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牛羊猪兔鹅食用草类别及栽培,牛养殖技术
1、苜蓿草 苜蓿草是一种高蛋白质和高能量的牧草，含有丰富的维生素和矿物质。它适合养羊，特别是乳羊，因为它可以提高乳羊的奶质和产量。苜蓿草是多年生草本植物，耐旱，生长快速，是一种理想的牧草选择。
2、墨西哥玉米草 墨西哥玉米草是一年生的优质牧草，其茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，味甜，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都爱食。再生能力强，年可割7～9次，每667平方米（1亩）产青草2万公斤以上。
3、还可以种植饲料玉米，高油玉米等品种，青贮二十天左右就可以食用。
冬季怎样科学的饲养牛羊
1、在冬季，农民一般都贮存些米糠、干蕃薯藤粉、稻草等粗饲料来饲喂。另外，也饲喂些自种的疏菜类。
2、因此，冬天和春天要养好增肥量，补充怀孕的母羊。母羊因怀孕、母乳喂养、长毛、长绒毛而增加对营养的需求，光靠放牧是不能满足营养需求的。大豆、豆糕、玉米、大麦、麦麸、米糠等。一般要求按片剂100 ~ 150公斤/。
3、牛羊驴吃的是草、秸秆、玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧等农作物下脚料，而这些又是牛羊更好的饲料，养殖等于用草来换肉，用废弃的秸秆换钱。 *** 提倡、地方支持，因此养殖业是发展农村经济，引导农民致富的捷径。
4、野生牛羊会贴秋膘储存脂肪，长出厚厚的毛抵御寒冷，冬天一般啃食枯草，羊还是刨草根小能手。它们自己会迁移到比较避风、积雪较薄的地方，确保能吃到食物。
5、冬天喂养牛羊的要求：冬天饲草单营养缺乏，容易导致牛掉膘消瘦。
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三是在人工成本增加、饲料原料价格上涨、社会物价水平总体上升等因素的影响下，肉牛羊价格必然会大幅度的上升，并将维持在较高价位，养牛效益也会最终与肉牛肉羊养殖周期长、高投入的特点形成正比，实现稳步提高。
养殖场的选择养殖场的场地地势更好平缓，场地的海拔高一点也更好，牛羊群还有大量的排泄物，为了方便日常清理，养殖场内更好有一些轻微坡度，这样更利于清理。
目前养羊业的前景如何目前，就全国的情况看，牛羊养殖前景非常看好，牛羊是反刍动物，牛羊食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低，因而要比养猪省事。此外，牛羊以食粗饲料为主，成本低。
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