2017年8月25日育儿知识分享

分享一、你所不知道的有机奶粉秘密

位列食品安全金字塔顶端的有机奶粉，因其“零污染，亲近自然”的特点，已成为追求安全与品质年轻父母的首选。然而，目前虽然有不少妈妈涌入选购“有机奶粉”的大军，但仍有很多妈妈对有机奶粉的理解不够透彻，对于有机奶粉的营养价值等仍然存在着一定的疑惑

到底，以“健康、安全、天然”而著称的有机奶粉是怎样炼成的?其所含营养和普通奶粉又有何不一样呢?

有机奶源之“稀缺”

事实上，“有机”奶属于一种稀缺资源，无论是国际还是国内，有机奶总量都比较少。有业内人士指出，虽然有很多乳企渴望涉足有机奶粉的领域，但受限于有机原料的稀缺性，要生产真正的有机婴幼儿奶粉，要跨越奶源和生产等多重障碍。以稀缺的奶源为例，它是制约有机奶粉大量产出的更大掣肘

此外，严格的国际标准也成为了有机奶源产出稀少的另一原因。相比于普通的牧场，国际标准下的有机牧场中的牧草、空气、水源等必须是至少三年以上未使用过农药等违禁物质及转基因技术

此外，有机奶粉所在地必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源等，从土壤、水、种植、饲料、防疫等各环节都要保证有机才能称得上是“有机牧场”。而有机牧场里的奶牛，必须常年以有机牧草并辅以有机粮食(如玉米)等饲养;奶牛从出生到长大，禁止使用任何化学药剂，奶源自然天成;奶牛必须采用自然放养，让奶牛每天自由快乐成长

有机奶粉炼成之“难”

有机奶粉的生产比普通奶粉难得多，它需要建立全新的生产、质量和管理体系，采用天然的替代技术，其炼成过程中的重重困难也使不少乳企望而却步。有机奶粉的加工过程要严格遵循有机奶粉的加工、包装、储藏、运输标准，整个过程不能受到外来污染;生产过程中必须保证有机成分比例95%以上。

此外，“有机追溯”同样是有机奶粉炼成的必经之道。这也就要求，在有机奶粉的生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售纪录档案，方便消费者从“有机码”中查到关于有机奶粉的一切

当然，有机奶粉要顺利流入市场还需要最后一关的考验——有机认证。据国际标准规定，有机奶粉必须经过国家权威机构认证。为了保证有机认证的可靠性，有机认证证书的有效期通常只有1年，而且在一年有效期内也会根据情况对有机认证的对象进行抽查，以检验是否符合有机标准

总而言之，目前世界上同时满足上述几大条件的有机奶粉非常稀少。面对有机奶粉的旺盛需求，有相关专家建议，妈妈们在选购进口有机奶粉时一定要擦亮双眼，切莫疏忽大意

有机奶粉营养之“贵”

宝宝的健康成长，显然是离不开成长发育所需的各种营养素的相伴。有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等。英国阿伯丁大学研究发现，有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3极为丰富，比普通牛奶高71%

由于有机奶粉禁止使用任何的农业、化肥、生长激素、转基因技术，因此也更具有安全、健康的特点。另一方面，有机奶粉配方禁止添加香精香料等，口感相对清淡，无腥味，易吸收，不会给宝宝的肾脏和肝脏造成潜在损害

在奶粉基本营养元素添加的问题上，有机奶粉更是注重所添加营养素的安全性和营养的均衡。为了满足宝宝成长发育的需要，有的有机奶粉还会添加如DHA与ARA、益生元(GOS与FOS)以及α-乳清蛋白等重要营养素，帮助宝宝全面发展，健康成长。

由于有机奶粉的养殖及生产成本相对较高，且资源相对稀缺，因此有机奶粉的目标人群一直被定位为高端消费群体，而其价格也相对普通奶粉来说更高。尽管如此，随着全球有机产品消费的不断增长，国际市场有机产品的不断升温，有机婴幼儿奶粉仍会是未来市场发展的热点

分享二、选择奶粉的五大错误，看看你有没有中枪？

对于如今的父母来说，价钱已经不是选择奶粉的更高标准，选择一款适合宝宝的、更优质的奶粉，才是最重要的

面对市场上琳琅满目的奶粉品牌，还有不同的奶粉种类，例如羊奶粉、牛奶粉、大豆蛋白奶粉、水解蛋白奶粉等等，挑选奶粉要经过多种对比，认真选择。今天我们就来看看挑选奶粉容易陷入的五大误区

误区一、奶粉越香甜，营养价值越高

很多奶粉的味道都比较清淡，有些宝妈会想是不是口味太淡了，更香甜的是不是营养价值更高

有些奶粉厂家会在配方奶粉中添加一些香兰素等的芳香物质，使奶粉在冲饮时香气扑鼻，不过这仅仅改变了奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养含量

根据中国当前的食品添加剂使用标准(GB2760-2011)：针对0—6个月婴儿的婴幼儿配方食品不允许添加食用香精，这其中就包括一段婴儿配方奶粉。 针对6个月以上的婴幼儿配方食品，包括二段和三段婴幼儿配方奶粉，则是允许使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏的。 这三者的更大允许使用量分别为5毫克/100毫升、5毫克/100毫升和按照生产需要适量使用

因此，符合国家标准的二三段奶粉，成分中有香兰素等香精不必惊慌，对宝宝身体并无害。不过，还是应该尽量避免选择含香精的奶粉，因为这可能影响宝宝口味的偏好或者挑食

误区二、选择鲜奶而不是配方奶粉

鲜牛奶或鲜羊奶中含有多种营养成分，但制成奶粉后有些营养成分就会丢失，为更好的模仿母乳，还要在奶粉中再次添加进宝宝需要的营养物质

有些家长觉得这是多此一举，直接给宝宝喝鲜奶不就好了，或者在断母乳后，感觉宝宝能够适应鲜奶了。其实这种做法是错误的，对宝宝的健康十分不利

相对于配方奶，鲜奶中的钙磷比例不合适，含量高的磷会影响钙的吸收。其次，高含量的酪蛋白遇到胃酸会凝结成块，不容易被胃肠道吸收，鲜奶中的脂肪主要是动物性不饱和脂肪，会 *** 婴儿柔弱的肠道

鲜奶中的乳糖主要为α+型乳糖，会抑制双歧杆菌并促进大肠杆菌生成，诱发婴儿发生胃肠道疾病。鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。最后，鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育

误区三、过于关注营养配比成分

其实市面上的奶粉，只要是符合国家标准的，基本成分都是一样的，而宝宝需要的主要营养成分也是这些。不同奶粉的差别只在于某些营养成分的含量、微量元素的有无，或是“可选成分”添加的不同

市场上的配方奶粉，无论国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。有些品牌会强化产品中的某些营养成分，但增加的营养成分产生的效果很细微。另外，除了喝奶粉以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充

误区四、奶粉溶解快，不挂壁的质量好

挂壁现象有奶粉本身的原因，奶粉中含有蛋白质和脂肪，这两种物质不溶或微溶于水，或是干法添加到奶粉中含量较高的活性物质，也会让奶粉溶解慢或者挂壁，这些都是正常的。冲调方式不对也会造成奶粉挂壁，温度过高或过低都不利于奶粉的溶解

