鲮鱼养殖技术与鱼塘管理(近期鮰鱼塘口损鱼不断,到底是什么原因鮰鱼越冬防控)

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时至初冬,水温下行,一年的养殖已进入收尾阶段,但对于不少斑点叉尾鮰养殖户而言,却还在为塘口每天的损鱼头疼,四川、江苏等重要鮰鱼养殖区域都有鮰鱼死亡的情况。以四川乐山地区,江苏南京、盐城地区为例,不少鮰鱼塘口每天都有几十尾不等的损鱼,部分严重的塘口日损鱼量甚至达到上千斤!

10月下旬,通威动保研究所研究员在四川乐山、江苏南京和盐城等地走访过程中,对部分鮰鱼塘口进行了疾病诊治和健康诊查。经过走访,研究员们担忧明年开春会出现近几年鮰鱼养殖户口中所谓的春季怪病——开春综合征,甚至可能会比往年更加严重。


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图1 鮰鱼塘口发病损鱼照片(江苏盐城、四川乐山)


临床症状

大部分发病鱼体主要表现为肠胃出血、套肠等症状,部分发病严重的塘口中,病鱼还存在口腔、脂肪、肌肉出血的症状;甚至出现烂身和溃疡;部分塘口下风口打样的病鱼套肠严重,有淡黄色腹水。


细菌分离结果

通威农发动保所分别对四川乐山和江苏盐城的发病鱼进行了细菌分离及敏感药物筛选实验。四川和江苏的发病鱼均分离到细菌,但敏感药物筛选实验结果却完全不同。

江苏发病塘口鱼体分离到的绝大部分细菌在敏感药物筛选实验中的结果显示,细菌对常规的抗生素均敏感。而四川发病塘口鱼体分离到的细菌在敏感药物筛选实验中,结果却显示细菌对常规水产药物(恩诺沙星、氟苯尼考、多西环素等)均耐药。


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图2 发病鮰鱼临床症状图


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图3 江苏发病鮰鱼细菌分离和药敏结果图


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图4 四川发病鮰鱼细菌分离和药敏结果图


损鱼病因

主要是由于今年大部分鱼塘存在干旱少水、塘水老化、载鱼量大、鱼体质差等不利因素。

(1)鱼体应激大:今年自十月份以来,华东、华南中北部等地的气温如坐过山车般大起大落,气温升降幅度往往达到6~10℃,这种剧烈的温度变化会引起鱼体出现强烈的应激反应,例如鮰鱼的套肠现象。

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图5因应激引起的套肠


(2)鱼塘管理不到位:我们走访的部分塘口缺水(因天气干旱或水源不好)且均是老水,塘水浑浊且藻类老化。目前大部分养殖户因价格原因不想出售,造成塘口载鱼量过大,很容易因为缺氧或者疾病传播过快而导致鱼大量死亡。

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图6四川井研地区鮰鱼养殖塘口


(3)鱼体质差:本次打样检查中,鮰鱼脂肪肝情况较为普遍,部分严重的塘口中,病鱼甚至还存在肠炎问题。

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图7江苏盐城地区鮰鱼养殖塘口鱼体情况


真实案例


01四川通威


2021年10月20日,四川公司在乐山井研举行了“鮰鱼越冬0损失养殖高手PK赛”。通过越冬期间定期对71个参赛塘口及20个非参赛塘口进行跟踪打样,收集养殖户塘口相关信息,分析结果表明,使用通威越冬保健方案,能有效降低斑点叉尾鮰开春的发病率和死亡率。其中使用“通威方案”与使用“非通威方案”相比,发病塘口的单亩损鱼数和死亡率均显著降低。

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图8 四川乐山鮰鱼2022年开春发病塘口单亩损鱼和死亡率数据


02天门通威


2021年10月,天门公司在湖北仙桃举行了“鮰鱼越冬0损失养殖高手PK赛”。通过越冬期间定期对25个参赛塘口及45个非参赛塘口进行跟踪打样,收集养殖户塘口相关信息,分析结果表明,使用通威越冬保健方案,能有效降低斑点叉尾鮰开春的发病率和死亡率。其中使用“通威越冬方案”与使用“非通威越冬方案”相比,发病率相对降低72.7%,死亡率相对降低55.7%,效果显著。

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图9 湖北仙桃鮰鱼2022年开春发病率和死亡率数据


03连云港通威


2021年10月起,连云港通威某示范园区,全程采用越冬保健方案。截至2022年5月中旬,该示范园区鮰鱼基本未出现较大损鱼;与之相反,盐城地区鮰鱼在今年3-4月份出现大规模发病,据水产前沿统计,该地市场整体发病率超过50%,死亡率超过30%,保守估计当地鮰鱼损失已超过1500万斤。

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图10 江苏连云港鮰鱼2022年开春发病率和死亡率数据

04河南通威


2021年10月,河南公司在河南郑州举行了“挑战鮰鱼安全越冬零死亡水产养殖高手PK大赛”。通过越冬期间定期对57个参赛塘口及259个非参赛塘口进行跟踪打样,收集养殖户塘口相关信息,分析结果表明,使用通威越冬保健方案,能有效降低斑点叉尾鮰开春的发病率和死亡率。其中使用“通威越冬方案”与使用“非通威越冬方案”相比,发病率相对降低41.8%,死亡率≥10%,塘口占比相对降低46.6%。

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图11 河南郑州鮰鱼2022年开春发病率和死亡率数据

来源:通威农牧

标签: 鲮鱼养殖技术与鱼塘管理 鱼塘鲮鱼的死亡原因 鲮鱼在鱼塘中能自我繁殖吗 鲮鱼

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