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上一篇文章介绍了种蛋孵化前的准备工作,那么这一次咱们直接进入正题——孵化。
种蛋放入孵化器,一直到出雏,这段时间就是孵化阶段。先简单介绍下孵化阶段需要注意的地方。
先说一下目前主流的孵化方式,包含恒温孵化及变温孵化。恒温孵化即从孵化开始时就设定好孵化温度,一直到出雏都不改变温度;变温孵化则不同,根据孵化天数的不同,设置不同的孵化温度,一般孵化温度的设定采取“前高、中平、后低”的方式。
1)温度、湿度设置。芦丁鸡及鹌鹑胚胎对温度非常敏感,温度必须控制在一个非常窄的范围内。胚胎发育的更佳温度37℃-38℃。
孵化时若温度过高,胚胎代谢过于旺盛,产生的水分和热量就多,种蛋失去的水分也多,可导致死胚增多,孵化率和健苗率降低;温度过低,胚胎发育迟缓,延长孵化时间使胚胎不能正常发育,也会使孵化率和健苗率降低。
入孵前还需要根据不同的季节和前几次的孵化经验设定合理的孵化温度、湿度。设定好以后,不能随意更改。孵化开始后,要随时对孵化器的温度和湿度进行观察记录,以便及时发现问题,尽快处理问题。
正常温度情况下,孵化前期孵化器内的相对湿度应偏高,一般保持在60% ~65% ,孵化中期孵化器内的相对湿度应偏低,一般保持在50%~55% 。
胚胎的发育环境是在蛋壳中,温度必须通过蛋壳传递给胚胎,而且胚胎在发育中会产生热量,当孵化开始时产热量为零,但在孵化后期,产热量则明显升高。因此,孵化温度的设定一般采取“前高、中平、后低”的方式。
2)通风换气。在不影响温度、湿度的情况下,通风换气越通畅越好。在恒温孵化时,孵化器的通气孔要打开一半以上,落盘后全部打开。变温孵化时,随胚胎日龄的增加,需要的氧气量逐渐增多,所以要逐渐开大排气孔,尤其是孵化后期,更要注意换气、散热。孵化器采用风扇进行通风换气的,孵化器内的氧气含量与空气中的氧气含量达到一致时,孵化效果最理想。研究表明,氧气含量若下降1% ,则孵化率降低5% 。
3)翻蛋。入孵3天后开始翻蛋,如果使用的孵化器,可以设定每2h 翻蛋1 次,1 昼夜翻蛋12次。如果是水床,则一天翻蛋最少3次,最多不超过5次。在出雏前3 天停止翻蛋。孵化初期适当增加翻蛋次数,有利于种蛋受热均匀和胚胎正常发育。每次翻蛋的时间间隔要相同,翻蛋角度以水平位置前俯后仰各45°为宜,翻蛋时动作要轻、稳、慢。
对于孵化器的自动翻蛋系统,应经常检查其工作是否正常,发现问题要及时解决。
4)照蛋。一个孵化期中,一般进行3 次照蛋。之一次照蛋在入孵后第5~ 6 天进行,及时剔出无精蛋、死胚蛋、弱胚蛋和破蛋。活胚蛋可见明显的血管网,气室界限明显,胚胎活动,蛋转动胚胎也随着转动。在照蛋器透视下,胚蛋内明显地见到鲜红的血管网,以及一个活动的位于血管网中心的胚胎,头部有一黑色素沉积的眼珠。若是发育缓慢一点的弱胚,其血管网显得微弱而清淡。
没有受精的蛋,仍和鲜蛋一样,蛋黄悬在中间,蛋体透明,旋转种蛋时,可见扁形的蛋黄悠荡飘转,转速快。弱胚蛋胚体小,黑色眼点不明显,血管纤细,有的看不到胚体和黑眼点,仅仅看到气室下缘有一定数量的纤细血管。
死胚蛋可见不规则的血环或几种血管贴在蛋壳上,形成血圈、血弧、血点或断裂的血管残痕,无放射形的血管。
第二次照蛋一般在入孵后第11~12天进行,主要观察胚胎的发育程度,检出死胚。种蛋的小头有血管网,说明胚胎发育速度正好。
死胚蛋的特点是气室界限模糊,胚胎黑团状,有时可见气室和蛋身下部发亮,无血管,或有残余的血丝或死亡的胚胎阴影。活胚则呈黑红色,可见到粗大的血管及胚胎活动。
第三次照蛋在第15~16天进行,目的是检查后期胚胎的发育情况。发育好的胚胎,体形更大,蛋内被胎儿充满,但仍能见到血管。颈部和翅部突入气室。气室大而倾斜,边缘成为波浪状、毛边;在照蛋器透视下,可以观察到胎儿的活动。死胎则血管模糊不清,靠近气室的部分颜色发黄,与气室界线不十分明显。
5)落盘。孵化到第17天时,将入孵蛋移至出雏箱,等候出雏,这个过程称落盘。要防止在孵化蛋盘上出雏,以免被风扇打死或落入水盘溺死。
好了今天的养殖小知识就普及到这里,我们下次见。
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