最近一段时间,“鸡周期”就出现了升温的迹象。白羽肉鸡苗销售价格大幅上涨,带动鸡苗孵化、养殖、屠宰等鸡肉相关公司的收入高速增长。
吉林的养殖户刘先生说:“这段时间鸡雏都在涨价,基本上每天在一毛钱上下浮动。东北地区现在大约6.7元一只。随着经济回暖,工厂、学校陆续开工开课,肉鸡的需求量增加,对养殖量的需求也在逐渐加大。”
据了解,鸡苗价格上涨的主要原因是市场供求关系的改变。在一亩田APP上,有很多养殖户在购买鸡苗用于养殖,而养殖户的需求增加导致了鸡苗的需求增加。同时,由于一些养殖企业规模扩大和消费者对鸡肉的需求增加,也导致了鸡苗市场的需求增加。
另外,鸡苗的价格也受到饲料成本、季节变化、疫情等因素的影响。比如,在疫情的影响下,很多养殖场倒闭,随着疫情的缓解,养殖端开始逐渐产业恢复,很多新老养殖户开始重新开始,鸡苗的需求自然水涨船高。
去年的消费主体是家庭消费,今年随着预制菜产业的发展以加工餐饮消费为主。去年同期,很多家庭购买鸡蛋是出于对疫情防控的考虑,因此积极性比较高,市面上有鸡蛋销售就便会购买,对价格变动并不敏感。但是,如今以加工餐饮为主的消费群体,更多是大批量采购,短时间内的需求比较旺盛。
但从市场规律来看,未来鸡苗价格必将走向逐步平稳,整体持续时间判断不会超过三个月,因为鸡的生长速度很快、周期很短,暂时性的市场需求将很快得到补充。
各位种养殖户也不必担心,可以通过一亩田app等平台查看鸡蛋等品类的全国行情及变化,及时的纠正产业经营行为,做好销售工作。