目前,发酵床养殖技术的应用不仅局限猪鸡鸭鹅,羊兔牛狗蛇等动物也都能应用,而且应用效果很理想。但养殖户使用发酵床养殖时,总会有很多疑惑。
下面就针对发酵床的几点疑问给大家解答一下,希望对想使用或已经使用发酵床的养殖户朋友们有帮助。
1.发酵床垫料会增厚吗?
有不少人认为,发酵床使用一段时间,会由于粪尿排放而增加垫料中的物质总量,使垫料逐步增厚,实际上这是不可能的。
发酵床运行中,粪尿被发酵降解转化为气体和菌体物质。在正常运行的发酵床中,大部分畜禽粪尿和少量垫料降解的最终产物是气体,会从垫料中排出,在养猪时含菌体物质的部分垫料会被猪食用。粪尿中的主要物质不会明显积存,所以垫料不会增厚。相反,垫料由于参与发酵过程和被猪吃掉(鸡吃垫料很少)而被消耗。
2.发酵床垫料中是否会富集重金属?
有专业人士担心,发酵床垫料会富集重金属,进而影响鸡的生长和肉的品质。
重金属是垫料中积留盐类的一部分,重金属会不会富集,与盐类浓度能不能增加是一致的,同分析盐类变化的情况一样,垫料中的重金属浓度会逐渐增加。
但是如果饲料中的重金属添加量保持在正常的营养推荐标准,重金属在垫料中的积累浓度不会达到明显的危害程度。
不过考虑到这一点,给发酵床饲养鸡使用的饲料中,重金属添加要尽可能地按更低标准执行,以减轻垫料中重金属的积累程度。
3.发酵床会通过渗漏污染地下水吗?
有人担心,在发酵床圈舍中,鸡和猪的粪尿会渗漏到垫料下的土层中,进而污染地下水,这种担心是不必要的。
发酵床能及时把鸡和猪的粪尿降解,生成气体和菌体物质。
粪尿中的水分依靠发酵产生的热量蒸腾出去。
正常运行的发酵床上,鸡和猪的粪尿在中上层垫料中被降解掉,而垫料下层一般起保护缓冲作用,几乎没有粪尿。
粪尿一般不会渗漏到发酵床下的土层中,更不会污染地下水,特别是规范管理的干撒式发酵床养鸡过程中,下部垫料几乎处于全干燥状态,不会有污染水渗透到发酵床下面。
4.发酵床发酵降解粪尿的功能会逐步衰减吗?
在按照技术规范操作的情况下,干撒式发酵床的发酵降解粪尿功能也会缓慢衰减,但连续使用2-3年应该是有把握的。
在维护措施不到位时,干撒式发酵床的发酵能力会降低较快,甚至无法使用。而湿式发酵床的发酵能力会逐步衰减,用过1-2年必须全部更换垫料。