挂壁是正常现象，但正确的冲调方式能减少挂壁，适宜的温度、恰当的手法、合适的比例都能减轻挂壁现象

误区五、奶粉含钙量越高越好

钙对于宝宝来说很重要，缺钙容易导致胎儿发育迟缓、出生后出牙晚、佝偻病等症状的发生。但是，过多的补充钙质并不好，甚至可能会有危害。

过量补钙，多余的钙大多会通过粪便排出体外，主要是增加了宝宝胃肠的负担，个别宝宝可能会厌食、便秘、消化不良，严重时会制约宝宝的大脑发育，骨骺提早闭合，身高发育受到限制，骨质变脆，易骨折等等。

过量补钙却不注重吸收，那也没什么效果。比如说在维生素D缺乏的情况下，增加钙的供应量，并不能产生作用。所以，只要钙的含量在宝宝需求之内就好，不必过分追求钙质的添加。

误区六、替代奶粉时出错

在宝宝六个月之后，就可以适当添加辅食啦。在这阶段，奶粉虽然能为婴儿提供成长发育所需要的大部分营养元素，但还是不能满足全部营养需求。如果不及时添加辅食，就会引起一些营养素缺乏，如贫血、缺锌等。因此，一定要按月龄为婴儿添加辅食

另外，在添加辅食的时候，有些宝妈喜欢把米粉和奶粉冲调在一起，这种 *** 是错误的，容易导致婴儿对蛋白质吸收不完全

另外，在奶粉中加糖、巧克力、药等等都是不对的，我们应按照配方奶粉所规定的奶量及 *** 进行配方奶粉的冲调，不宜自己发明创造冲饮 ***

分享三、宝宝转奶导致腹泻、消化不良？别因为你的疏忽伤害宝宝！

无论是母乳喂养还是奶粉喂养，都存在“转奶”的问题，也就是宝宝在发育到一定时期以后，更换营养搭配更加合理的奶粉。转奶转得不好，容易导致宝宝腹泻、消化不良，因此科学健康无忧地为宝宝转奶，是一门大学问！爸妈在给宝宝转奶时，要注意一些原则和 *** ，让宝宝顺利渡过转奶期

1、哪些情况需要转奶？

① 母乳转配方奶的情况

有些宝妈因为奶水不足或者上班不方便喂奶，所以需要给宝宝换配方奶。

② 配方奶转阶段的情况

一般来说，宝宝在不同的年龄阶段，需要的营养是不同的。如0～6个月与7～12个月所需要的营养就有一定的差别，而通过转奶可以满足不同阶段对不同营养的需求，因此配方奶需要从一个阶段转到另一个阶段。

③ 换配方奶品牌的情况

宝宝脆弱的肠胃出现不适应的症状，如持续性腹胀、腹泻、便秘、过敏等，说明宝宝可能需要换奶了，需要从一个牌子的配方奶换到另一个牌子

2、如何科学转奶？

*** 一：若一天吃 5 顿奶粉，可一顿一顿换

3天增加一顿，之一次换奶可以先换中午的那次，吃上3天。然后每3天增加一次，顺序是中午、下午、上午、晚上、最后是早上的那顿。

*** 二：一勺一勺转

与将要替换的奶粉掺和饮用，尽可能在原先使用的奶粉中适当添加新的奶粉，开始可以量少一点，慢慢增加比例，直到完全更换。

注：

① 请严格按照奶粉罐子上的冲调比例进行冲调

② 注意观察宝宝的状态，尤其是大便情况。如果宝宝状况良好，可继续转奶；如果不适应，应该减少新奶粉的加入量，等待完全适应再按上述 *** 继续转奶。

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宝宝转奶的注意事项

① 无特殊原因不要频繁换奶粉，尤其对1岁内的宝宝。宝宝的消化系统尚不成熟，各种奶粉配方会有差别，如果换了另外一种奶粉，宝宝需重新适应，这样容易引起宝宝不适。如果宝宝很适应现在吃的奶粉，则更好不换。

② 循序渐进，不要过于心急，整个过程可历时1～2个星期，要让宝宝有个适应的过程。

③ 换奶应在宝宝健康、情况正常时进行，没有腹泻、发烧、感冒等症状，接种疫苗期间不要换奶。

④ 如宝宝转奶后大便每天多达6-7次甚至更多，呈水样或者粘液状，伴随胃口稍差，精神不佳，则需停止转奶，必要时可以寻求医生帮助

分享四、产后多久来月经？看完这些你不再困惑

月经对于大多数女性而言，是来了嫌烦，不来了又担心。最近有宝妈留言，说自己产后4个月一直没来月经，这个正常吗？女性在怀孕的十个月里，没有月经的光临，是少了很多麻烦，自然感觉很惬意，随着产后坐完月子，可能就要面对这个问题

每个宝妈的个人情况不一样，来月经的时间也会有差异，其实没有一个非常准确的时间点。宝妈在生完宝宝的一段时间内，月经不会马上恢复，需要一定的时间才能逐渐的恢复正常。有人说月经来得早就代表身体恢复好，月经来的晚就代表身体恢复得不好。其实这个问题受到很多因素的影响，比如宝妈的个人体质、年龄、是否哺乳、哺乳时间、产后恢复情况、卵巢功能的恢复等情况有关

如果宝妈给宝宝母乳喂养，排卵及月经恢复会比较迟，有的要在一年后才来月经。因此只要有哺乳，宝妈的月经应该不会太早来。当然，不同人的差异也很大，有的宝妈在满月后即来月经，或者出现两次月经相隔时间1—2个月。另外，有的宝妈由于哺乳时间过长，个人体质因素，产后恢复等情况，月经的恢复时间也要晚一些。这些都是正常现象，不用过于担心

如果宝妈没有母乳喂养，通常在产后2-3个月就会来月经。顺产的宝妈在生完宝宝之后，没有给宝宝母乳的话，则其顺产后月经的恢复也会早一些

来月经时可能会出现的问题

乳汁减少

当月经来时，哺乳妈妈的乳量一般会有所减少,乳汁中所含蛋白质及脂肪的质量也稍有变化，蛋白质的含量偏高些，脂肪的含量偏低些。这种乳汁有时会引起宝宝消化不良症状,但这是暂时的现象，等经期过后就会恢复正常。有的老人就会说经期母乳没有营养了，让停止母乳喂养改用奶粉，这个时候宝妈一定要坚持母乳，要知道母乳中的很多免疫物质是奶粉无法替代的。宝妈可多喝点开水，多吃些鱼类、牛奶、禽肉和菜汤等，奶量不够时可适量添加奶粉和米糊等辅助食品

月经量少、无规律

产后有的宝妈可能出现月经紊乱的情况，表现为月经周期不稳定、出血量的异常、经期时的腹痛及全身症状。大多数新妈妈的产后之一次例假量会比平时的稍多，出血时间稍长，原因可能是产后持续无排卵造成卵巢雌激素分泌过多， *** 子宫内膜使其增生，因此脱落时出血量会增多。加上宝妈带宝宝比较辛苦，休息不好也可能引起月经量多。有的宝妈则是之一次例假量很少，甚至来一点点就没有了

