热应激，是指鸡在高温环境下，由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应，对鸡的采食量、生产性能、饲料转化率等造成不同程度的影响，甚至鸡出现热休克和死亡。那么它究竟给家禽都带来了哪些危害？下面具体聊聊：
一、影响采食量
热应激会造成消化道活动减弱，食物不消化，饮水量又增加，则机体吸收的营养成分就会减少。当环境温度超过26℃时，鸡体温与环境温度差减小，散热会变得困难，由此就会产生应激反应
蛋鸡在21～30℃范围内，气温每上升1℃，采食量下降1.6%
二、影响呼吸
热应激时，鸡的呼吸速度加快，随舍温的升高，呼吸频率可由正常温度下的20次/分逐渐增加到100次/分。由于呼吸过度，体内的CO2排出量过多，导致血液H+和HCO3-浓度降低，pH值升高，出现呼吸性碱中毒症状。这是造成蛋鸡软壳蛋、破壳蛋和肉鸡死亡率增加的重要原因。
鸡舍内持续高温，腹肌疲劳，呼吸速度减慢，体内的CO2蓄积，导致血液H+和HCO3-浓度升高，pH值降低，出现呼吸性酸中毒症状。这是造成肌无力、瘫痪，散热更困难，死亡急剧增加。
三、影响血液循环
热应激时，鸡心律提高，血液循环加快，外周血管扩张，身体外表、上呼吸道和腹部肌肉中的血液量增加。而消化系统、肝脏、肾脏和卵巢的血液供应量减少，使体内营养成分的吸收和利用受到限制，肝肾功能衰竭，从而导致肉鸡生长停滞，蛋鸡产蛋下降，甚者死亡增多。
四、影响内分泌
热应激引起机体内分泌的生理失调，促卵泡激素、促黄体激素和催乳激素生成减少，从而影响了卵泡的生长发育、成熟和排卵数的减少，产蛋下降。
热应激时，鸡只身体自动产生一种蛋白质---糖皮质激素来对抗热应激，而参与此蛋白质形成的一种主要物质就是维生素C。
五、 血液生化指标的变化
热应激时，鸡的饮水量增多，血液含水量增加循环系统的总容量增大，血液高度稀释，血浆中钾、磷、钙、血浆蛋白质、血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯浓度降低，血细胞压积(PCV)和血红蛋白(Hb)含量也相对降低，在慢性热应激中血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶及肌酸磷酸激酶均上升，而碱性磷酸酶则下降。
六、免疫功能下降
鸡体受热应激后，机体免疫功能受到抑制，热应激会导致机体免疫力降低，免疫器官会受到不同程度的损伤，鸡新城疫、流感等疫苗的免疫效果均会受影响。
热应激影响肉鸡的抗病力热应激本来对鸡只来说就是一种 *** ，而热应激本来来说就有两个层面，一是鸡只自身抵抗力下降；二是造成热应激的环境也为寄生虫、病原菌等的大量繁殖创造了良好条件。
热应激时，肉鸡的免疫能力受抑制，鸡体易激发呼吸道病、溃疡性肠炎等，并易遭受葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌的侵袭，对新城疫、传染性喉气管炎等的易感性增加。
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