牛产业数据中心及繁育技术推广服务平台，并计划配套国内一流的先进设施设备。目前，牛产业数据中心、部分育肥牛舍、园区围墙、青贮广场和干草棚已建成，近期正在加紧建设18万平方米的育肥牛舍。”
在发展肉牛产业中，正宁县坚持走“科技企业供良种、广大农户订单养母牛搞繁育、合作社回收牛犊吊架子、龙头企业育肥屠宰深加工、有机肥企业以粪换肥全循环、饲草企业科学配方搞配送、专业乡村连片集群兴牛业”的路子，着力构建早胜牛全产业链体系，建立了政策支持体系，与科研院所、龙头企业、金融机构、合作社、家庭农场等组建肉牛产业联盟。成功招引禾丰牧业、鑫乐、陇上田园、荟荣草业等龙头企业，建成鑫乐、卧牛湾2个5000头肉牛繁育场、甘肃正环荣饲草加工厂1家、千头肉牛育肥场8处、全市牛产业数据中心主体工程，在建2万头现代肉牛（早胜牛）产业园、千头早胜牛繁育场1处。
本文来自【陇东报-掌中庆阳】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。