产后月经紊乱的原因有很多，再比如精神压力过大或者妇科疾病都可能引起产后月经紊乱。一般来说，宝妈前几次出现这种情况是正常现象，几次过后就会相对稳定。如果产后长期不稳定，建议到医院检查

注意事项：

很多宝妈会发现，生完宝宝后之一次来月经，之前的痛经症状竟然好了，但这并不是说，就不用完全不注意了。来月经时，饮食方面别吃凉的东西，别喝凉水，不要吃辛辣 *** 的食物，像咖啡、辣椒、冷饮这些不要碰。不要太累，多休息，注意保暖，尽量用暖水袋暖暖肚子。

注意卫生清洁，常清洗私处，常换卫生巾，避免感染引发妇科疾病，尽量不要长时间坐着，适当地在室内走动。

看完这些宝妈们是不是放心了，不用再困惑这个问题了

分享五、宝宝对奶粉过敏怎么办？在线等，急！

虽然母乳是宝宝更好的口粮，但许多宝妈因为种种原因无法亲自喂养，这就需要给宝宝喝配方奶粉。奶粉过敏虽然是个小概率的事情，但一旦发生还是容易让新手爸妈们惊慌失措

所以父母平时需要多注意孩子是否出现奶粉过敏的症状，做好预防与心理准备，这样才能有备无患

宝宝对配方奶粉过敏的症状很明显，很容易观察，下面一起来了解下宝宝对配方奶粉过敏的症状和处理的 *** 吧：

今日干货指南如下：

✔ 奶粉过敏的症状

✔ 奶粉过敏的原因

✔ 奶粉过敏的解决 ***

奶粉过敏的症状

奶粉过敏的症状很容易观察，奶粉过敏后，宝宝身体不舒服，会表现出很多特征，主要有以下五个：

▊ 腹泻

腹泻对于宝宝来说是非常普遍的症状，但如果宝宝喝完奶粉后，持续一周以上，且每天2-4次腹泻，甚至便中带血，就很可能是不适应奶粉中的一些成分造成的。

▊ 呕吐

排除因为喂奶姿势不准确、喝奶后没拍嗝等做法造成的喝奶过急或吞入过多气体导致的溢奶状况，如果宝宝在正常喝奶的情况之外出现吐奶现象，就要考虑是不是奶粉过敏了。

另外，宝宝一直肠胃不适，腹泻呕吐，会无法摄取身体所需的营养，这样就不能正常生长发育从而导致体重下降。因此，体重不增甚至降低的宝宝要考虑奶粉过敏这个因素。

▊ 胀气

如果宝宝肚子胀气、腹痛，放屁多，常打嗝，嘴里或排便有酸味，那可能就是乳糖不耐受导致的。

另外，如果宝宝出现呼吸障碍的状况，也就是喘息困难，鼻腔和喉咙中粘液过多，这时就要注意了，这种呼吸系统问题很可能是宝宝对牛奶中的蛋白质起反应的表现。

▊ 皮疹

如果宝宝处在只喝奶粉并未添加其他辅食的阶段，排除掉过于潮湿等外界因素，这个时间有皮疹可能就是奶粉过敏造成的。

如果宝宝皮疹、腹泻、呕吐这几种状况同时发生，那可能就是牛奶蛋白过敏了。

▊ 过度哭闹

虽说哭闹是养孩子的常见现象，但如果宝宝长时间哭闹不止，且无论怎么安抚都没用的话，这可能就是宝宝身体不适了，奶粉过敏会使宝宝肠胃不适

相反，如果宝宝过于安静，甚至是看起来有点“死气沉沉”的，有可能是奶粉过敏导致的身体不适，胃口不好，营养不良

奶粉过敏的原因

如果排除掉其它因素导致的过敏，把过敏的源头锁定在奶粉上的话，过敏原因主要有以下几个：

一、缺酶导致的过敏

宝宝有先天性双糖酶缺乏症（乳糖酶缺乏），或是由于腹泻引发的乳糖不耐受，都使宝宝体内缺乏乳糖酶，不能很好地分解吸收乳糖

没能分解的乳糖就有可能在回肠末端、结肠被细菌所发酵，导致腹胀、腹痛、恶心等症状的现象

二、蛋白质过敏

现代免疫学研究发现，牛奶中含有20种抗原蛋白成分，其中有5种蛋白质会引起过敏反应，这些蛋白都是异性蛋白。

牛奶蛋白过敏是一种常见的过敏，但由于很多家长不了解，误以为是“奶癣”或者其它原因，从而没能“对症下药”，导致过敏情况严重

三、奶粉中大分子物质过敏

大部分婴儿湿疹，可能是由于患儿对蛋白、鱼和牛乳等食物中的某些大分子物质过敏。这些物质也可通过母亲的乳汁传给婴儿。

奶粉中的大分子高蛋白等物质不容易被肠胃道功能尚不健全、咀嚼能力较差的婴幼儿所吸收，一旦对该种食物不耐受，婴儿体内就容易产生抗原，出现过敏反应。而有些存在过敏体质的婴儿，对某种特定 的食物或成分过敏，也会出现红斑、皮疹等症状。

除了以上三个最常见的因素，导致宝宝过敏的因素还有很多。出现过敏症状后，建议家长们要带宝宝去医院进行咨询，查找过敏的真正原因。千万不要随意给宝宝“断奶”，以免影响宝宝的营养摄入和生长发育

奶粉过敏的解决 ***

如果确诊宝宝过敏是由喝奶粉造成的，且无法母乳喂养，那么可以参考以下几个 *** :

1、过敏程度轻，试试调整适应

宝宝轻微过敏的话，一则可以尝试配方奶粉冲清淡些，少吃多餐，看能否有所好转，以期适应；二则可以尝试食用益生菌，对过敏体质进行调节，以期适应，如果没有效果或效果较少，则放弃此方案

2、换羊奶粉

如果是乳糖不耐受的宝宝，羊奶中的乳糖颗粒小，更易消化吸收，如果是牛奶蛋白过敏的宝宝，羊奶粉不含牛奶粉中的酪蛋白和乳清蛋白两种易过敏的蛋白质。

不过，换羊奶粉对于奶粉过敏的宝宝，不是百分百有效，因为对牛奶过敏的宝宝，很可能会有交叉性过敏反应。也就是说宝宝一旦过敏，目标就包括但不局限牛奶，对羊奶、动物皮毛、肉、豆类与蛋类等都可能过敏

3、吃防过敏奶粉

防过敏奶粉，顾名思义，里头去除某种特定过敏物质的配方奶粉，能有效预防或者避免牛奶蛋白的过敏的一种奶粉，由于奶粉过敏通常是因为蛋白质不被吸收而引起的，所以防过敏奶粉的作用机制就是水解蛋白质。

按照对蛋白质水解的程度，可将防过敏奶粉分为三类，分别是氨基酸奶粉（AAF）、深度水解配方奶粉(eHF)和部分水解奶粉(pHF)。其中氨基酸奶粉和深度水解配方奶粉对牛奶蛋白过敏有治疗作用，部分水解奶粉对牛奶过敏具有预防作用。

