4月27日猪市继续平稳上涨,在经历了“2连涨”后,整体处于“11涨3跌12平”状态。从全国均价来看,价格在7.47元/斤,较昨天价格相对稳定,上涨0.03元/斤。从各个地区的价格来看,东北地区价格维持在7.1元每斤的价格,较昨天基本持平;华东地区均价在7.68元/斤,上涨0.03元/斤;华中地区价格在7.5元么进,价格上涨0.02元每斤;华南地区价格接近8元每斤,上涨0.04元;华北地区价格在7.46元每斤,价格相对稳定;西南及西北地区的爱干净诶在7.1至7.2元每斤,上涨0.05至0.1元每斤。
从整体来说,全国猪价“一片红”,整体步入“7元每斤”,市场亏损降低,对于养殖端来说,对于亏损有所降低。
1、供少需多,屠宰提价
从市场的供应端来看,出栏量已经降低,而生猪数量及出栏重量均有所降低。从市场需求端来说,一些屠宰企业开始收购存库,毕竟五一即将到来,市场消费也会有所增加,屠宰开工率也逐渐增加,加大了市场的收购量,在供销两端,供小于求的情况下,只能提价收购。
根据市场行情来看,此次的生猪“逆周期”上涨,对于一些低谷抄底压栏惜售的养殖户增加,特别是对于规模户养殖及猪企业来说,市场太高价格,对于一些前期想清栏处理的人来说,供需两端变化影响较大。
2、进口猪肉“陡减”,同比下跌69.57%
从今年3月市场来说,共进口猪肉及其副产品仅23万吨,而4月猪肉进口量在14万吨,而且环比增长7.7%左右。但较2021年降幅69.57%,从国际市场供需两端变化,生猪价格处于“上扬”状态。
而4至5月份,冷冻猪肉的存库量依然较大,而且随着价格的持续上扬,冷冻猪肉价格成本提高,屠宰企业的屠宰量减少,而且从市场生猪出栏整体体重降低,而且加上五一不足7天,屠宰企业积极备货,一些规模化养殖企业也降低了猪出栏的数量,在节假日积极备货提振下,集团化养殖已经停滞卖猪等利好因素的影响,生猪价格再次上涨,从另一方面来说,屠宰企业压价难以收购,只能提价收购。
3、后续生猪价格又会如何
此次的生猪价格上涨,再次懂了白条猪价格的上涨,屠宰企业白条的出厂价格维持在9元以上,而且下游市场也出现一定的抵触情绪,市场消费也逐渐出现了一定的“上涨”势头,随着价格“2连涨”,养殖户出栏情绪逐渐反弹,整体来说,担心后续的市场出现一定的下跌,积极出栏情绪加重,个人认为,后续的3至4天价格出现下跌的情绪较大。
关于生猪价格出现连续上涨,市场有不同的观点。此次二次育肥继续加大,比较看好下半年市场行情,这也进一步推动了仔猪价格上涨,特别是对于中肥标猪的价格上涨。而当下,疫情对于市场经济贸易影响较大,虽然生猪价格出现一定的反弹,在养殖情绪方面具有一定提高,但是在市场震荡的情况下,市场扭转亏损才是最为重要的。