按照《石家庄市畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》（石食安办[2016]47号）文件要求，我县高度重视，积极谋划，印发方案，周密部署，迅速行动，已于2016年12月份完成了动员部署，于2017年1月至3月进行了深入地自查自纠，农牧、食药监等主要监管部门根据《无极县畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》的整治内容和任务分工，进行集中整顿，现将工作开展情况总结如下：
一、加强宣传，营造良好社会氛围
本次专项整治活动，涉及畜禽和水产品的养殖、屠宰、加工、运输、销售、暂养等多个环节，为让广大群众了解此次专项行动的相关内容，我县在开展专项整治的同时利用网站、微信公众号、等新媒体进行了广泛宣传，利用赶集下乡、以会代培、送法上门、食品安全周等活动载体，广泛开展宣传活动，举办相关知识讲座；设立举报投诉 *** ，及时迅速处理畜禽水产品质量安全问题的投诉举报信息。截止目前，共发放各类宣传品1万余份，书写标语20余条， *** 条幅12条，开展从业人员培训2次，培训人员150人次，形成浓厚舆论氛围。
二、积极行动，深入开展专项整治行动
我县各监管部门向监管的生产经营单位及时传达了有关要求，督促兽用抗生素生产经营使用主体和畜禽屠宰者、畜禽水产品生产经营主体落实法律责任，履行法律义务，规范生产经营行为。
（一）切实抓好兽药生产环节整治
组织监管执法人员对全县3家兽药生产单位的GMP和兽用处方药管理制度落实情况进行了监督检查，进一步规范兽用抗生素生产质量管理，严格核查原辅料来源、质量检验等情况，认真核对批准生产的产品与原料药品种对应情况，有效杜绝了非法添加、标签说明书增加主要成分或夸大适应症、不按规定标注兽用处方药标识等违法违规行为。
（二）切实抓好兽药经营环节整治
重点检查28个兽药经营单位是否落实兽药GSP和兽用处方药管理制度，坚决查处无证经营、超范围经营、购销记录不完整以及销售假劣兽用抗菌药等违法违规经营行为。突出兽用抗生素经营管理，有效杜绝了标签说明书增加主要成分或夸大适应症、把原料药销售给养殖场（小区、户）等兽药使用单位、不按兽用处方药规定销售处方药等违法违规行为。
（三）切实抓好兽药使用环节整治
所有27个规模养殖场均配备执业兽医或乡村兽医，并全部在县畜牧部门登记备案。具体，一是强化兽药使用者畜禽水产品质量安全主体责任意识，督促指导兽用抗生素使用单位严格执行安全用药各项制度。二是重点检查兽药使用单位是否建立完善了兽药采购储存使用、疾病治疗、医疗废弃物无害化处理等相关制度，是否按规定采购、使用兽用处方药，动物诊疗及兽药使用记录是否真实、完备，是否存在使用原料药、人用药品、假劣兽药或其他违禁药物的问题，能否严格遵守休药期的规定。有效防止了超剂量超范围用药、违规使用原料药、不执行休药期、不按兽用处方药规定使用处方药、滥用抗菌药物等违法行为的发生。
（四）切实抓好“瘦肉精”等违禁物的专项整治
一是加大对饲料和饲料添加剂出厂环节的“瘦肉精”检测力度，从源头控制“瘦肉精”流入到畜牧养殖环节。累计排查饲料生产企业34家，抽样送检饲料生产经营使用环节样品75个，结果均符合规定。二是严格实施出栏和屠宰环节生产经营主体“瘦肉精”自检和监管部门抽检制度、收购贩运环节监督检查制度，严厉打击添加使用“瘦肉精”违法行为。产地检疫环节累计抽检尿样1131个，屠宰场抽检尿样5180个，检测结果全部为阴性。
（五）切实抓好畜禽水产品市场销售和采购暂养行为
针对畜禽水产品在市场中销售的情况，重点检查市场开办方是否落实畜禽水产品市场准入的相关规定，是否履行畜禽水产品信息公示义务，针对辖区内4个食用农产品集中交易市场的管理人员及经营者，讲解经营主体违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题的严重危害性，以及出现问题后所要承担的法律责任，督促其严格自律。对畜禽水产品经营户，要求其建立健全进货台账，实现采购来源可追溯，确保进货渠道规范合法。同时以整顿规范餐饮服务提供者主体为抓手，严格落实餐饮监管有关规定，督促指导餐饮服务提供者制定并实施原材料控制要求，落实进货查验制度。
（五）加强监督抽检力度。
加大食用农产品的抽检力度，自2017年以来，针对畜禽水产品的抽检达31批次，其中水产品7批次，禽畜肉24批次，切实履行了执法监管责任。
截止目前共出动执法人员65人次，出动执法车辆30车次，共监督检查集中交易市场4个，其中批发市场1个，零售市场3个，检查畜禽水产品销售者10个，其中商场（超市）3个，便利店7个，检查餐饮服务者6个，均未发现不合格畜禽水产品。
三、调整作息时间，与监管对象经营时间对接
为加大对重点单位监督检查力度，实现对检查对象的全覆盖，县食药监、农牧部门针对批发市场、屠宰场等经营时间较早，执法人员调整作息时间，凌晨4点开展执法，下午休息，从而实现了检查对象的全覆盖。
四、问题和不足。
在畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动开展过程中，也出现了一些问题和不足：一是水产品经营户多为流动销售，在监督抽检过程中难以做到全面覆盖；二是畜禽水产品经营户经营情况不稳定，不利于经营底数的统计及监管档案的建立。