曾一斤30元高价的猪肉,如今已跌到了10-15元一斤,很多人感慨终于猪肉自由,特别是北方地区,猪肉已跌到8-10元一斤,这样的价格比正常年份还便宜。然而,猪肉便宜的代价却是养殖户亏损惨重,在饲料高涨的今天,一头250斤肥猪只能卖出1600元,但成本却在2000元左右,也就是说如今一头猪动辄亏损三五百元,更别说二次育肥了。
老王是河北邢台人,他表示去年猪价大涨时,购买了一批仔猪,最后大赚了20万元。今年3月份生猪大跌,从18元跌到了12元左右。老王在朋友的怂恿下,购买了100头200斤的标猪。在他的预想中,到了5-6月份猪价必然大涨,到时候可以大赚一笔。
结果猪价持续下跌,从12元跌到了6元一斤,他只能硬着头皮卖出去,不然天热牛猪容易死掉,算了笔涨,老王一头猪亏损了2200元,100头猪亏了22万元,去年赚的钱全打水漂了。
01、猪价一跌不止
今天猪价为13.1元/kg,比起昨天则是大跌了0.4元,年内跌幅高达64.37%,而从端午过后猪价则是大跌了9.09%,可以说猪农们损失很大。此次的下跌,一个是市场的消费低迷,天气炎热购买猪肉的需求降低,再加上集团化猪企加大出栏力度,结果屠企有了压价的基础,猪价一跌再跌。
目前东北行情为11.9~12.4元/kg;华北行情为12.3~12.5元/kg;西北更是触底11.6-13.2元/kg。可见,北方已回落到“5字头”,整体行情低迷不振。而在南方地区,因气温偏高,再加上雨水增多,极易引发疾病,屠企的采购意愿不高,结果猪价也开始了大跌,华中跌至12.3-13.3元/kg;西南跌到了12.3-13.1元/kg;华东更是大跌0.4-1元,行情为12.4-14.5元/kg;华南为14-20元/kg。
除了猪价大跌外,批发市场的行情也跟着下滑,目前批发均价为22.77元/kg,年内大跌了24.87元/kg,跌幅为52%。而在北京新发地,每天成交量为1000多头,均价为7-9元/斤。
如今的猪价下跌,其实也是受消费淡季的影响,此时的天气炎热,大家更偏爱果蔬。同时,也有不少人消费习惯已改变,改吃其他鱼肉蛋。当然,如今市场的肥膘肉多,也减少了消费者的购买意愿。
伴随着消费需求的下滑,再加上大猪积压,如今的猪价迎来了持续性下跌。但猪农的亏损加剧,大家都希望早点反弹。
02、猪市 *** ?
猪价下跌的主因,其实就是产能迎来了持续恢复,5月份生猪存栏同比大涨23.5%,为2017年的97.6%;而能繁母猪存栏为2017年的98.4%,同比涨了19.3%,也就是说产能恢复在即,不出意外的话6-7月份必然会恢复正常。
除了产能迎来了恢复外,如今的进口猪肉量也在大增,据悉,5月份进口了37万吨猪肉,10万吨猪杂。而1-5月份进口196万吨猪肉,同比大增了13.7%,再次创下了新高,这再次抑制了鲜猪肉行情。
在接二连三的不利消息下,很多人抱怨,难道猪市真的要 *** 了吗?
6月份时,饲料行业又迎来了2轮反弹,首先是在6月初,大北农、上海农好等上涨了50-75元/吨;其次是6月4日前后,再次上调了75元/吨。原本一袋80斤的猪饲料110元,但如今已涨至140-150元/袋。
在养殖成本持续升高、生猪上涨无望的背景下,生猪的亏损也在加大,特别是集团化猪企,平均一头亏损538.01元。在这一背景下,猪企也开启了自救手段,先是新希望宣布停止购买仔猪,紧接着如今猪企大量淘汰怀孕母猪,一头二元母猪直接2300元甩卖,但即便是如此还是“有价无市”很多人不敢轻易接盘。
03、散养户该怎么办
从官方消息来看,6月7日到11日,猪粮比已跌到了5.88:1,触发了生猪“三级预警”,然而,即便是政策出台,但猪价并没有为此平稳下来,仍然在继续下跌,这让猪农的压力加大,本以为有了官方的干预,航天猪再次赶来,却没想只是梦一场。
那么面对这一行情,散养户该怎么办呢?其实猪农们不用太着急,官方的预警系统触发也是需要时间来调控猪价的,预计7月初生猪应该会迎来稳中有涨的局面。
现阶段猪农可采用2种自救 *** ,一个是将低产的三元母猪淘汰掉,改喂养二元母猪,这样才能减少成本增加收益;一个是减少规模,以免后期出现产能过剩的局面。
如今的集团化猪企已行动起来,希望散养户们也能及时采取 *** 自救,如不然的话,接下来产能过剩是必然。