经济导报记者 吴淑娟
经济导报记者从山东省畜牧兽医局获悉，今年第12周（3月22日-3月28日），山东猪肉价格向下调整，继续探底；鸡蛋行情回暖，价格回升。
据对全省26个集贸市场价格定点监测，截至第12周末，全省生猪出栏均价为25.83元/公斤，同比降低25.92%，环比回落3.55%；猪肉价格继续回调走低，均价为44.56元/公斤，同比降低26.47%，环比回落2.98%；生猪配合料价格为3.44元/公斤，环比降低0.86%。仔猪价格触顶回落，具体价格为95.73元/公斤，同比升高8.12%，环比回落2.95%。
此外，全省猪粮比价为8.85：1，环比回落2.21%。自繁自养生猪养殖利润约为1200元/头，外购仔猪养殖出现亏损，约为200元/头，亏损幅度有所扩大。
与猪肉价格回落不同，在清明节需求提振下，尤其是随着学校以及工厂逐步复工、开学，需求面趋增，全省鸡蛋价格继续回升。截至第12周末，全省鸡蛋销售平均价格为7.99元/公斤，同比升高22.92%，环比回升3.36%。就全省监测的26个价格县来看，全省更高价为8.60元/公斤，更低价为7.50元/公斤，蛋鸡配合料价格与上周相比略降。第12周蛋雏鸡为3.23元/只，同比降低10.28%，环比回升1.25%。
山东省畜牧总站分析师胡智胜认为，随着生猪产量逐步缓慢恢复，猪肉价格整体趋势性走低。考虑到猪肉价格会受到政策、良种繁育、疫病防控水平等很多不确定因素的影响，预计今年猪肉价格总体将呈震荡下行态势。
从鸡苗补栏来看，养殖户补栏情绪一般。若后期鸡蛋价格上涨，则补栏情绪有望再次被点燃。另外，随着气温逐步回升，鸡蛋库存出库量逐步增加，鸡蛋供给压力犹存，近期价格仍有下跌预期。
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