新春伊始，规模化养殖场就宣布降低成本计划。各大上市公司都说去年亏损了，“价格战”今年要偃旗息鼓。对于中小养殖场今年也是要降成本，降低成本是中小养殖场强项，“船小好调头”嘛，转型可能比规模化养殖场要快。今年生猪价格全年维持在低价位水平，养殖场只能是内部挖潜，降低成本，“价格战”、“时间差”已经是没得市场了。降成本只能是从饲料上把成本降下来，这只能靠养殖场自己种植玉米、小麦、高粱、萝卜、胡萝卜等来养殖，肥料可以用发酵猪粪，基本上不需要什么成本，只需要流转土地，或是开垦荒地种植。
一、中小养殖场还是要降低成本为上策
从能繁母猪存栏4400万头来看，今年生猪出栏量仍然比较大，价格可能维持在成本价以上，低价位运行。养殖场今年养猪还是要降低成本，这也是中小养殖场优势，流转土地种植玉米，只需要花种子、人工、机耕费用，肥料不花钱的，而且还能节省粪污处理费。玉米成本要下降50％，中小养殖场还是有较高的利润。中小养殖场今年可能出现资金链断裂的威胁，只有降低饲料成本，才能把生猪养下去。据我了解，中小养殖场都是在农村田野上，周边都是耕地或荒地，适合自己种植玉米、小麦、高粱、萝卜、胡萝卜，甚至是池塘、沟渠也可以种植水葫芦养猪。我们这边一存栏1000头生猪养殖场只有一名饲养员管理，工资5000元／月，如果再请一两名员工种植饲料，中小养殖场完全可以今年实现盈利。
二、今年养猪追求高价卖猪已经是不现实了
今年猪肉消费虽然是回升，但猪肉价格涨不起来，生猪价格也只能低价位运行。规模化上市公司已经是开始降低成本养殖了，只有降成本，才能增效益。今年“二次育肥”、“惜售挺价”都是不切实际的。目前市场上粮食价格开始稳定了，玉米价格下降已经是迫在眉睫了，生猪养殖今年成本不会增加。大涨之后，生猪价格和猪肉价格肯定要平稳回落。中小养殖场今年只有开源节流，降低成本，内部挖潜，降耗增效了。玉米价格目前3.04元／公斤，基本上持平，同比上涨5.9％。东北玉米平均价2.78元／公斤，下降0.4％。豆粕价格4.96元／公斤，下降0.2％，同比上涨10.7％。饲料价格已经缓慢下降了。但今年养殖场还是要把成本降到更低。上半年生猪价格比较胶着，涨跌互现，二季度生猪价格全部在成本价之上。
三、去年储备猪肉已经是投放市场腾出库容了，3月收储要延续到6月
国家发改委启动了储备库收购猪肉，今年收储力度不亚于去年上半年，去年底中央储备库、地方 *** 储备库猪肉大量投放市场，已经是腾出库容了，今年储备收购也是从3月延续到6月，所以上半年生猪价格平稳上升，4月份都能达到成本价。但下半年是生猪集中出栏季，生猪出栏量仍然较大，生猪价格仍然没有大涨可能，生猪价格总体来说在成本价之上，盈利肯定要盈利，但养殖场首先是降成本，才能有高效益。下半夜传统节日比较多，办喜事多，居民消费大增，生猪价格能使每头盈利500元，养殖场不能盲目的压栏了，把握好出栏节奏，达到了出栏标准立即出栏。今年没有高价格可追求，没有了“暴利”，也不可能一夜暴富，中小养殖场应该到了“梦醒时分”了。