一般而言，部分水解配方奶粉价格较高度水解配方奶粉便宜，且口味较佳，较易被小宝宝接受，但因其牛奶蛋白仍有残余抗原性仍不适合用于治疗牛奶蛋白过敏者

4、换大豆蛋白配方奶粉

大豆配方奶粉是选用大豆蛋白，配以均衡的其它营养来配制的婴儿配方奶粉，大豆配方奶粉的配方是大豆蛋白，而牛奶粉的配方是动物蛋白，它不含乳糖及牛奶蛋白，这样就可以避免因乳糖不耐受而腹泻，也可减除牛奶蛋白过敏引起的反应

如果不是牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受造成的奶粉过敏，还是选择营养更全面的牛奶粉或羊奶粉更好，大豆配方奶粉（植物配方奶粉）更适合2岁以上的宝宝喝，如果宝宝太小，还是选择水解配方奶粉更好

分享六、宝宝喝奶粉拉肚子，可能是乳糖不耐受哦~

中国人乳糖不耐受的比例很高，这与中国人牛奶摄入量少或者不饮奶有关系，乳糖酶是用进废退的，成年人很少摄入乳制品，乳糖酶合成减少，偶尔喝一次牛奶就会腹泻、腹胀，这就是乳糖不耐受的症状

不过，婴儿天生就乳糖不耐受的很少见，大部分婴儿都是因为腹泻后继发的乳糖不耐受。如果是天生乳糖不耐受，那么需要在奶粉或是母乳的基础上添加乳糖酶到断奶为止，如果是腹泻后引发的乳糖不耐受，建议不要喝腹泻奶粉，而应该直接补充乳糖酶

乳糖不耐受是什么

乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题，在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状

母乳和牛乳中的糖类主要是乳糖，小肠尤其是空肠黏膜表面绒毛的顶端乳糖酶的分泌量减少或活性不高就不能完全消化和分解乳汁中乳糖，部分乳糖被结肠菌群酵解成乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳。

乳酸 *** 肠壁，增加肠蠕动而出现腹泻。二氧化碳在肠道内产生胀气和增加肠蠕动，使儿童表现不安，偶尔还可能诱发肠痉挛出现肠绞痛。乳酸的增加还使粪便的pH值降低

一句话总结，乳糖不耐受就是体内缺乏乳糖酶，不能将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖供人体吸收，从而导致腹泻、腹痛、肠鸣等症状

乳糖不耐受症状

乳糖不耐受一般分为三种：先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏、成人型乳糖酶缺乏。而宝宝的乳糖不耐受原因一般有以下几个：

1、先天性乳糖酶缺乏

是由于乳糖酶先天性缺乏或活性不足引起，我国新生儿的乳糖不耐受多属于此类，由于酶缺乏的量和活性程度各人不同，症状的轻重不一。

2、继发性乳糖酶缺乏

是指由于各种原因致使小肠内上皮损伤而导致的暂时性乳糖酶活性低下，常见病因如感染性腹泻，一般需0.5～2个月。机体疾病康复后可恢复正常。

3、腹泻导致乳糖酶减少

有文献报道，婴幼儿腹泻期间乳糖不耐受的发生率高达62、5%。细菌性腹泻会引起肠胃功能的暂时低下，乳糖酶分泌减少或活性降低，这也就是宝宝腹泻后出现乳糖不耐受的原因。

乳糖不耐症的主要表现为一些胃肠道症状，有腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气和腹泻等症状。如出现这些症状都是乳糖不耐受症的表现之一。

乳糖不耐症对婴幼儿影响较大，并会同时伴有尿布疹、呕吐、生长发育迟缓等，不耐受症状的多少和严重程度与多种因素有关。

判断宝宝是否乳糖不耐受

如何判断宝宝是否为乳糖不耐受呢，以下有个“三看、两听、一闻”法则：

1、看宝宝便便中是否有奶瓣

2、看宝宝便便中是否有蛋花样，水便分离

3、看宝宝便便中是否有气泡泡、气沫沫

4、听宝宝是否多屁

5、听宝宝腹中是否有咕噜噜的肠鸣音及腹胀

6、闻宝宝口腔中是否有酸臭味

以上六条中有任意一条符合，宝宝就是轻度乳糖不耐受，达到三条以上就是中重度乳糖不耐受，就必须要补充爱宝乳糖酶了。

如果宝宝患乳糖不耐受，可能会在喝母乳或吃其他乳制品之后30分钟至两小时之间出现腹泻、腹部痉挛、腹胀或放屁等现象。需要注意的是，宝宝在1岁之前不应该喝鲜牛奶。

乳糖不耐受该怎么办

那么，当妈妈确定宝宝有乳糖不耐受的症状，这时候该怎么办？

1、少量多次摄入乳制品

有研究证明，少量多次食用可减轻乳糖不耐受反应，对于乳糖不耐受的宝宝而言，妈妈在哺乳的时候应该选择少量多次的 *** ，掌握合理的间隔时间和每日摄入总奶量，这样可以让宝宝逐渐的适应各种乳制品，从而改善乳糖不耐受的情况。

2、忌空腹喝奶，配合谷物同吃

一般情况下，专家不建议妈妈在宝宝空腹的时候喂奶，因为这样会导致乳糖不耐受的症状更加严重。宝宝喝奶更好是在进食其它食物的同时饮用，在混合膳食时，牛奶的乳糖浓度在特定环境中能得到“稀释”。 胃肠中的乳糜作用和机械运动的增加，可提高乳糖吸收率。如喝奶前或吃奶时吃些饼干、面包会减少排气和不舒服感觉。如果喝奶粉，加入一些麦片同吃也是一个好办法。

3、喝羊奶

对于乳糖不耐受的宝宝，可以引用羊奶乳制品，羊奶乳制品相对来说乳糖含量低一些，而且羊奶相对牛奶更养胃，其中所含有的各种营养物质也比较高，因此更适合乳糖不耐受的宝宝饮用。

4、引用酸奶之类的发酵乳

发酵乳中的乳糖已有20%-30%被降解，易于消化吸收。食用酸奶还能改善乳糖消化不良和乳糖不耐受，食用也非常方便。

5、补充乳糖酶

俗话说缺什么补什么，宝宝缺乏乳糖酶，就应该及时补充。市面上的乳糖酶有2大类，一种是普通的乳糖酶，是不耐胃酸的，叫中性乳糖酶，一类是耐受胃酸的，叫酸性乳糖酶，中性乳糖酶服用比较麻烦，酸性的乳糖酶则比较简单，可以和奶粉一起放到奶瓶里面，即冲即饮

▋温馨提示：对于喝奶粉的宝宝，腹泻后产生乳糖不耐受症状，这时候不应该喝腹泻奶粉。腹泻奶粉中没有乳糖，只有葡萄糖，缺乏乳糖分解的半乳糖，而半乳糖对宝宝的身体很重要，这点需要宝妈注意啦

分享七、牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受，宝宝喝奶粉拉肚子的锅谁来背？

不管是乳糖不耐受，还是牛奶蛋白过敏，都会导致宝宝喝奶粉后腹泻，如果治疗错了方向，还可能会对宝宝造成伤害。那么，如何辨别宝宝腹泻的原因是哪个，又该如何对症下药？

两种症状成因分析

乳糖不耐受是宝宝体内缺乏乳糖酶，不能很好地分解吸收乳糖，没能分解的乳糖就有可能在回肠末端、结肠被细菌所发酵，导致腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。这些症状称为乳糖不耐受症

