今天是2022年11月12日，星期六，全国鸡蛋均价为5.59元/斤，较昨日下跌0.01元/斤；北京地区均价为5.67元/斤，较昨日持平；湖北地区均价更高为5.77元/斤，辽宁地区均价更低为5.45元/斤。
产区方面：
山东产区鸡蛋走货正常，货源供应量尚可，终端需求表现不佳，蛋商多随采随销，购销一般；今日山东产区鸡蛋均价为5.59元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。
河南产区鸡蛋购销随行，货源供应量一般，终端需求较为有限，蛋商谨慎拿货，走货平稳；今日河南产区鸡蛋均价为5.64元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。
河北产区货源供应正常，终端消化高价蛋略显疲软，蛋商多减少采购量，价格继续稳定；今日河北产区红蛋均价为5.48元/斤，较昨日持平。
江苏产区货源供应量充足，因疫情原因市场走货有好转迹象，但蛋商仍维持低库存运营，走货一般，价格无调整；今日江苏产区鸡蛋均价为5.64元/斤，较昨日持平。
湖北产区货源供应量尚可，随着双11电商活动的结束，蛋商拿货力度有所降低，走货正常偏缓，价格稳中有落；今日湖北产区鸡蛋均价为5.77元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。
辽宁产区局地蛋价有落，货源供应量正常，终端市场鸡蛋有序消化，蛋商按需补货，走货尚可；今日辽宁产区鸡蛋均价为5.45元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。
销区方面：
北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，北京主流参考价255元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价265元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格245-250【稳定】，按质高低价均有，到车5台左右， *** 正常，成交灵活，走货正常。
上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价156元/27.5斤，浦西156元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤320-335元/箱，45斤280-295元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
今日北京、上海、广东销区蛋价稳定，主产区蛋价稳中偏弱，局地小幅走低。目前部分地区因疫情封控的原因，货源流通不畅，市场 *** 不多，而终端有一定的刚需，价格得以稳弱维持。但终端对高价蛋的消费仍显疲软，当前产、销区实际走货并不快，鸡蛋信息网小编认为，近日蛋价高价回调的概率偏大。
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