文 | 呆头呆脑小阿东

编辑 |呆头呆脑小阿东

前言

家兔的营养需要是指家兔在维持生命活动及生产（生长、繁殖、肥育、产乳、产皮等）过程中，对能量及各种营养物质的需要。

一般用每日每只家兔需要这些营养物质的绝对值，或者用日粮（自然状态或风干物质或干物质）中这些营养物质的相对量来表示。

家兔对营养物质的需要受家兔品种、类型、性别、年龄生理状态及生产性能等因素的影响.一般家兔的营养需要分为维持营养需要和生产营养需要。

下面，就让我们一起来了解一下，在养殖过程中，家兔都需要哪些营养？

维持的营养需要

维持营养需要是指家兔在不从事任何生产、体重不变、身体健康的维持状态下对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的更低营养需要。

维持需要用于维持体温、维持各种器官的正常生理机能（基础代谢）和必需的自由活动。

把休闲的空怀母兔以及非配种用的成年公兔看成处于维持营养状态。

家兔的维持需要受其品种、年龄、体重、性别、饲养水平、活动量及环境条件等因素的影响。幼龄兔维持需要高于壮年及老年兔；公兔高于母兔。

活动量越大，维持需要量越多;生产力越高，维持需要量相对越少。家兔处于不运动，以及更高、更低临界温度的中界温度区（15~25℃）时维持需要量最少。

维持需要从兔生理上讲，是必不可少的。而从生产上讲，那些非生产性活动的养分消耗是一项重要支出，因为它不能形成兔产品，没有经济效益。

尽管如此，兔的各项生产活动都是在维持的基础上进行的，两者相互影响、互相制约。

用于维持消耗的营养物质比例越大，饲料报酬就越低；反之，用于生产的营养物质比例越大，兔生产水平和饲料报酬就越高。

影响兔维持营养需要的因素

幼龄兔代谢旺盛，以单位体重计，基础代谢消耗比成年和老年兔高，故幼龄兔的维持需要相对高于成年和老年兔的维持需要。性别也影响代谢消耗，公兔高于母兔。

兔品种不同，其代谢消耗和维持需要也会不同。

体重越大的，维持的需要量越多。但以单位体重计算，体小的维持需要比体大的高。这是因为体小者，单位体重具有的体表面积大，散热多的特点，故维持需要量也多。

兔生产水平不同，其代谢消耗和维持需要的量也不同。生产性能高的兔代谢强度高，各器官的活动与功能都强，故维持需要量就高。

一般代谢强度高的兔，按绝对量计算，其维持需要量也大但相对而言，维持需要所占的比例则小。

兔机体通过调节产热量和散热量来维持体温的恒定。当气温低、风速大时，散热量增加；

兔为维持体温的恒定，必须加强体内物质氧化，以增加产热量，这时维持需要的能量可能成倍增加。

当气温过高，尤其是闷热潮湿天气，兔因散热困难，呼吸和血液循环加快也会增加代谢消耗。

各种类兔都有其适宜温度范围，这一范围称为“等热区”（15~25℃）。兔所处的环境温度在等热区内，其代谢率更低，维持能量消耗最少，故营养需要量更低。

因此，在畜牧生产中，保持畜舍活宜温度，减少兔维持的能量消耗，具有重要的经济意义。

兔活动量越大，代谢消耗越多，维持需要的能量就高。所以，饲养肉用兔应适当限制活动，可节省维持需要的消耗。

被毛状态也会影响维持能量的需要。如毛用兔在前毛前和剪毛后其临界温度差别很大。故要避兔在寒冷季节为毛用兔剪毛。

个体饲养的兔受低温影响较大，在寒冷的冬季，群饲密养可使其相互挤靠以保持体温，减少体表热能散失，从而节省能量消耗。

生产中，冬季群饲对保温是有效的;厚而干燥的垫草和保温性能良好的地面也可减少能量的消耗。

总之，掌握影响兔维持需要的因素，实行科学的饲养管理，以达到降低维持消耗，提高生产效益的目的。

生产的营养需要

一、繁殖母兔的营养需要明

种母兔若长期处于低营养水平，可导致卵巢正常机能受阻，使种母兔不能正常 *** 、排卵。

妊娠母兔处于低营养水平对胎儿和母体均有影响，在营养不足时，胎儿对营养物质的摄取有优先权，为了保证胎儿的营养需要，妊娠母兔就要动用母体的贮备，故此在低营养水平条件下妊娠母兔一般都很瘦，尤其是怀孕后期，严重营养缺乏会导致胎儿死亡。