奶粉和母乳中都含有乳糖，虽然很少有宝宝会出现乳糖不耐受症，但先天缺乏乳糖酶或由于疾病导致缺乏乳糖酶的宝宝容易发生这种症状

牛奶蛋白过敏，其实是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应造成的，也可以称为食物过敏。每100ml牛奶中大约含有3g的蛋白质，包括酪蛋白和乳清蛋白两种，这两种蛋白质都有可能导致过敏

当免疫系统误把正常摄入的牛奶蛋白质当成入侵的敌人时，就会引发一连串的免疫反应来对抗“敌人”。结果就可能导致呕吐，腹泻，皮肤红肿，哮喘、肠黏膜损伤等症状。当免疫反应过于强烈的时候，救助不及时甚至可能导致死亡

如何辨别两种症状

如果宝宝发生乳糖不耐受的症状，具体表现包括肚子胀，肚子疼，拉肚子，放屁多。这是由于细菌发酵乳糖过程中产生过多气体，造成胀气。同时，机体不能分解的乳糖在肠道还会吸收大量水分，造成宝宝水状腹泻

在这种情况下，宝宝每日腹泻多次，放屁时可能带出少量粪便，大便多为黄色或青绿色稀糊便，或呈蛋花汤样，泡沫多，有奶块，少数宝宝有回奶或呕吐现象。严重的甚至会肠绞痛

如果宝宝是牛奶蛋白过敏，导致肠黏膜的损伤，引发腹泻、呕吐、粪便中带血、腹痛、腹胀等。可能有两种情况：

之一种是先长疹子再腹泻。饮用牛奶粉后，皮肤会快速发红或者长疹子（湿疹），接着呼吸道不适甚至引发支气管炎，一部分会相继出现腹泻状况

第二种是先腹泻再长疹子，饮用牛奶粉后出现肠道不适，腹泻一段时间后，皮肤开始出现红疹，最为常见的为湿疹

乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏都会导致宝宝胀气、腹泻、腹痛、爱哭闹，但可以从其他症状上区别它们。

乳糖不耐受症和牛奶蛋白过 *** 要从粪便、皮肤、呼吸道等表现来分辨。腹泻多次，粪便泡沫多并呈水状或蛋花汤状、放屁多、宝宝嘴中和粪便中有酸臭味为乳糖不耐受。皮肤长疹子、呼吸道不适、便中带血，则是牛奶蛋白过敏

了解原因如何应对

辨认出宝宝腹泻是哪种原因造成的，就可以对症下药了。如果成因是乳糖不耐受，可以参考以下措施：

1、少量多次喂奶粉

有研究证明，少量多次食用可减轻乳糖不耐受反应，对于乳糖不耐受的宝宝而言，妈妈在喂奶的时候应该选择少量多次的 *** ，掌握合理的间隔时间和每日摄入总奶量，这样可以让宝宝逐渐的适应各种乳制品，从而改善乳糖不耐受的情况。

2、吃无乳糖奶粉

可以避免吃含有乳糖的奶粉，使用大豆基粉的无乳糖配方奶粉，以麦芽糖或葡聚糖类替代乳糖。

3、服用乳糖酶和益生菌制品

俗话说缺什么补什么，宝宝缺乏乳糖酶，可以在奶液中滴入乳糖酶滴剂。也可以服用益生菌，益生菌能 *** 机体分泌乳糖酶。

如果是牛奶蛋白过敏导致的，则需要避免喝牛奶及牛奶制品，可以用羊奶粉来替代牛奶粉，羊奶粉比牛奶粉更好吸收，各类营养也很充足。

还可以选择深度水解蛋白配方奶粉，水解蛋白配方奶粉经过蛋白酶水解工艺的处理，把牛奶蛋白大分子变成为较小的片段，减少牛奶蛋白的过敏成分，使致敏率降低

分享八、科学认识水解奶粉 ，本文为您做全面解答

概要：对于喝奶粉过敏的宝宝，母婴店导购一般都建议给孩子换水解蛋白奶粉，而对于水解蛋白奶粉，很多妈妈都知之甚少或者一无所知。那么，什么是水解蛋白奶粉?它与普通奶粉有哪些区别?水解蛋白奶粉又有哪些特点和作用呢?本文将为您全面解答

什么是水解蛋白奶粉?

水解蛋白配方奶粉是针对牛奶蛋白过敏的宝宝所研发的配方奶粉，它将普通配方奶粉中大分子蛋白质水解成容易消化的小分子蛋白质、低分子肽或氨基酸，以降低牛奶蛋白的致敏性。

根据水解程度的不同，水解蛋白配方奶粉可以分为适度水解配方奶粉(pHF)、深度水解配方奶粉(eHF)和氨基酸配方奶粉(AAF)三种，水解程度依次从低到高。

　　●适度水解蛋白配方奶粉 与普通的配方奶粉相比，适度水解蛋白配方奶粉的其他营养成分相同，可以满足宝宝的营养需求，同时过敏原含量减少，更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收消化。

　　●深度水解蛋白配方奶粉 深度水解蛋白配方奶粉所包含的肽类更利于宝宝消化吸收，其营养组成能完全满足牛奶过敏宝宝的所有营养需要。

　　●氨基酸配方奶粉 氨基酸配方奶粉是将大分子的牛奶蛋白彻底分解为氨基酸分子，形成以氨基酸分子为基础的脱敏配方奶粉，在临床上主要用于牛奶蛋白过敏宝宝的治疗。

水解蛋白奶粉的作用与好处

临床证实,乳蛋白部分水解配方能在24小时内有效减轻多种消化不适：吐奶次数减少36%，哭闹时间减少33%，烦躁不安减轻31%，胀气减轻26%，排便频率持续改善，便便维持松软。

1、减少婴儿肠胃不适，有效减少婴儿烦躁哭闹现象

除了饿了、困了、累了等原因，宝宝的肠胃不舒服也是哭闹的常见原因，小宝宝的肠道发育尚未完善，百天之内的宝宝经常会出现胀气，因此民间有“新生儿百日哭”的说法。

如果宝宝是混合喂养，每日都会出现无规律阵发性哭闹、吐奶、排气多，排便次数多且大便稀，就应考虑是不是牛奶蛋白不耐受或者乳糖不耐受。可以尝试更换部分水解蛋白同时较低乳糖的配方奶粉。

2、保证婴儿正常排便，减少便秘及腹泻

对于婴儿无规律地阵发性哭闹、吐奶、排气多、排便次数多且大便稀，如果是混合喂养，将普通配方奶粉替代成部分水解蛋白配方奶粉后，腹胀和腹泻症状有所好转，可考虑是牛奶不耐受。

