一、重要监测预警指标
各环节全国均价
1、 肉种蛋价格：
截止7月28日，肉种蛋价格为1.29元/只，环比上涨0.39元/只。
2、 肉鸡雏价格：
截止7月28日，肉鸡雏价格为2.40元/只，环比上涨0.99元/只。
3、 肉毛鸡价格：
截止7月28日，肉毛鸡价格为3.74元/斤，环比上涨0.24元/斤。
4、 白条鸡价格：
截止7月28日，白条鸡价格为12.64元/公斤，环比上涨0.46元/公斤。
5、 商品代蛋鸡雏价格：
截止7月12日，商品代蛋鸡雏价格为2.92元/只，环比上涨0.01元/只。
6、 鸡蛋价格：
截止7月28日，鸡蛋价格为3.12元/斤，环比上涨0.29元/斤。
7、 淘汰鸡价格：
截止7月28日，淘汰鸡价格为3.75元，环比下跌0.01元/斤。
河南价格
1、肉种蛋价格：
截止7月28日，肉种蛋价格为1.35元/只，环比上涨0.45元/只。
2、 肉鸡雏价格：
截止7月28日，肉鸡雏价格为2.30元/只，环比上涨1.00元/只。
3、 肉毛鸡价格：
截止7月28日，肉毛鸡价格为3.62元/斤，环比上涨0.24元/斤。
4、 鸡蛋价格：
截止7月28日，鸡蛋价格为2.95元/斤，环比上涨0.22元/斤。
5、 淘汰鸡价格：
截止7月28日，淘汰鸡价格为3.99元，环比上涨0.14元/斤。
存栏
1、 月度蛋鸡存栏量：
芝华数据显示，最新2017年6月全国蛋鸡总存栏量为12.56亿只，较5月减少1.9%，同比减少17.65%；在产蛋鸡存栏量为10.53亿只，较5月减少1.42%，同比去年减少16.34%；后备鸡存栏量为2.03亿只，较5月减少4.35%，同比大幅减少23.83%；育雏鸡补栏量较5月减少1.37%，同比大幅减少34.15%；青年鸡存栏量较5月减少5.4%。同期公布的鸡龄结构数据显示，2017年6月育雏鸡占比从上月的5.89%增加至6.87%，青年鸡占比从上月的12.91%增加至13.70%，主力产蛋鸡占比从上月的74.07%下降至72.43%，即将淘汰鸡占比从上月的7.12%继续下降至7%。
养殖利润、各环节利润
1、 肉鸡育繁利润
截止7月28日，理论肉鸡育繁利润为1.29元/羽，环比上涨1.15元/羽。
2、 肉禽养殖利润：
截止7月28日，理论肉鸡养殖利润为2.81元/只，环比上涨0.99元/只。
3、 蛋鸡养殖利润：
截止7月28日，理论蛋鸡养殖利润为2.32元/百只，环比上涨3.92元/百只。
二、重要事件监测预警
1、 国内动态：
环保部近日通报，要将从严治理“散乱污”企业作为强化督查的重点内容之一，对无法升级改造达标排放的企业，今年9月底前一律关闭。
2017年8月5日，首批伊莎粉祖代种鸡（22000只）将从伊莎公司加拿大原种鸡场运抵益生股份烟台隔离场。
2、 天气：
7月30日，今年第9号台风“纳沙”登陆福建；第10号台风“海棠”紧随其后，于今天（31日）凌晨2点50分前后在福建省福清市沿海登陆。依旧带来狂风暴雨的台风，这次却受到了东南沿海居民的欢迎——因为人们实在受够了持续高温之苦。台风这个“搅局者”一来，将笼罩我国东部的副热带高压逼走，高温总算告一段落。中央气象台悬挂了23天的高温预警，也终于撤下。
不过目前降温地区也不能太乐观，因为“搅局者”终究要离去，在不到一周的时间内，副热带高压就要再次到来。中央气象台高级工程师马杰告诉记者，8月4日以后，高温天气就要杀回来了。这次高温的影响范围可能不如前一轮广，主要集中在江淮及其以南地区，再加上陕西关中地区和河南、山西部分地区。但在华南地区，高温波及的范围却将进一步扩张。
3、 国际新闻：
缅甸卫生和体育部25日夜间发布通报说，土瓦地区数个养殖场被查出存在H5N1型禽流感疫情。为防止疫情扩散，当局已扑杀超过1800只家禽。土瓦当地 *** 已禁止在市场出售鸡和鸡蛋。
三、行情展望及策略建议
肉鸡
本周末肉毛鸡价格与上周相比，环比上涨0.07元/斤。自6月份开始，H7N9鲜有报道，消费者将逐步忘却H7N9的影响，鸡肉消费增加。同时前期因价格较低补栏偏少，导致目前毛鸡出栏量减少，屠宰企业愿意提价收购。预计毛鸡价格将高位震荡。毛鸡价格上涨，补栏增加，鸡雏价格上涨迅速。预计鸡雏价格随毛鸡价格波动。
鸡蛋
本周鸡蛋现货快速上涨。近期气温过高，产蛋率下降的同时鸡蛋保质期变短，供大于求状况得到缓解，且自6月份开始，H7N9鲜有报道，消费者逐步忘却H7N9的影响，消费增加，同时临近中秋，相关食品企业启动备货，鸡蛋需求增加，预计9月前鸡蛋价格总体看涨，建议养殖户即产即销。展望8-9月份鸡蛋价格有望在3.0元/斤以上运行，养殖户可根据实际情况延缓淘汰部分产能尚可的蛋鸡。
【作者：此间少年】
