这段时间,不少养殖户都在烦恼不已,毕竟肉价再次呈现下跌趋势,春节季的到来并没有让鸡猪的价格上涨,反而跌幅加大。就拿市场的猪价来说,目前多数地区已经在30元以下,想要涨到30元大关的难度比较大,猪农们为预防年后的价格下跌,纷纷选择在年前出栏。
不过生猪价格目前一直保持在16元大关,其利润依旧非常的高,养殖户并不会担忧什么。不过养鸡户却不同了,毛鸡的价格已经跌到了3元多每斤,其卖价的低迷也达到了近年来之最,不少人都在烦恼不已,大家每卖出一只鸡要亏损好几元,养殖的规模越大亏损就会越多。
当然毛鸡的卖价低迷,还在于喂养的规模不断下跌,2019年的养殖量达到了45亿羽,但往年才不过38亿羽,可见规模增量有多大。正是疯狂的喂养,让市场中呈现出供大于求的状态,尽管春节季的鸡价需求高,购买的人很多,但依旧抵不住下跌的行情,市场中的肉鸡才不过7元一斤。
当然鸡蛋的价格也低迷不振,在19年11月份时一斤可卖5.77元,但到了如今却直接跌到了3.75元每斤,两个月的蛋价跌幅达32.12%,可见行情的低迷,在超市里贩卖的鸡蛋才不过3.99元一斤,可见行情有多差。如果是2019年上半年,3元多的鸡蛋是可以赚点小钱的,但到了2019年的下半年,养殖的成本大幅度提升,不管是鸡苗价格还是饲料成本,都是很大的负担。
至于价格为何会下跌,主要还在于这些原因。
1、产量太足
在2019年鸡苗整体的销售行情比较可观,产蛋鸡的存量也达到了近三年里的更高水平,鸡蛋的总体产能足够大家的消费。而每年的第4季度也是消费的淡季,没有了节日的 *** ,因此总体的销售量也为此下跌,生猪的增量稳定提升,这也抑制了蛋价的需求。
也正因为鸡蛋的产量太高,养殖户淘汰蛋鸡的速度加快,让蛋价保持在稳定的水平范围内。但随着第四季度的毛鸡量大幅度的增加,其价格快速的下跌,让不少养鸡户只能暂停蛋鸡的淘汰,再次增加了产能。
2、没有需求 ***
在11月份过后,猪肉的卖价就逐步的下跌,因此不少人将需求再次转移到猪肉中,毕竟鸡蛋在去年下半年的高涨,主要还是以替代者的身份出现,一旦猪价下跌,其消费的需求就会减少。而鸡蛋的供应足量,但第四季度对鸡蛋的需求减弱,销售业绩比较平缓,很难支撑蛋价。
3、挤出水分
在北方地区,雏鸡从19年3月份就在快速的孵化,新的鸡苗也在一刻不停的生产,结果让鸡蛋的价格也在快速的的提升。但随着肉价的逐步回落,蛋价在11月份却依旧逆行提升,这自然是不科学的,到了12月份水分被挤出,大幅度下跌成必然。
2020年一季度的行情依旧不会太好,毕竟年后的蛋价本身就低,处于销售淡季,大家一定要特别注意,别盲目的补栏!