最近豆粕价格高，一些客户咨询能不能控制豆粕的使用量，控制豆粕添加量其想法不外乎这样几类，
之一类是想降低点成本，想省钱。
第二类是鸡蛋大了也不多卖钱，想控制蛋重。
第三类是蛋重太大了，想降低蛋重。
第四类是随着鸡日龄的增加，认为蛋白是可以降低的。
其实降低蛋白涉及到很多方面，下面就聊一聊和降低蛋白相关的几个话题：
1，任何通过降低豆粕添加量，来降低饲料粗蛋白的方式都会降低蛋重，都有可能引起产蛋率的不稳定，这一点需要谨慎操作。
2.在一定的条件下，可以通过控制蛋白的摄入量让蛋重增加的慢点，一旦蛋重上去，那些试图降低蛋重的办法都存在风险。
3.降低豆粕不能以牺牲产蛋率、抵抗力、羽毛质量为代价。
想降低饲料中的蛋白质，就需要了解蛋鸡蛋白质等营养需要的组成：
a.维持需要蛋白
b.发育需要的蛋白
c.被羽毛发育需要的蛋白
d.产蛋需要的蛋白
产蛋中后期中由于产蛋率的下降、羽毛的脱落、体重的增加相对停滞，所以每天需要的蛋白也要降低。
4，在生产实践中发现，那些为了调节蛋重，采取的降低蛋白质或者氨基酸水平的方案都不是太成熟，对那种宣传既能调节鸡蛋大小，又不会降低生产水平的指导建议，一定要谨慎采纳和使用。
在考虑降低蛋白之前，必须对现在使用的饲料配方和鸡群状态先进行评估，如果发现降低蛋白后产蛋率出现下降，则之一时间要考虑突换配方的应激或者是蛋白下降的太多，应立即增加。
反之若产量平稳、蛋重持续性增长增加，则蛋白减少不足，可以进一步降低。
一次性降低豆粕的用量不应超过20斤/吨饲料内，如果想降低的多，可以多分几次逐步降低，以防止一次性配方变动过大引起应激性降蛋。
5，不能单纯从蛋重大小,来判断这批鸡群是不是缺乏蛋白，有一些发育不良的鸡群，它的蛋重偏低，往往和发育直接相关，这种鸡群即便提高很高的蛋白也未必可以提高蛋重。
我们都知道蛋白决定蛋重这个道理，所以有些朋友只要看到蛋重低于标准，就认为是饲料中的蛋白摄入不足，这样判断并不是百分百准确。
有经验的养殖户都知道，夏季开产的鸡往往产的蛋比较小，而冬季开产的鸡产的蛋往往比较大。
这是因为在夏季很多鸡舍降温做的不好，这就导致了夏季开产的鸡群体重小，初产鸡体重小，这样的鸡产的蛋终生都小。
反之，冬天鸡群采食量高导致开产前体重大，那么它产的蛋终生也会大，所以单纯从蛋重来判断蛋白是否缺乏是不准确的，应结合现场数据综合判断。
在纸上无论多么精确的计算，还是使用了多么精准的配方软件，都不能模拟出现场的，实际的生产数据，所有的调整都要结合现场数据来做，这样才最精准。
什么日龄需要降低蛋白的用量、什么情况下可以降低蛋白的用量、降低多少蛋白的用量，都需要有专业人士指导，以防出现产蛋率的下降（可以借助蛋形指数软件）
蛋白原料这么贵，我们可以从促进机体全方位发育和改善饲料利用率入手，这样节省成本的思路最为成功，获取的效益更为确定和稳定。