相反，营养水平过高不仅不经济，而且对繁殖也造成不良影响，生产实践中常常出现体膘过肥的家兔不育就是这个原因。

种母兔体况过肥，卵巢被脂肪浸润因而卵泡发育受阻，引起 *** 无规律或不 *** ，配种延迟，甚至造成母兔不能繁殖。

在繁殖母兔生产过程中的配种准备期、妊娠期和泌乳期，应根据不同阶段的生产任务、生理特点、营养要求组织合理的饲养，给予适量的营养物质，才能繁殖出数量多质好的仔兔。

配种准备期的繁殖母兔有两种，一初产母兔（青年后备母兔），二是经产母兔。

前者母兔本身处于发育阶段，其营养需要重点是保证其健康，按期 *** 、配种，提高配种受胎率避兔不孕。

该阶段营养水平视其体况而定，一般按维持需要水平供给对体况差的可稍高于维持水平。经产母兔的营养需要主要是用于母兔恢复体况，恢复正常的繁殖机能。

一般保持七八成膘为宜，营养水平可按维持需要供给。

妊娠期的母兔体内物质和能量代谢发生变化，引起母兔对营养物质的需要显著增加。

试验证明，妊娠母兔在整个妊娠期代谢率平均增长 10%~14%，妊娠期后 3/4 可增加 30%~40%，且后期贮存养分为泌乳做准备。

又由于胎儿的生长发育前期慢后期快，70%~90%是在妊娠后期生长的。因此，母兔在妊娠前期的能量和蛋白质的需要比维持需要提高 0.3倍，后期提高 1倍。

对矿物质钙、磷、锰、铁、碘及维生素 A、维生素 D、维生素 E、维生素 K等的需要量均有增加。

据美国推荐，妊娠母兔日粮中应保持的钙更低水平为0.45%。具体的需要量见家兔饲养标准。

在生产实践中，可用同一日粮，前期 *** ，后期增量。也可按妊娠期的营养需要另行配制日粮。

泌乳母兔的营养需要决定于母兔体重、仔兔只数、泌乳量、乳的养分含量及乳的合成效率。

试验证明，母兔每千克活重平均产乳 35 克，在所有的哺乳动物中母兔乳的干物质含量为牛奶的2.5倍，即干物质含量更高（26.4%），蛋白质含量 10，4%，乳脂 12.2%，矿物质2.0%，能量8.4~12.6 兆焦/千克，乳糖含量较低为 1.8%。

因此母兔泌乳时对营养物质的需要较高，能量和蛋白质的需要是维持量的4倍。

由于需要的消化能高，势必要降低饲粮中粗纤维水平，破坏家兔正常的消化生理，因此，为了满足能量的供给，应尽量提高饲粮的消化能水平，一般为 10.88~11.3 兆焦/千克，同时提高饲粮的适口性，还应注意在饲喂颗粒饲料的同时，加喂青绿饲料。

哺乳母兔的日粮中，粗蛋白质水平应不低于 18%。兔乳中含有大量的矿物质和维生素，特别是钙、磷、钠、氯和维生素 A、维生素 D等，因此，泌乳母兔对其需要量也增加。

具体的营养需要量见饲养标准。另外，由于泌乳过程中泌乳量乳成分的变化，在实践中应注意泌乳母兔营养需要的阶段性、全价性和连续性。

二、公兔的营养需要

公兔的配种能力表现在体格健壮、 *** 旺盛、 *** 品质良好等方面，这些均与营养有关。

实践证明，种公兔若长期处于低营养水平，会使 *** 分泌量减少，或睾丸间质细胞对 *** 反应能力低而影响 *** 的形成，使其繁殖力下降。但营养水平过高，会使公兔体腰过肥， *** 下降甚至不育。

一般公兔为保持较好的 *** 品质，能量需要应在维持需要的基础上增加 20%，蛋白质的需要与同体重的妊娠母兔相同。同时还要注意矿物质和维生素的需要，如钙、磷与 *** 的品质有关，钙磷比例应为（1.5~2）:1。

此外，还要注意锌和锰的补充。维生素 A、维生素 C、维生素 E 与公兔繁殖机能有密切关系。因此，在繁殖季节，要注意日粮中的能量、蛋白质水平，可加人动物性蛋白质饲料，保证青绿饲料的供应。

三、生长家兔的营养需要

生长期是从断奶到性成熟的生理阶段。此阶段家兔机体细胞数量增加和组织器官体积增大，从而整体体积增大，重量增加。

绝对生长呈现慢一快一慢的规律，相对生长则由幼龄的高速度逐渐下降。在增重内容方面，水分随年龄的增长而降低，脂肪随年龄的增长而增加，蛋白质和矿物质沉积起初最快，随年龄的增加而降低最后趋于稳定。

因此，应根据家兔的生长规律在家兔生长的各个发育阶段，给予不同的营养物质。

如生长早期注意蛋白质、矿物质和维生素的供给，满足骨骼、肌肉的生长所需;生长中期注意蛋白质的供给;生长后期多喂些碳水化合物丰富的饲料，以供沉积脂肪所需。

生长的能量需要 幼兔在生长阶段能量代谢非常旺盛，其对能量的需要根据增重中脂肪和蛋白质的比例而定。沉积的脂肪越多，能量需要就越多。

家兔在 3~4 周龄时生长非常迅速，随年龄增长而增加体重，所增加的体重中脂肪比蛋白质多，因而每单位增重所需要能也多。

生长的蛋白质需要 生长兔蛋白质的需要随体重的增加而加，供应量为维持需要的 2 倍左右。

美国 NRC 研究推荐，生长兔日粮中含粗蛋白质 16%可满足正常的需要，但同时要求赖氨酸、蛋氨酸及其他必需氨基酸的含量满足需要。

生长的矿物质及维生素需要 矿物质占生长兔体重的 3%~4%，生长兔正处于骨骼生长期，对矿物质需要较多，特别是钙、磷。

生长兔体内代谢非常强烈，必须充分供给维生素，以保证物质代谢的正常进行，促进其生长。

维生素 D参与钙、磷的代谢，也不能缺少。生长兔对维生素A特别敏感，缺乏时可引起生长停止，发育受阻，患夜盲症对疾病抵抗力低。

笔者观点

在家兔的不同时期有着不同的营养需求，合理的分配营养，能够起到降低成本、提高家兔品质的作用。

当然，本文章只是大概讲解了针对不同时期家兔的普遍营养需求，针对不同品种的家兔，各时期的营养需求也不相同，还是要具体情况去做出一个详细的饲食计划。