影响鸡群健康和生产性能的环境因素主要有以下几个方面:
(1)温度
温度对鸡生产性能影响更大。鸡对温度的要求较高,在肉鸡的生长期和产蛋期,适宜的温度是鸡只发挥正常生产性能的保证。若温度较高,则鸡只的采食量下降,饲料转化率(料肉比)下降,肉鸡增重减慢,死淘率上升,甚至大批鸡只因热应激而死亡。低温则会使鸡的基础维持需要增多,生长缓慢,料肉比增高。
(2)湿度
湿度在肉鸡生产中经常被忽视,鸡群最适湿度为50% ~ 70%。低湿的环境易使鸡只体内水分大量散失,饮水量增加,采食量减少;高湿使鸡只体内热量容易散失(低温)或散不出去(高温),前者使机体抵抗力下降,后者往往造成热应激或中暑,严重者造成死亡或疾病的发生。
(3)光照
光照首先必须了解光照的作用和机理,光照不仅使鸡看到饮水和饲料,促进鸡的生长发育,而且对鸡的繁殖有决定性的 *** 作用,即对鸡的性成熟、排卵和产蛋均有影响。光照作用的机理一般认为禽类有两个光感受器,一个为视网膜感受器即眼睛,另一个位于下丘脑。下丘脑接受光照变化 *** 后分泌促性腺释放激素,这种激素通过垂体门脉系统到达垂体前叶,引起卵泡 *** 素和排卵激素的分泌促使卵泡的发育和排卵。其次了解光照颜色的影响,不同的光照颜色对鸡的行为和生产性能有不同的影响。
(4)有害气体
鸡舍空气内的有害气体主要 包括氨气、带有恶臭气味的硫化氢及空气中粉尘。有害气体浓度过大,会造成鸡发生疾病,导致死亡。
(5)综合环境因素
鸡舍建筑时场址的选择、鸡舍的布局、基础建设的供水系统、供暖系统、 供电系统、 供料系统、防疫系统、环境控制系统等对鸡群健康的影响有时是单一因素起作用, 但更多的情况下是多种环境因素相互作用导致鸡群发病。