就目前来说养鹅是非常普遍的现象，全国各个地区都有养鹅，再加上鹅品种越来越多，有产肉高的、产蛋高的、蛋肉兼备的以及其他方面优势的品种。所以也就有了不少农户会选择养鹅，而养鹅的最终目的就是为了变现。那么养殖什么品种的鹅经济效益比较高呢？
狮头鹅
说到狮头鹅相信大家都不会觉得陌生，其是我国的本土品种，它的体型相对是比较大的，主要是在我国广东地区养殖，成鹅重量可以达到16至18斤左右。它的主要用途是产肉，因此也是我国肉鹅养殖中更受欢迎的品种，再加上其自身的免疫力比较强，自然也就比较容易养活，而且它对精料的要求也不高，主要是以草料为主。这样养出来的狮头鹅肉质也会更加鲜嫩，原汁原味，所以说狮头鹅的养殖成本是非常低的，但是其后期的经济相宜还是非常高的。
乌龙鹅
我国用于产蛋的鹅品种可以说是非常多的，但是要说产蛋率更高的当属五龙鹅。其对环境的适应能力也是非常强的，并且进入产蛋期的时间也是比较早的，产蛋的时间也比较长。它的产蛋时间至少要比其他品种的鹅要多80天左右，这也是它比其他品种的鹅产蛋率高的原因。五龙鹅平均每年可以产150至200枚左右，这样的产蛋量是很多品种都没有办法超越的，而现在鹅蛋的价格和销量也是相当不错的，因此经济效益也就比较高了。
莱茵鹅
莱茵鹅是从国外引进的一个品种，其主要优势就是蛋肉兼具，虽然体型不能与狮头鹅相媲美，但是还是比较大的，基本上可以达到10至15斤左右，其次就是它的蛋也比较大，而且产蛋率也是还可以的，虽然无法与五龙鹅相比。所以说它是比较适中的品种，而且其幼鹅成活率高达百分之九十左右，因此莱茵鹅的经济效益自然也就不言而喻了。
朗德鹅
这种鹅的体型还是比较可以的，可以算是一种中型体重的鹅，如果是用于产肉也是可以的，但是现在的养殖户都是以育肥肝为主。众所周知鹅肝的价值是比较高的，一盘小小的鹅肝就要上百块，而朗德鹅在经过专门的饲养之后，其肝脏相对于其他品种的要重很多，因此也就非常适合用于育肥肝了。
太湖鹅
这种鹅属于比较小型的品种，主要是在我国的太原以及浙江等地区进行养殖。而之所以被称为太湖鹅也是因为其养殖区域主要位于太湖流域，并且其生长速度是比较快的，也有6至8斤左右，再加上其仔鹅成活率也比较高，可以用来专供仔鹅，这也是为什么它经济高的原因。