婴儿对于牛奶不耐受分为两种情况。牛奶蛋白过敏，新生宝宝肠粘膜发育和肠道菌群不成熟时添加配方奶粉，可能会诱发牛奶蛋白过敏。医生建议，给新生宝宝添加配方奶粉时，可优先选择部分水解蛋白配方。另一种是乳糖不耐受，新生宝宝肠道内的乳糖酶不足，不能很好地分解配方奶中的乳糖，致使乳糖进入结肠，被细菌分解产生很多气体，同时吸收很多水分，就会出现腹泻

3、有效减少吐奶现象的发生

把配方奶粉中的牛奶蛋白比作一整串珍珠，宝宝很难消化一整串长长的牛奶蛋白，或者会对牛奶蛋白敏感，使胃部起反应从而出现吐奶的症状。

现在，在五个点把那串珍珠断开，就可以得到五六小串珍珠了。这些部分水解的蛋白质，更容易被宝宝消化和吸收。

如果把这些小串再次分解，就会得到更小的牛奶蛋白片段，这就是更易消化的深度水解蛋白配方奶粉。

4、减少湿疹的发生

专家提示：有家族过敏史的宝宝，有可能会成为乳蛋白过敏高风险宝宝，考虑选用部分水解蛋白配方奶粉帮助预防或延迟宝宝过敏症状发生。

所以即使宝宝并没有出现过敏症状，而爸爸或妈妈任何一方有过敏症状或对牛奶蛋白不耐受，请在给宝宝选择配方奶粉时，优先考虑部分水解蛋白配方奶粉，帮助预防或推迟宝宝早期特应性皮炎和牛奶蛋白过敏症状的发生。

如果宝宝已经出现过敏症状，请尽快请教医生，并在医生的指导下转用深度水解蛋白配方奶粉。

5、有助于宝宝更好地睡眠

夜惊的原因也可能是宝宝肠胀气造成的。肠胀气常发生在3个月以内的婴儿身上，宝宝的消化系统尚未发育成熟，宝宝会有不安、脸部胀红、腿弯曲和腹壁僵硬的现象，也常会臭屁连连。

由于消化系统功能不完善，宝宝出现肠胀气。这是宝宝夜惊的更大原因之一。

对于肠胀气造成的夜惊，妈妈可考虑给宝宝更换部分水解蛋白、低乳糖配方奶粉。经过蛋白酶水解工艺处理的配方奶非常容易被宝宝消化吸收，低乳糖能减少因为乳糖不耐受而产生的胀气，能让宝宝睡得更安稳

分享九、这四种宝宝更适合喝羊奶粉，不看你真的会后悔！

在最近的奶粉注册名单上，许多羊奶粉配方出现在我们视野中。最近羊奶粉的风刮得也很热，也确实有研究证明羊奶粉比牛奶粉更适合某些宝宝的身体发育

那么，羊奶粉跟牛奶粉到底有哪些不同？羊奶粉更适合哪种宝宝喝？喝羊奶粉有什么注意事项呢？

羊奶粉的优点

《本草纲目》载：“羊乳甘温，可润燥治口疮”祖国医学认为，口疮者，三焦实热火盛也。《备急方》载：“治小儿口疮，羊乳细细沥口中”。喝羊奶历来就是一种食疗 ***

羊奶富含的维生素A，可营养视神经，保护视力，能预防青少年近视及其他多种脑部疾病的发生。同时，羊奶独有的上皮细胞生长因子(EGF)可修复胃肠道及呼吸道粘膜，提高人体免疫力

其次，羊奶中的牛磺酸含量比牛奶高10多倍，而牛磺酸是蛋白质中很重要的氨基酸，它能促进婴幼儿大脑和智力的发育

最后，羊奶中含有丰富的微量元素及矿物质。羊奶与母乳中的矿物质是游离状态，钙磷比例适合，小分子钙十分有益于宝宝对钙质的吸收，促进宝宝骨骼发育。羊奶中镁的含量十分合理，有利于宝宝的心肌功能。丰富的DHA，促进宝宝大脑发育

羊奶粉与牛奶粉的对比

一、微量元素的不同

羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍;维生素B1和B2是牛奶的1.3倍;色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白;羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍且不含γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白这两种过敏源。

其次，羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF)，但牛奶中没有

二、蛋白质分子较小，奶粉较细

羊奶中的蛋白质分子比较细小，更易于消化吸收。其次，羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收，羊奶粉比牛奶粉性状更为细腻

三、羊奶粉不易使宝宝过敏

羊奶含有大量的a-乳清蛋白，乳铁蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适，腹泻等乳制品过敏症状发生

四、羊奶粉乳清蛋白含量高

成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例在60:40左右，羊奶和牛奶的比例分别在22:78和18:82左右，羊奶中乳清蛋白的比例比牛奶略高

不过，羊奶中虽然许多营养成分比牛奶要高，但是在加工成奶粉之后，羊奶粉和牛奶粉对比人体母乳都有很多不足，不管是羊奶粉，还是牛奶粉，都会添加许多营养元素来弥补这种不足，模仿母乳成分

另外，国家对于奶粉的法律法规也对营养物质的添加有严格的规定，以满足宝宝的生长发育需求。因此就奶粉营养价值而言，羊奶粉和牛奶粉没有哪个更好的对比，只有宝宝更适合哪个的对比

羊奶粉更适合哪些宝宝

一、适合牛奶蛋白过敏的宝宝

牛奶蛋白过敏，其实是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应造成的，也可以称为食物过敏。每100ml牛奶中大约含有3g的蛋白质，包括酪蛋白和乳清蛋白两种，这两种蛋白质都有可能导致过敏

当免疫系统误把正常摄入的牛奶蛋白质当成入侵的敌人时，就会引发一连串的免疫反应来对抗“敌人”。结果就可能导致呕吐，腹泻，皮肤红肿，哮喘、肠黏膜损伤等症状。当免疫反应过于强烈的时候，救助不及时甚至可能导致死亡

羊奶粉不含牛奶粉中容易导致宝宝过敏的蛋白质，因此适合牛奶蛋白过敏的宝宝服用

二、适合乳糖不耐受的宝宝

乳糖不耐受是宝宝体内缺乏乳糖酶，不能很好地分解吸收乳糖，没能分解的乳糖就有可能在回肠末端、结肠被细菌所发酵，导致腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。这些症状称为乳糖不耐受症

尽管羊奶粉也含有大量的乳糖，但由于羊奶粉乳糖颗粒小，其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适，更利于宝宝消化吸收。并且羊奶粉含有大量的三磷酸腺苷，能够充分分解羊奶粉中的乳糖

三、适合免疫力低的宝宝

母乳与羊奶中存在大量活性免疫球蛋白，而婴儿自身还没有能力产生免疫球蛋白，一般喝母乳的宝宝可以借助母乳得到

非母乳喂养的宝宝则可以通过饮用羊奶粉获得足够的免疫球蛋白，大大提高宝宝的免疫力

四、适合肠胃不好的宝宝

羊奶中含有丰富的微量元素及矿物质。羊奶与母乳中的矿物质是游离状态，小分子钙十分有益于宝宝对钙质的吸收，适合肠胃不好的宝宝，能促进宝宝骨骼发育

羊奶粉的冲泡方式

冲泡羊奶粉和冲泡牛奶粉的步骤基本一样，不过因为羊奶粉的粉质较细，所以有些小细节还需要注意：

适宜的水温

水温对于奶粉中个别成分的溶解度影响十分之大，由于羊奶粉性状比较细腻，冲调时以不破坏活性物质及营养素为好，一般以40℃-50℃温水冲调即可。冲调过后可以用手腕的内侧感觉奶粉温度的高低，避免饮用时因高温对宝宝造成烫伤

