今日全国地区鸡蛋价格止跌企稳。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价255元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价265元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格245-250元/44斤，稳定，按质高低价均有，到车4台左右， *** 正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续落3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价156元/27.5斤，浦西156元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤330-345元/箱，45斤290-300元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格基本稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格稳定为主，均价5.48-5.6元/斤左右。近期终端对高价蛋接受度有限，家庭消费趋于正常，市场走货一般，昨日北京销区大跌，下游贸易商拿货偏谨慎，各环节持续风控情绪下，产区库存不多；今日销区 *** 正常，走货正常，粉蛋走弱，流通环节顺势走货，关注近期走货及库存情况，预计近期鸡蛋价格窄幅调整。
今天全国稳定偏多，蛋价下跌后终端接受度有些缓解，整体走货还是比较一般，养殖和贸易环节由于货源不够充足，情绪较好，虽然老鸡不淘，鸡蛋还是不多，说明了产能缺口影响大于终端抵触心理影响，终端高价抵触也没办法，只能被动接受，蛋价也就很难动很多，由于蔬菜等替代品会逐步增加，蔬菜价格也只会越来越低，后市高价鸡蛋还是有被替代品影响的可能，蛋价只是暂时难动，后市还是有下跌风险。虽然鸡不怎么淘，蛋也不是太多，短期供需关系变化对蛋价影响不大，蛋价短期稳定，后面也存在下跌趋势，空间不会很多，弱势稳定或者慢幅下调趋势，双十一节后有可能会弱多几天。
10月淘汰的老鸡主要是2021年6月补栏的鸡苗，而彼阶段鸡苗销量呈现减少趋势。10月市场上适龄待淘老鸡有限，叠加养殖单位为确保盈利，多计划延长饲养周期，选择延迟淘汰老鸡。根据卓创样本数据，10月前四周代表市场淘汰鸡出栏量192.85万只，较9月减幅13.58%，10月淘鸡出栏量有限。综合来看，10月份淘汰鸡出栏量小于新开产蛋鸡数量，因此10月在产蛋鸡存栏量或增加，但增幅有限，目前蛋鸡存栏量依然低于近五年均值，鸡蛋供应量相对偏紧。
淘汰鸡出场价格稳中偏弱，均价7.05元/斤。近期蛋鸡养殖盈利仍较好，养殖户淘鸡情绪不强，多持观望心态，市场淘鸡量偏少，不过淘鸡市场走货偏慢，冻品有库存积压，屠宰企业采购积极性较差，预计近期淘鸡价格窄幅震荡。
标签： 今曰全国鸡蛋价格 今日全国鸡蛋价格涨跌表 今日全国各地鸡蛋价格 鸡蛋 价格 全国
