家畜 *** 术是我国的祖先在生产实践中发明的给家畜去生殖功能，而使其变得易于役使和生长的手术。那么家畜 *** 术起源于何时呢？
从考古发掘的材料看，距今7000年前的河姆渡文化的遗址中就发现了家猪遗骸。这说明原始社会中期，我国已出现了原始畜牧业，为家畜 *** 术创造了前提条件。
在殷商的甲骨文中，已有了公猪 *** 术的记载。商朝对人已经有了宫刑，人体手术的基础是动物手术，故可以推想家畜 *** 术可能在商朝宫刑实施之前就已发明。
周代的文献中则明确地记载了家畜 *** 术。《易经》说 *** 了的猪性格会变得驯顺。《礼记》中说未 *** 的猪，皮厚毛粗，叫“豕”； *** 后的猪，膘满臀肥，故称“豚”。
先秦阉马还不普遍，仅施于凶猛不驯的马匹。到了秦汉之交，需要有合乎军马条件的马匹，从此马的 *** 也就盛行了，这对马匹的选优劣汰，提高马匹素质起了重大作用。
中国古代文献中关于牛的 *** 手术的记载，以明代李时珍的《本草纲目》为最早，但考古发现的汉朝画像石中“犍牛图”，证明牛的 *** 术在汉朝就出现了。
汉代“犍牛”（阉牛）的目的有三个。其一，出于统治阶级娱乐的需要，由斗牛者表演这种“犍牛”特技，供达官贵族们观赏享乐。使牛温顺的更好 *** 是毁其睾丸。
其二，犍牛可使公牛变得温顺，容易育肥和役使。其三，出于人工选择配种的需要，将高大、健壮的公牛选作种牛，不易做种牛的公牛则被 *** 。
北魏时期，羊的 *** 术于开始盛行。羊的 *** 叫“剩”， *** 的 *** 是羊羔生下十余天后，用布把羊羔的羔丸裹住弄碎；将羊 *** ，使其长得肥，供食用或卖掉。
到了明朝，家畜 *** 术已普及到马、羊、猪、狗、猫、鸡等家畜。李时珍在《本草纲目》中对 *** 后的家畜家禽冠以专名，如马叫骟、牛叫犍、羊叫羯、鸡叫阉等。
国外畜牧兽医界高度评价我国猪的 *** 手术。在丹麦歌本哈根农牧学院的兽医博物馆里，陈列着一件 *** 工具，它是18世纪末，由一位瑞士商人从中国带去的。
