2017年我国羊的存栏量为29903.7万只,2018年全年羊肉产量475万吨,增长0.8%。2017年年底羊价开始回升了,羊价一直保持上涨,还没有出现跌价。由于价格好羊的存栏量有所下降。从目前来看,养羊的前景比较乐观。
养羊投入少、成本低、风险小、适合农户养殖,从相同的投资来说,养羊的利润比养牛、猪的利润更大,养羊主要依靠放牧补料,草是大自然无偿提供的,不用花钱,节省了一大笔支出,要知道养畜饲料费用占养殖成本的75%。
养羊周期长,如果采用羔羊育肥,3—4个月就可以见效,日增重0.2公斤左右,育肥100天体重就增加22公斤,出栏体重就达到35公斤左右,肉料比一般4.54:1 比猪的稍微低点,但是育肥羊的销售价格是肥猪的两倍以上,养羊的利润高过养猪。如果是放牧加补料,日增重为0.12—0.15公斤,一般是五月初开始放牧育肥,九月底结束,育肥150天左右,可增重18—22.5公斤,增重与直线育肥法增重差不多,但是节省了一半多的饲料投资,利润更高。
养羊有哪些技巧呢?
一是养殖品种的选择,选择繁殖率高、长得快的品种进行养殖。山羊有波尔山羊,具有体型大,生长快,产肉多。波尔山羊耐粗饲、适应性强、抗病力强和繁殖率高等特点,每胎产羔数为1.93只。成年波尔山羊公羊、母羊的体重分别为95—150公斤和65—95公斤。在直线育肥条件下,日增重可达0.4公斤 ,在放牧条件下平均日增重可达0.3公斤。波尔山羊6月龄即可达到30公斤体重出栏上市。但是纯种波尔山羊特别贵,只能购买三代后的杂交羊进行养殖。
长得快的绵羊有小尾寒羊,小尾寒羊生长快、体格大肉多、产羔率为281.9%。小尾寒羊4月龄即可育肥出栏,体重6月龄可达50公斤,周岁时可达100公斤,成年羊可达130—190公斤。
二是注意春秋季节给羊驱虫健胃, 寄生虫在羊胃肠道体内掠夺羊的营养, 又可造成肠炎。 因此, 给羊驱虫是比较重要的一环。驱虫三天后健胃。
三是春秋季节给羊进行药浴,预防与治疗羊疥癣病。
四是加强疫病防治工作,注意春秋季给羊预防接种。
五是注意抓好春秋两个季节母羊的 *** 配种,减少空怀母羊,对没有怀胎的母羊要人工诱情。
六是是早春放牧要注意防止羊跑青,早春在南方地区草坡、灌木林地时而有一些青绿色的牧草,羊容易往那个地方跑去吃草,但是没有多少能吃的青草,早春放牧要晚出早收,在低洼平坦草地进行放牧。
七是早春羊容易采食灌木林中的蕨类植物和杜鹃花嫩叶而引起羊中毒死亡,这是冬季、早春反刍动物放牧中毒死亡的主要因素,放牧时必须注意不要在蕨类植物和杜鹃花灌木林中放牧。
八是放牧回来后要注意补料,每只羊每天补喂精料0.25公斤 ,晚上每只羊补0.25公斤青草或蔬菜。
九是关心和了解羊市场价格的变化,育肥羊要适时出栏,“小雪”后至“冬至”前,当育肥羊体重达30公斤以上时根据市场行情分批出栏。