今年的饲料价格始终处于高位，近日获悉，饲料行业又迎来了一波涨价 *** ，自第三季度以来，数十家公司宣布饲料涨价，甚至有一个月调价两次的现象，饲料价格直逼历史新高。今年夏季雨水频降，很大程度上影响了饲草的质量，当下正处于青贮收割季节，青贮质量的好坏直接影响饲料的成本以及牧场养殖的效益，而饲料成本上涨是影响奶牛养殖利润水平的主要因素。反观生鲜乳收购价格，近两三个月开始出现回落，当前的状况对于养牛人来说无疑是个难题。
对于养殖企业而言，控制养殖成本、提升牧场经营效益最直接有效的方式仍然是提升奶牛的健康状况与产奶量，这就不得不再次提到奶牛终身产奶量的问题。关于提升奶牛终身产奶量，由荷兰皇家菲仕兰和《中国乳业》杂志联合发起的“菲常奶农“2021”系列活动今年已经分别针对“数字化管理”与“牧场应激预防管理”两个关键点进行了讨论。
针对当前的行业热点、痛点问题，“菲常奶农”系列活动计划于10月13日（周三）下午14:30-17:30举办第3期线上论坛，本期主题为“加强牧场饲喂管理，助力提升奶牛终身产奶量”。
PC链接：
https://appsdqozycb9765.h5.xiaoeknow.com/v2/course/alive/l_6163b1d1e4b037cf002fc586?app_id=appsDQoZyCb9765&alive_mode=0&pro_id=&type=2
饲喂管理是牧场中极为重要的环节，直接影响着奶牛的健康和产量，也是牧场实现降本增效更具优化空间的环节之一，面对与日俱增的成本压力和价格波动，饲料公司和养殖企业纷纷出招试图破局。从原料端来看，传统粗饲料的青贮玉米、苜蓿草和燕麦草均受到一定程度的影响，很多牧场一直在探索是否有其他饲草原料可以替代；从养殖端看，优化饲喂管理模式和加强饲草料资源的本地化应用也是非常关键且有效的提升途径。
在现行的饲养模式下，应该如何优化牧场的经营策略？当下的饲养模式是否有更优解？在饲料原料质量受限的情况下如何优化饲喂模式？在荷兰被广泛应用的PMR饲喂模式是如何定义的？与TMR模式相比有何优劣势？什么是高质量的粗饲料？高质量的粗饲料对牧场管理意味着什么？为何荷兰牧场普遍使用黑麦草？黑麦草能否引入中国并适应中国的养殖模式，从一定程度上替代传统的饲草料？如何从硬件配置、水质量把控等方面做好奶牛的饮水管理？……
针对以上问题， 本期论坛将邀请荷兰皇家菲仕兰会员奶农的安德里斯·扬·德波尔、玛丽耶·克莱沃和保罗·辛尼格，荷兰皇家百绿集团董事会主席John Thijssen，玉泉洼农牧科技有限公司总经理刘炳勇，内蒙古正奇农牧业有限公司董事长闫峰和百绿（天津）国际草业有限公司副总经理周思龙一起在线讨论关于“加强牧场饲喂管理，助力提升奶牛终身产奶量”的相关话题。
荷兰皇家菲仕兰奶业发展经理
主要负责支持菲仕兰在中国的奶业发展，支持SDDDC的工作，开拓原奶供应以及牧场相关的CSR 项目。拥有 6年涉及牧场管理和牛奶质量的相关职业经历。在加入菲仕兰之前，先后服务于伊利欧洲研发中心，利拉伐中国和阿菲金中国等公司。毕业于荷兰瓦赫宁根大学，拥有动物科学硕士学位。
荷兰皇家菲仕兰奶农
荷兰皇家菲仕兰奶农
Marije Klever 女士现年32岁，在接手牧场前她曾在Dronten应用大学学习畜牧管理学并在瓦赫宁根大学学习乡村社会学。此外，她还曾在两家牧场管理咨询公司工作过。现在除了经营牧场，她还在荷兰青年农民组织NAJK中担任青年农民代表。
Marije的牧场位于荷兰乌德勒支省，有100头成母牛和50公顷土地。她的牧场经营理念是关注奶牛健康，建立一个简单有效同时能持续盈利的系统。现在她正在从牧场管理的各个方面（奶牛管理、挤奶、营养和饲喂管理等）做出改进。
她的牧场还有两项副业。一个是玉米地迷宫，可以接待孩子们来玩耍体验；另一个是牛奶和鸡蛋的自动售卖机，附近的居民可以非常便捷地购买到新鲜的牛奶和鸡蛋。
荷兰皇家菲仕兰奶农
Paul Sinnige 先生，现年35岁，在荷兰菲仕兰省与妻子和两个孩子经营着一家牧场。牧场有140头成母牛，70头后备牛，17公顷玉米种植地和95公顷草地。牧场配备两台挤奶机器人。在接手家庭牧场之前，Paul先生在一家农业不动产公司工作，为当地的奶农提供相关咨询服务，如制定长期的牧场经营计划，牧场地产的投资和牧场的买卖。现在Paul的牧场开始直接向临近社区售卖牛肉和牛奶，因为发现人们愈加关心他们的食物从哪里来，如何生产和加工的。
荷兰皇家百绿集团董事会主席
1990年毕业于荷兰农业大学动物科学专业，1994年起就任职于百绿集团，2019年至今，任百绿集团董事长，负责全球业务，其工作旨在通过提高动物产能来满足人类需求，滋养地球，加强环境可持续所带来的愉悦。
玉泉洼农牧科技有限公司总经理
1999年开始进入奶牛行业，2009年开办之一家奶农自办牧场直供鲜奶吧。先后去过台湾考察旅游观光牧场，到以色列、荷兰考察养牛先进环保经验和设备。受环保大环境影响，于2017年开始筹建无异味发酵床环保牛舍，在潍坊市坊子区成立了玉泉洼农牧科技有限公司，与玉泉洼有机种植园合作，实现了种养结合有机循环的农业新模式，2019年从荷兰引进首台莱利机器人挤奶设备并开始规划建设旅游观光牧场。2020年开始接待研学旅游。
内蒙古正奇农牧业有限公司董事长
1974年12月出生，公共管理研究生学历，内蒙古正奇农牧业有限公司董事长、总经理。进入牧草行业后，组织研发团队开展了北方黑麦草种植的科技攻关项目，用三年的时间初步实现了黑麦草产业化，在全国首次制定了《北方黑麦草规模化种植技术规程》和《北方黑麦草青贮裹包技术规程》两项标准，目前已形成每年2万吨以上正奇黑麦草的生产规模，以内蒙古为主的15家规模化牧场开始把黑麦草进入泌乳牛日粮配方。
百绿（天津）国际草业有限公司副总经理
毕业于内蒙古农业大学草业科学专业，百绿（天津）国际草业有限公司，副总经理，负责荷兰百绿集团（BARENBRUG）在中国市场的草种试验、推广、销售和技术支持等。从事草业近二十年，科班出身，深耕一线，在草坪、牧草、生态草等领域具备丰富的行业管理和基层工作经验。
积极参加行业组织，承担行业企业责任，现为中国草学会牧草加工委员会常务理事、中国草学会草坪专业委员会理事、中国畜牧业协会草业分会理事、国家草产业科技创新联盟理事等。持续在品种推广和技术推广方面做出努力，引进审定草品种十余个，2019年带领百绿（天津）国际草业有限公司获得四川省科学技术进步二等奖。
菲仕兰“菲常奶农”
