中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期，随着农业生产的不断发展，养猪不仅是为了食用，也为积肥。以前虽然基本家家户户都养猪，但产生的粪污基本都作为有机肥用于农业生产，不存在外排污染环境的现象。
随着农业生产模式的改变以及经济发展需求，养猪逐渐走向专业化和规模化，但是粗放的养殖方式缺乏污水处理能力，直接外排，大多养殖场都是臭气熏天，让附近的民众苦不堪言。因此环保法规划出了禁养区域，其中一个便是城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域。
2019年大规模养猪的要求更严格了，开办养猪场必须办齐以下8个证件。
一、养猪用地证明
到国土资源局办理，一般符合养殖用地的都可以办理。
二、环评手续
到环保局办理，环保部门会有人员下来考察，只要排污合格的养猪场就可以。
三、规划意见
养猪场设计好建设图纸，然后到规划局审核。
四、立案备案手续
到发改委办理，这个是更好跟村委会的一起去，否则往往都不知道在哪里。
五、动物防疫条件合格证
在畜牧局办理，一般防疫到位的养猪场都可以拿到手。
六、养殖场备案登记手续
到畜牧局办理，登记一下就可以了。
七、生产经营许可证
先让村委会证明，然后到畜牧局，畜牧局审核过后，直接到工商局办理。
八、野生动物训养繁殖许可证
取得生产经营取可证后，到畜牧局办理检疫证，然后到林业局办理。
粪污处理是大规模养猪的一大问题，我国的商品有机肥生产大多以畜禽粪便为原料，有机肥的推广使用或能在一定程度上助推畜禽粪便化废为宝的进程。
当然，有机肥的生产原料除了禽畜粪便还有秸秆、城市垃圾等，比如嘉蕊鱼肽肥则以深海鱼虾及低值鱼类为原料，具有改良土壤、生根壮苗、促花保果、膨果着色、抗逆增产、提升作物品质的优良功效。
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