用纯合优秀基因为中国育种行业注入的新鲜血样,无惧种猪退化,真正实现自繁自养。
文/ 农牧前沿 袁赫羚
华中农业大学喻传洲教授曾提出,在非洲猪瘟横行的时期,进口纯种猪冻精是最安全,最经济的种猪基因性能改良工具。
作为国内唯一被批准进口的猪精,英国DEERPARK pedigree pigs(DP)公司的纯种猪冻精自带主角光环。据资料显示,DP纯种猪育种公司创立于1958年,经过60多年的纯种猪繁育,DP拥有世界更优质的纯种猪基因和独特的冻精技术,并且早在1982年开始了全球推广。截止到目前,DP冻精已出口到全球40多个国家,受孕率达到80%-95%、活胎数达到9.2-17。
2019年,英国DP公司在中国设立事业部,开始发力拓展中国业务。为找寻猪精行业独一无二的“新鲜血液”,农牧前沿走进冻精市场中的前端企业,与英国Deer Park pedigree公司中国区事务代表吕广骅先生深度交流,了解这家英国企业如何将顶交育种等概念引入中国,并且从不同角度看待国内鲜精、冻精市场以及非洲猪瘟。
吕广骅毕业后便从事生猪养殖,经过近十年奋斗,目前已形成12000头纯种核心群母猪。在注资英国DP成为中国区事务代表之前,吕广骅所拥有种猪场一直使用DP猪精来保持自有种猪场的优势。
英国Deer Park pedigree公司中国区事务代表吕广骅
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“唯一”的纯种猪基因
可否请您介绍一下DP公司?
吕广骅:DP是一家英国的纯种猪育种公司,或者说是一个基因库。经过60多年的纯种猪繁育,DP拥有世界更优质纯种猪的基因,如大白、长白、杜洛克、汉普夏等13个品种,这些都是国际上稀缺的近交系种猪,它们的公系指标、母系指标都很均衡。我们所有出售品种的猪精都是经过英国养猪协会注册,确保谱系纯正。
为了得到纯种猪,我们用近交的方式筛选,让优势基因重合,劣势基因重合,再将劣势猪淘汰掉,剩下来的就是优势的、纯合度高的基因,这种才能称之为真正的纯种猪。DP是全球唯一一家在做这件事情的企业。
因为DP公司不允许核心群出售,新鲜 *** 又不适合长途运输,因此DP冻精便是我们主要的销售产品。DP的 *** 可以做到基本上看不到弱仔,耳型、眼睛、鼻子甚至 *** 的外倾角都很一致,像同卵双胞胎一样完美,这就是纯合优秀基因的价值。目前国内前十大养猪企业至少有6-7家企业和我们合作,得到的反馈都是生长速度、下仔数量很突出,均匀度很好。
目前DP冻精一个月的产能大概是一万管,我们在努力扩大产能到3万管,这样就能覆盖更多的祖代扩繁,或者是父母代扩繁作为轮回杂交用。
DP的目标是替代猪场活体引进,这样猪场就能做到封闭管理,实现真正的自繁自养。我相信DP冻精能给中国育种行业注入新鲜血液。
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做顶交育种的开拓者
为何DP去年开始发力开拓国内市场?
吕广骅:非洲猪瘟是一个很大的契机,国内猪场生物安全问题是始终无法避免的。当下,猪场不可能持续从外地拉活体种猪保持30-40%的更新率,这样风险太大,生物安全没有保障,所以闭群繁育是防控非洲猪瘟的主要做法。
但是闭群繁育必然会导致猪群退化,怎么办?用纯合基因父本做轮回杂交才能更好地使猪群向前发展。DP冻精就是用纯合度高的公猪 *** 做父本,锁住一部分纯合基因,让母猪产出符合种猪性能特征的后代,我们称之为顶交育种。我们应该是唯一一个在国内进行顶交育种的开拓者,这种方式非常符合中国国情。
成本也是一个关键因素。为什么国内很多人去国外引种?这是没有办法的办法,受限于中国的育种历史比较短,同时大家更多的愿意去扩大规模去挣更多的钱,而纯种猪育种需要投入很长的时间金钱还需要有很好的运气,同时规模不可能做的很大,投入产出比也并非很高。
但由于中国与育种强国的距离遥远,运输成本很高,并且引进的种猪并非实际意义上的纯种(纯合度高的种猪),而是定向育种的产物,必然存在退化,而由于种猪的退化,需要不停的从国外引种,形成恶性循环。
而DP希望的是用冻精替代活体猪引种,让中国的每一个种猪企业或商品场都拥有自己的“系”,并且用DP的 *** 是完全可以做到的。
请问DP是如何进行顶交育种的呢?
