泥鳅养不大(都说泥鳅不好养，那是没抓好管理要点，现在学习还不晚)

农村养殖畜牧网养殖技术 2023-10-21 11:12:044010

说到泥鳅这种其貌不扬的水产品，可能有些朋友从未品尝过，不过对于品尝过这种美味的朋友们而言，则是食之不厌。事实上，泥鳅的营养价值非常高，无论是煎炒烹炸都是味道鲜美至极的，因此泥鳅的市场需求量是很大的，很多时候还会出现供不应求的情况。一是因为纯野生的泥鳅数量已经骤减，二是泥鳅的养殖面积远没有鲤鱼、鲢鱼等常见鱼类大。不过，随着泥鳅的经济价值得到了越来越广泛的认可，其养殖面积也在逐渐的扩大。同时我们不得不从承认，与普通的鱼类养殖相比，养泥鳅还是具有一定难度的，如果没有掌握全面的管理要点，也很容易造成养殖失败。今天，我们就来详细介绍一下养泥鳅的几个管理要点：

养殖场地的要求

目前，泥鳅的养殖方式有网箱养殖、稻田养殖及池塘养殖等多种，其中最为常见的还是池塘养殖。池塘应当选择建在水源和光照充足的地方，虽然野生的泥鳅对于水质没有过高的要求，不过进行人工养殖的话，则需要尽量保证水源洁净无污染，这样才能养出高品质的泥鳅。在修建池塘的时候，可以选择水泥来修建，并且对于池壁等处要做好加固，以免泥鳅逃走而带来不必要的经济损失，因为有个小缝隙泥鳅都能爬出去，有不少养殖户因为忽略了泥鳅的这个特性，结果造成了泥鳅大量逃走，带来了很大的损失。池塘的面积，应根据养殖的规模来进行规划修建，这是非常必要的，因为池塘面积过大不仅带来不必要的饲料成本浪费，管理成本也会随之而增加；而池塘面积过小的话，则会造成泥鳅的养殖密度过大，也会增加患病的风险。

分塘前的清塘和消毒要到位

在池塘修建好之后，并不能马上将泥鳅苗投入放养，而是应当先进行消毒工作。如果是已经养过泥鳅的老池塘，也是应当要进行清塘工作，然后再全面消毒。在将池塘内的水全部放干之后，要进行两三天的暴晒，暴晒过后再用生石灰均匀的洒入池塘，需要约一周左右的时间，即可有效地将池塘内残留的病菌、寄生虫和其他有害物质完全杀灭，然后再注入新水，完成这些工作之后就可以将泥鳅苗投入池塘进行喂养了。不过需要注意，注入的新水更好是在专用凉水池里困了几天的水，这样更利于泥鳅苗尽快适应。为了稳妥起见，在方面时不可一次性全部投入，而是应当进行少量试样，如果投入池塘内观察几小时后无异常情况出现，那么再将泥鳅苗全部投入池塘即可。

选苗环节要重视

能不能把泥鳅养出高效益，其实选苗就是有着直接影响的重要环节。如果选苗阶段就出现问题没有打好基础，那么在接下来的养殖过程当中，很可能也会带来诸多的麻烦，直接影响到养殖的效益。选苗时要注意细心观察，选择活性强、体表光滑且无任何损伤的泥鳅苗更佳，同时还要尽量选择规格大小相近的，这样也便于饲喂管理。在泥鳅苗拉回养殖场之后，要先泡在淡盐水里面进行消毒，这样可以有效杀灭依附在泥鳅表面的细菌和微生物，这样在投入池塘之后也能更好地避免病害发生。在选苗这个环节，其实也是非常容易出问题的，如果条件允许的话，自行捕捉优质的野生泥鳅留种更佳，而如果是采用外购泥鳅苗的话，必须要从正规的大型养殖场购进，在品质上更有保障。

养殖密度要合理

养泥鳅无法是为了赚取高额利益，这本是无可厚非的，不过有些养殖户过于急功近利，为了达到更大化的效益，会错误的在池塘中大量投入泥鳅苗，妄图以此来获得更高的回报，然而结果恰恰是事与愿违的。实际上，养殖密度过大不仅会让有些泥鳅苗难以摄取足够的饲料，导致生长发育缓慢，更重要的是会增加病害的发生几率，要知道一旦发病的话会迅速的蔓延开来，甚至会造成整个池塘的泥鳅出现灭顶之灾，这种情况在实际养殖过程当中还不只是个例。因此，在养殖密度上必须要进行科学的控制才行。一般情况下，三公分以上的泥鳅苗，放养的密度应当控制在每平米0.2公斤以内为宜。在泥鳅不断长大的过程当中，密度还应当适当地降低，为它们的健康快速生长创造有利条件。

泥鳅的水温管理

泥鳅比较喜欢温暖的水体环境，虽然泥鳅能够在十到三十度的温度区间生存，但是二十五到二十八度更适合它们生长，泥鳅在这个温度区间的摄食量更大，活跃度更高，同时生长速度也是最快的。当温度高于三十度的时候，泥鳅就会停止进食，并且钻入到泥土里面躲避高温，这时它们的生长就不变得极为缓慢，甚至还容易变得消瘦。当温度低于五度的时候，泥鳅也会钻入到泥土里面越冬。因此，做好水温管理对于泥鳅的生长有着极为重要的作用。

泥鳅的饲喂管理

饲喂管理是否科学，直接影响泥鳅的增重快慢。泥鳅属于杂食性的鱼类，因此它的饵料来源非常广泛，当然，靠泥鳅自己采食是无法满足更好的增重效果的，这就需要人工辅以科学的饲喂。在幼苗期间，由于口器少无法进食人工饲料，只能进食藻类水生植物，因此在池塘当中培育浮游生物是必要的。泥鳅过量幼苗期之后，为了提供充足的营养，就可以适量投喂鱼粉、动物内脏以及谷蔬等，不过要注意循序渐进的增加投喂量，不可一次性的投入过多，否则容易引起泥鳅难以消化，出现肠胃疾病。