正确的手法

冲泡时，冲调次序应是先在奶瓶中加入温水，再加入奶粉。先以较少的水先冲调均匀，再用剩余的水冲调，这样就可以克服因羊奶粉过细而造成冲调时间较长的问题。一般加入奶粉后左右摇晃奶瓶(或者放在手里来回搓)1分钟左右会比较理想

恰当的比例

冲泡前要阅读奶粉罐上的说明，不要自行增加奶粉或冲泡的水量。这样才能保证浓度合宜，让宝宝的肠胃消化和肾脏排泄功能得到很好的保护

合适的保存

若保存 *** 不当，奶粉就容易受潮或变质，出现奶粉难溶解以及挂壁的情况。因此，开罐前需检查奶粉的密封性及包装是否完好，开罐后不要放冰箱保存，密封后可置于阴凉干燥、无日光直接照射、无污染处保存

要注意的是，羊奶粉开封之后的保质期限一般是一个月，若是超过一个月，剩下的奶粉就不要给宝宝吃了

分享十、秋季最适合断奶！断奶最易犯的3大误区，之一条你肯定中！

宝宝在1周岁左右时断奶最合适，而秋季则是最适合给宝宝断奶的季节。为什么这么说呢？妈妈们又应该如何进行断奶呢？

为什么秋季是更佳的断奶季节

夏天气温比较高，会加重宝宝因断奶引起的食欲不振，天热宝宝的肠胃消化能力较差，稍有不慎，很容易引起消化道疾病；冬天天气太冷，宝宝因为断奶晚上睡眠不安，容易感冒生病

而春季和秋季气候舒适宜人，宝宝出汗少，食欲很好，容易适应食物的转变。再加上秋季是丰收的季节，各种瓜果蔬菜大量上市，可以全面满足断奶后宝宝的营养需求，所以说秋季是更佳的断奶季节

如果按时间推算，宝宝该断奶时正好赶在夏季或冬季的话，妈妈可以适当往后推迟一两个月。如果家里的宝宝该断奶的时候正好赶在夏季，更好适当往后推迟一两个月，等到了秋季再开始断奶

如何正确给宝宝断奶

逐渐减少喂奶次数

可以每天先给宝宝减掉一顿奶，辅助食品的量相应加大；过一周，如果妈妈感到 *** 不太发胀，宝宝的消化和吸收情况也很好，就可再减去一顿奶，同时加大辅助食品量，逐渐向断奶过渡

先减白天再减夜晚

刚减奶的时候，宝宝对妈妈的乳汁会非常依恋，因此减奶时更好从白天喂的那顿奶开始。因为，白天有很多吸引宝宝的事情，他们不会特别在意妈妈，但早晨和晚上宝宝却会特别依恋妈妈

先做体检再断奶

妈妈准备给宝宝断奶的时候，要先把他们带到保健医生那里，做一次全面体格检查。只有当宝宝身体状况良好，消化能力正常时才可以考虑断奶

宝宝生病时不要断奶

如果恰逢宝宝生病、出牙，或是换保姆、搬家、旅行及妈妈要去上班等事情发生的时候，更好先不要给宝宝断奶，否则会增大宝宝断奶的难度

多花一些时间来陪伴宝宝

在断奶期间，妈妈要对宝宝格外关心和照料，并多花一些时间来陪伴他们，抚慰宝宝的不安情绪，切忌为了快速断奶躲出去，将宝宝交给别的人喂养

爸爸帮宝宝度过断奶期

在准备断奶时，要充分发挥爸爸的作用，提前减少宝宝对妈妈的依赖。断奶前，妈妈可有意识地减少与宝宝相处的时间，增加爸爸照料宝宝的时间

断奶最易犯的几大错误，你有没往 *** 上涂抹异物

某些妈妈为了成功断奶，会往自己的 *** 上涂抹墨汁、辣椒水、黄连水、万金油等 *** 物，让宝宝对 *** 产生厌恶和恐惧，从而迫使宝宝自主回避吃母乳。

这种做法看似有效，实则伤害了宝宝的感情，容易造成宝宝情绪低落，从而给宝宝的身体健康带来负面影响

强迫母子长时间分离

有的家庭认为，宝宝断奶的更大敌人就是母亲。只要母亲呆在身边，宝宝就会一直撒娇要喝母乳，而只要让母亲跟宝宝分离十天半个月（比如说把宝宝送到娘家或婆家），宝宝就会自然戒除母乳。

这种想法也是不可取的。宝宝断奶期间往往更需要妈妈们抚慰，长时间母子分离，会让宝宝缺乏安全感，产生焦虑情绪，甚至还会生病消瘦

生病时期也坚持断奶

有的妈妈非常看重时机，秋季一到，不管宝宝是否患病也坚持然让宝宝断奶。殊不知，这时宝宝的抵抗力差，消化功能不好，身体还很虚弱，强制性断奶势必会影响宝宝身体康复，甚至加重病情

断奶期间妈妈们应该更加关注宝宝的身体健康，如有异常现象就要及时处理

许多时候，妈妈们总是更加关心宝宝能否顺利断奶，而忽略了宝宝断奶后的饮食应该如何安排。但你知道吗？合理的饮食搭配，才能保证宝宝断奶后不会出现营养不良的状况。下面，我们就一起看看宝宝断奶后的饮食要点

断奶后3大饮食法则，保证宝宝营养全面补充奶制品

奶制品被视为断奶期更佳的母乳替代品，因为它不仅容易消化，而且还能为宝宝的身体发育提供各种所需营养素。宝宝断奶后，每天依然要饮用500毫升左右的奶。不过，一岁前宝宝还不能饮用全脂牛奶，应选用与母乳更接近的配方奶粉哦

选择容易消化的食物

一岁前的宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。因此，要给宝宝吃些软而烂的食品，比如说主食可以吃米粥、软饭、烂面条等，副食可以吃鱼、瘦肉末、豆制品和各种蔬菜碎末及蛋羹等。建议妈妈们可选用专业辅食工具，对食材进行碾磨加工后，再给宝宝喂食。

选择营养丰富的食物

每种食物都有其特定的营养构成，因此只有多品尝各种食物，才能让机体摄入更足量的营养。在保证营养均衡的情况下，妈妈们可以多准备些富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋等，以增强宝宝在断奶期间的抵抗力。现在市面上有许多经合理搭配的现成辅食产品，妈妈们可根据自己的需求进行选购

分享十一、剩奶舍不得扔，原来有这么多危害！

软萌可爱的宝宝有时候耍起脾气来像个小恶魔，有时候给宝宝冲好了奶粉，宝宝却十分不赏脸的不肯喝；有时宝宝饿了哭闹不停，宝妈就多冲了些奶，最后又剩下许多…种种情形都会导致一个问题—剩奶

