肉鸭品种选择的原则
1、根据市场需求进行选择。不同地区对鸭产品的需求不一样，只有选择适合当地的产品，才能取得较好的经济效益。如当地有消费烤鸭的习惯，且需求量大，则要选择饲养大型肉鸭，如北京鸭、天府肉鸭等;在一些鸭肉出口基地，则应饲养配套品系杂交鸭，才能达到出口屠体品质的要求，如樱桃谷鸭、奥白星肉鸭、天府肉鸭等; *** 传统的卤鸭、板鸭、熏鸭，则应选择中型杂交肉鸭及本地麻鸭养;在一些鸭蛋消费习惯且鸭蛋加工方式多样的地区，则应选择饲养蛋鸭，如绍鸭。
2、根据生产性能进行选择。优良的生产性能是取得良好的经济效益的基础。因此，在同一类型的品种中，首先要选择生产性能好的品种，肉鸭着重其生产速度、料肉比，蛋鸭着重其产蛋量、蛋重、料蛋比，其次，要选择适应性和抗能力强、发病少的鸭种。
3、根据当地的自然环境和经济条件进行选择。大型肉鸭具有饲养周期短，生长速度快，饲料报酬高，适宜规模饲养的特点，但饲养大型肉鸭需要一定的技术设备和相应的资金。因而，中大城市近郊的农户可选择饲养大型肉鸭，而在边远丘陵山区，则宜选择饲养中型杂交肉鸭和蛋鸭。
最后在确定饲养哪一个品种时要把上述几个因素综合起来考虑，不能片面地只注意某一方面，要全面衡量，哪个品种经济效益更高就养哪个品种。
引种注意事项
1、不要盲目性引种。首先，要考虑选择能适应当地气候及环境条件的品种;其次，要考虑当地销量较大，销售价格相对稳定的一个品种;再次，还要考虑选择生长速度快，料肉比低，抗病能力和适应性强的商品肉用鸭品种来饲养。
2、引种渠道要正规化。要到正规的有种畜禽生产证照、信誉好的大公司进苗，这样才能确保鸭苗的质量。
3、必须严格检疫。坚决不可以盲目从外地引种，以防止引种时带进疾病，进场时应严格隔离饲养(即分开观察饲养)，经饲养观察确认无疾病后才能进入鸭场饲养。同时要向种鸭场咨询种鸭免疫程序，以便于了解和拟订商品肉鸭的免疫程序，确保商品肉鸭的
健康生长。
