2月15日,有媒体报道三全生产的灌汤水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。
2月18日,三全食品发布关于“灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性”说明公告↓↓
公司已之一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存(疑似批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺),并将积极配合两地相关部门做进一步的核查及相应处理工作。
此外,公告还称:获知信息后之一时间与监管部门沟通,开始行动,承担起相应责任,并积极配合两地相关部门做进一步的核查及相应处理工作。对此事给广大消费者造成的困扰和不便,公司表示诚挚的歉意。
三全食品发布关于“灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性”说明公告
另据新京报:有网友贴图爆料,除了三全产品,包括郑荣、科迪、金锣等在内的11个厂家的40批次产品样品,在甘肃省被相关部门检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。而甘肃省农业农村厅相关人士近日向新京报记者证实了该消息,并称检测结果有待进一步排查。
记者走访:
成都商超在售三全产品非涉事批次
2月16日,红星新闻记者走访了成都多家销售速冻水饺的超市和便利店,其中红旗连锁、家乐福、人人乐等超市销售三全灌汤水饺。
对于“三全猪瘟”事件,大部分超市的销售人员和顾客均表示并不知情。
记者注意到,除了三全食品股份有限公司(A),三全灌汤水饺还有四家委托制造商,可以通过喷涂在产品上的生产日期末尾的英文字母区分,分别是成都全益食品有限公司(D)、佛山全瑞食品有限公司(F)、河南全惠食品有限公司(H)、天津全津食品有限公司(T)。此次检测出非洲猪瘟病毒的水饺就是由河南全惠食品有限公司生产的。记者走访的各大超市销售的三全灌汤水饺的标号都是D,即是由成都全益食品有限公司生产的。
△三全灌汤水饺有5个生产厂商
专家:
非洲猪瘟病毒传猪不传人
检出非洲猪瘟病毒的三全灌汤水饺是否会对人体造成危害成为人们关注的焦点。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅对《华夏时报》记者表示,非洲猪瘟病毒是传猪不传人的,它不是一个人猪共患的疾病。各大权威机构都已明确地指出,非洲猪瘟病毒对人不具有感染性。
“而且非洲猪瘟不耐热,正常的烹饪,煮熟了吃也是灭活了的,就算是非洲猪瘟有漏网之鱼走上餐桌,它也不可能走到我们肚子里,消费者大可放心。”朱毅说。疫苗专家陶黎纳在接受记者采访时也表示,非洲猪瘟病毒对人体是无害的。他表示:“它不是人类病毒,而且你是需要煮熟吃的,那就没问题。”
网友:
我家的水饺该扔吗?
针对不少已购买三全水饺的市民,小康妹儿建议可逐步排查:
1
检查是否为相应问题水饺批次。
2
确认水饺为问题批次,如只是煮熟后食用无需担心,非洲猪瘟并非人类病毒。
3
如需要将水饺进行回收处理的,为避免由生猪吃了含有病毒的普通食物和厨余垃圾后发生再次感染,建议煮熟后丢弃。
这主要由非洲猪瘟病毒性质决定:它在环境中较为稳定,在空气中能保持活性数日,在血液、粪便和组织中可长期存活,冻肉中存活数年至数十年,未熟肉品、腌肉、泔水中可长时间存活。
今晚就是元宵节啦
你吃汤圆还是水饺呢?
小康妹儿前两天囤了2袋三全水饺
快看你有没有买过?
文章来源:新京报 北京日报 红星新闻 华夏时报
文:走走、汤汤
图:123rf等