剩下的奶怎么办？扔了太可惜，有些宝妈就想着继续给宝宝喝，其实这大错特错啦。剩奶的危害多多，宝妈可千万别给宝宝喝剩奶！

剩奶有什么危害

1、容易细菌滋生

剩奶已经与空气接触过，更何况奶瓶并不能完全隔绝空气，剩奶就变成细菌更好的培植基地，婴儿奶含有丰富的营养，会加速细菌的繁殖。

2、奶粉口味变差

不管是把剩奶和新冲泡的奶混合在一起，还是直接喝剩奶，奶粉本身的口味都会变差，宝宝可不爱喝。

3、导致宝宝拉肚子

因为长时间冲泡的奶粉很容易变质，引起宝宝肠胃不适，导致宝宝拉肚子。变质的奶粉进入肠胃不仅不能补充营养，还很容易导致肠胃的不适，可能会引起消化不良、食欲下降等症状。如果变质较严重害，还可能会出现呕吐、腹泻、面色苍白、食物中毒等现象。

4、奶粉营养成分流失

许多妈妈喜欢把剩奶冷藏起来，下次吃的话再用微波炉加热。事实上，微波炉与水的加热方式截然不同。水加热是从外向里加热，而微波炉采取的是塑料分子正负极的碰撞，产生高热，所以微波炉加热，很可能造成奶粉营养变质或流失。

5、再次加热温度难把握

喝奶温度过高，会损伤口腔食道粘膜，过凉会导致肠道疾病。

如果采取用水的加热方式，可以将加热好的奶滴几滴放在手背上，当你感觉不到烫，又有热乎乎的感觉就比较合适。同样也可以买恒温热奶器或者测温计奶瓶，把奶温度控制在42摄氏度左右，更低不要低于40摄氏度，更高也不要高于45摄氏度。

奶粉冲好后能放多久

▊ 常温存放不超过2小时

不管是什么牌子的配方奶粉，冲泡之后常温下存放不能超过2小时，超过两个小时之后，就不能给宝宝喝了。

▊ 冰箱存放不超过24小时

如果宝宝还没喝过的，可以将盖子盖好，放在冰箱内存放，但是也不能超过24小时，需要的时候拿温奶器或用开水加热饮用也未尝不可。

▊ 已经喂哺的奶粉一小时内喝完

如果泡好的奶粉已经给宝宝喂了一部分，还剩下一部分没喝完，应该要在1小时内喝完，超过这个时间，就不要个宝宝喝了，也无需冷藏或加热，建议直接倒掉。

▊ 温奶器存放不得超过三小时

有些妈妈会将刚挤出的母乳或冲调好的奶粉放置在温奶器里，虽然可以保证宝宝少食多餐的饮食特点，但是长时间放置会出现变质或是滋生细菌，所以，在温奶器里存放不宜超过3个小时哦。

温馨提示：不能把冲调好的奶一直放在暖奶器上，因为暖奶器上的温度正好适合细菌繁殖，再加上奶本身就容易滋生细菌，这么做奶会很容易变质。

剩奶能怎么利用

▊ 浇花

喝剩的牛奶，掺水10倍左右后浇花。这种“肥料”既卫生又无臭味，而且一般家庭里都随手可得。实践证明，用它做肥料，正常浇入君子兰、茶花、杜鹃花等名贵花卉盆土中，能使花卉全面生长发育，土壤也不会发生板结。

▊ 父母喝

芋艿妈妈看到网上很多人说剩奶可以沐浴、洗脸、蒸馒头、擦皮鞋、擦地板，芋艿妈妈建议还是不要尝试啦，喝剩的奶更好父母能赶紧喝掉，避免浪费。实在不想喝还是扔掉吧…

分享十二、结块、挂壁、难溶、口味淡，奶粉冲调常见问题一次全搞定！

奶粉冲调过程中，常会遇到各种各样的小问题，让新手爸妈们手忙脚乱。今天小编整理了奶粉冲调过程中的常见问题，针对挂壁、结块、起泡、黑点、口味淡等五个方面简单简析一下

奶粉挂壁

挂壁现象就是奶粉冲调之后，奶瓶壁上有一层粉质小颗粒，或是奶瓶内壁和瓶底粘着透明的小颗粒。

挂壁现象有奶粉本身的原因，奶粉中含有蛋白质和脂肪，这两种物质不溶或微溶于水，或是干法添加到奶粉中含量较高的活性物质，也会让奶粉溶解慢或瓶底有黑点，这些都是正常的。冲调方式不对也会造成奶粉挂壁，温度过高或过低都不利于奶粉的溶解。

解决 *** ：挂壁是正常现象，但正确的冲调方式能减少挂壁，适宜的温度、恰当的手法、合适的比例都能减轻挂壁现象

奶粉结块

日常生活里，如果把奶粉放置在冰箱里、空调风口处、阳光热源处，都容易使奶粉受潮、受污染，造成奶粉结块

如果结块轻微，用勺子轻拍能被打散，味道上也没有什么变化，说明奶粉没有问题。如果结块大且坚硬，不能轻易打散，味道变臭，那可能是变质了，就不能再喝了

解决 *** ：奶粉存放的地方要温度适宜（室温），不要放在冰箱或热源处，奶粉勺要保持干净干燥，平时喝完奶粉要做好密封措施，如果怕奶粉受潮，可以在奶粉中放置块方糖来吸潮

奶粉起泡

奶粉受本身粘度影响冲泡的时候容易起泡，其次，奶粉中的蛋白质也容易使冲泡的过程中起泡，少量起泡是一种比较正常的现象。最后，如果冲调方式不对，也会造成奶粉起泡。

少量起泡是正常现象，但大量起泡容易造成宝宝吐奶或腹胀，这时候就要考虑是不是自己冲调的方式出了问题。

解决办法：选择合适的水温，常规奶瓶，冲调时别用勺子或筷子搅拌，用双手手掌夹紧奶瓶水平方向来回滚搓，这样就能避免起泡啦。

奶粉黑点

有些细心的父母有时会发现冲调好的奶粉上面会浮着几颗黑褐色颗粒，也有的沉淀在奶瓶底部，颗粒微小,用手捏会变成粉末状。

其实，这种颗粒叫“焦粒子”或"焦糊粉"。奶粉生产过程中有高温干燥的环节，在这个过程中，液态奶经过瞬间高温，由液态干燥成粉状。瞬间高温过程中，极少部分会在热风中受热时间稍长，导致一些乳糖和蛋白质发生“美拉德”反应，颜色就变黑了。

国家对奶粉中焦糊粉的含量是有规定的，偶尔看到奶瓶底部有较大黑色颗粒物质，很可能是焦糊粉集中到一起，引起了较强的视觉反应。这种黑点数量极微量，是正常的，不会影响婴儿发育。

奶粉口味淡

配方奶粉中酪蛋白与乳清蛋白是按母乳中的比例添加乳清蛋白等调配而成，并非全部是鲜奶，口味淡是正常的，没有添加蔗糖、白砂糖的配方奶粉不是很甜。

家长们不用担心宝宝因为奶粉口味淡而不喜欢，宝宝的味觉很灵敏，可能家长觉得没味道，宝宝还挺喜欢的呢。也不要往奶粉里加糖、巧克力、米粉等食品，否则容易造成宝宝的负担