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在羔羊入圈育肥前，先利用一个时期较好的牧草地或农田茬子地放牧，可使羔羊逐渐适应饲料转化过程。
（一）预饲期饲养管理
预饲期是正式育肥前的适应性过渡期。为10～15天，若羔羊个体整齐，膘情中等，可缩短6～7天。
断奶羔羊运出之前应先集中，暂停水料，空腹一夜后翌日早晨称重运出。刚入舍羔羊应保持安静，供足饮水和青干草。经全面驱虫后，按羔羊体格大小和瘦弱肥壮分组，再按组配合日粮，体格大的大龄羔羊优先提供精饲料型日粮。而小羔料比例在60%～70%的日粮，待复原后再进入育肥期。
每天喂料2次，每次投料量以30～45分吃净为宜，不间断饮水，在加大喂料量或变换配方时应有3天以上的适应期。
预饲期日粮参考配方：玉米29%，干草65%，豆饼5%，食盐1%，每100千克饲料添加抗生素35毫克。
（二）正式育肥期饲养管理
1.全精饲料型日粮育肥
选用体重较大的羊，一般绵羊35千克，山羊20千克左右，育肥期50天以内。
日粮配方：玉米粒96%，粗蛋白质平衡剂4%，矿物质自由采食。其中粗蛋白质平衡剂成分为：苜蓿62%，尿素31%，黏固剂4%，磷酸氢钙3%，经粉碎混合后制成直径为0.6厘米的颗粒。矿物质成分为：石灰石粉50%，氯化钾15%， *** 钾5%，豆粕19.5%，食盐9.6%，多种微量元素0.9%。
在饲喂上，应保证羔羊每天每只额外食入粗饲料100～150克，可单独喂给少量秸秆饲料，保证充足饮水，外地购进羊只可在水中加入抗生素，连用5天，更好是采用自动饲槽，保证料槽内不断饲料，每只羔羊料槽的位置为10～15厘米，注意在羔羊改用自动饲槽前应至少有10天的适应期。
2.粗饲料型日粮育肥
日粮配方：玉米粒55%，干草43%，豆饼1%，抗生素1%，或者全株玉米70%，干草20%，粗蛋白质补充剂10%。其中，粗蛋白质补充剂配方：黄豆饼50%，麸皮33%，稀糖蜜5%，尿素3%，石灰石粉3%，磷酸氢钙5%，微量元素1%。每只羔羊日喂量为1.5～2千克。
3.青贮饲料型日粮育肥
此法以玉米青贮饲料为主，可占到日粮的70%～80%。日粮配方：碎玉米24.5%，青贮玉米70%，黄豆饼5%，石灰石粉0.5%，另加维生素A1100国际单位和维生素D10国际单位，抗生素11毫克。饲喂时，羔羊应先喂10天左右的预饲日粮，再逐渐增加青贮饲料型日粮，经7天左右达到全喂量，即每只2.5千克以上。注意饲料要过磅称重，不能估计重量。
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