今日鸡蛋价格继续回调。随着北方地区降雪警报解除，鸡蛋流通逐步恢复，市场供应逐步趋于正常，鸡蛋供应短时紧张局面缓解，供应方面稍利空蛋价。蛋价高涨影响货源消化，但疫情频发，居民备货积极性有所提高，对高位蛋价的接受度相对提高，加之猪价、菜价继续高位震荡的影响，预计11月中旬蛋价适度回调后稳中偏强整理。
今日淘汰蛋毛鸡价格继续偏强运行。部分地区受降雪影响，鸡棚坍塌，有计划外老鸡淘汰，老鸡总淘汰量稍增，但淘鸡供应量依旧有限;受猪价、白羽肉鸡价格回涨的利好提振，淘鸡市场消费需求有所回暖，市场走货加快，预计本周淘鸡价格总体走势稍偏强整理。
全国蛋价行情大体趋势：
地区单位:元/斤趋势
【北京】
北京主流鸡蛋价格：224/44.3稳定
【上海】
上沪苏鲁蛋品报价：144/27.5稳定
上海蛋商联合会价:144/27.5稳定
上海兴化蛋品协会:144/27.5稳定
上海浦西鸡蛋价格：144/27.5稳定
上海禽蛋联合报价:144/27.5稳定
上海禽蛋联盟报价:144/27.5稳定
【广州】
广州鸡蛋主流价格：5.60/斤稳定
【内蒙】
呼和浩特批发价格：4.80/斤稳定
【浙江】
浙江金华义乌禽蛋：5.20/斤稳定
【新疆】
新疆伊犁鸡蛋价格：9.00/公斤稳定
【河北】
河北主流红蛋价格:197/45斤稳定
【河南】
河南杜旗县到户价：5.00/斤稳定
河南汝州到户价格：4.80/斤未更新
河南封丘到户价格：4.75/斤稳定
河南原阳到户价格：4.75/斤稳定
【山东】
青岛正旭禽蛋批发：235/45斤稳定
青岛盛德禽蛋批发：239/45斤稳定
山东海阳鸡蛋价格：225/45斤稳定
青岛伟华鸡蛋价格：230/45斤稳定
山东潍坊昌乐批发：219/45斤稳定
青岛立伟批发价格：156/30斤稳定
山东潍坊康禽批发：153/30斤稳定
成武广发养殖批发：146/30斤未更新
山东青州鸡蛋价格:5.00/斤稳定
潍坊市区鸡蛋价格：5.00/斤稳定
潍坊安丘雀山蛋业：5.00/斤稳定
潍坊昌乐惠众蛋业：5.00/斤稳定
青岛蛋商联盟批发：5.25/斤稳定
【江苏】
江苏沭阳鸡蛋价格：145/30斤稳定
江苏丰县鸡蛋价格：145/30斤稳定
江苏淮安盱眙批发：150/30斤未更新
苏州华茂蛋品粉蛋:219/38斤落3
江苏苏州批发价格：150/30斤稳定
【甘肃】
甘肃--平凉到户价：4.80/斤落0.10
甘肃--泾川到户价：4.70/斤落0.10
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