咸水鸭腿怎么做(网上买了10根咸水鸭腿，蒸了之后不好吃，可稍一加工就成了美味)

准本正经的鸭腿十根

上锅蒸个 ***

切成小块备用

青椒准备两个，切成这样

超市买的辣椒酥准备好，各地超市应该都有吧

锅里放底油

把鸭腿放进去，鸭腿本身油性就很大，所以油不用多

煎到这个程度就差不多了，炸也可以

盛出来晾干

另起锅，放底油，来一大把花椒

出香味以后放入葱姜蒜

鸭腿放进去

加糖

加椒盐，因为本身鸭腿是咸的，所以椒盐放的不多

放入辣椒酥

关火以后放青辣椒

翻炒几下就差不多了，关注头条号，一会儿会有试吃视频传上来