吕广骅:用杂交系、生产性能好的种猪作为母本,用近交系的优秀公猪作为父本的育种方式使得祖代变成曾祖代称为顶交育种,也称之为级进杂交。顶交育种出来的新后代可更多地保存曾祖代的特性。比如要将优秀基因带入到一个群体里,之一代可以替代50%,第二代可以替代75%,周而复始,基本上4-5代之后就可以成为真正的纯种猪。
但实际上之一代基本能从表面上改良到70%左右,因为杂交种和纯合种配种,后代更多的向纯合靠近。
DP的猪精售价很高,会不会在国内市场占的份额比较小呢?
吕广骅:我们的目标就是替代活体猪引种。
从成本考虑,引种并不便宜,我们来算一笔账,现在一头二元母猪50公斤卖到5000元左右,算成市场价值,如果当肥猪卖可能是2000元,相差将近3000元,一窝提供4头母种猪,就是相差12000元。但用我们的冻精,有可能花1000多元就额外获得4头种猪,这只是算得二元母猪,如果生产纯种母猪则能至少节省6000的成本。而且自家生产的种猪是有保障的,属于完全接受了母源抗体,发病阈值都可以做到一致。
从安全性考虑,和引种相比更具有价值性和准确性,我们用的是全测定公猪,后裔测定的数据都很齐全。用这种 *** 配种就是花更少的钱达到了更高的效率,同时更安全,还可以制造出更好的种猪。
而这种事只有我们DP能够做到,也只有沉淀了100年的群体才能孕育出这样的纯合个体。
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“鲜精没有流通市场”
您如何看待目前国内的鲜精和冻精市场呢?
吕广骅:冻精只有在育种方面才会有价值,而在这个(育种)方面我认为鲜精没有市场。
冻精可以作为育种素材存在。首先它可以做公系指标和母系指标的后裔测定,能够让基因变得更加明确;其次 *** 冷冻之后可以传播更远的距离,保存更长的时间。
但是对于鲜精来说,更多的是现采现用,因为保存时间很短,而且基因的明确性无从考证,只能凭借一些软件预估,但往往这种预估非常不准确,因此如果在育种方面用鲜精,对整体的猪群是不负责任的做法。
另外,鲜精的市场化运作我也并不太看好。虽然非洲猪瘟对今年生猪市场影响非常大,公母猪都损失较多。但介于平均100头母猪只要配1头公猪,这也意味着公猪补齐缺口比母猪来得更容易,公猪恢复速度远远超越母猪。加上现在公猪站的选址以及各方面的防控标准比母猪场还要高,这也意味着将来不会缺公猪,不会缺少 *** 。
其次,现在的集团化公司在不断扩张,我相信在扩张过程当中,每一个集团化公司都会建立自己的中央公猪站,这种公猪站可以完全满足生产需求,而且成本低、速度快。同时,中小散户也在大幅度的退出,鲜精的市场需求可能就进一步减少。所以鲜精的流通市场我觉得未来可能将不存在。未来2-3年中,鲜精缺口会完全补掉,甚至超过自身产量,价格可能会很低,会在成本线以下,变成服务的工具等。
但是现在真正优秀的育种需要的 *** 是稀缺的,乃至在全世界范围内都是稀缺的资源。
但非洲猪瘟是机遇也是挑战,只要生物安全做得好,猪场一般不会有损失。我是DP的股东,同时在中国有自己的品牌叫猪世纪种猪,是从2013年开始做顶交育种,用 *** 不断改良的育种公司。现在公司的母猪存栏量已经达到了12000头左右,在非洲猪瘟时期扩大了3-4倍。对于非洲猪瘟我们有自己的理解。
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应激才是万恶之源
对非洲猪瘟的独特理解可以与大家分享一下吗?
吕广骅:我们对于非洲猪瘟的传播方式与大家可能理解的不太一样。高度接触传播是猪场暴发非洲猪瘟的传播方式,但是之一次之一头猪得病,我认为更多的是相对更为容易的传播方式,比如空气内部的PM携带。
基于我们对非瘟传播方式的理解,非瘟防控我们有自己的防控方式:之一,降载量,尽可能把病毒挡在猪场之外;第二,体内安全,用药在体内杀掉一部分病毒,更大力度降低体内载量;第三,饲料营养,我们尽可能避免应激,提升发病阈值,让猪的抵抗力变得更强,弱猪变得更少;第四,疾病管理,解决所有的肠道问题和呼吸道问题;第五,极限降低应激,在猪群有风险的时候,禁止猪舍任何疫苗。
我认为任何生物体对于病毒都有自己清理的能力,少量的病毒不会“置人于死地”,但应激是万恶之源,所以尽可能提升猪群发病阈值、降低体内外的病毒载量、避免应激发生,如疾病、注射疫苗、转群、配种、生产、环境、温度、空气质量、温差等都是产生应激的因素,尽力避免这些因素,保证猪群在非洲猪瘟时期乃至在一些疫区都是健康的状况。